'這樣做魚肉質鮮嫩,望著都流口水上桌連湯汁都不剩,全家人都愛吃'

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我們要做好魚肉少不得就是煎炸蒸,花樣繁多,做出來的味道也是各具特色,一道道更是精品美味!現在人們生活水平大量的提高,什麼大魚大肉都成了飯桌上常備的食物!今天我們就製作一道方法特別簡單的砂鍋燜魚,一看就能學會,做出來的味道更是入味鮮香,魚肉更是鮮嫩無比!

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我們要做好魚肉少不得就是煎炸蒸,花樣繁多,做出來的味道也是各具特色,一道道更是精品美味!現在人們生活水平大量的提高,什麼大魚大肉都成了飯桌上常備的食物!今天我們就製作一道方法特別簡單的砂鍋燜魚,一看就能學會,做出來的味道更是入味鮮香,魚肉更是鮮嫩無比!

這樣做魚肉質鮮嫩,望著都流口水上桌連湯汁都不剩,全家人都愛吃

洋蔥切碎

我們先準備兩個洋蔥作為輔料,先把洋蔥的老皮去掉,再把它清洗乾淨,然後再把大部分的洋蔥切成塊備用,再把一小部分的洋蔥切成碎末備用!我們還得剝上大量的蒜瓣,一些蒜瓣清洗之後直接備用,一些蒜瓣把它切成蒜末後備用,同時還得準備一些薑末把它和蒜末放在一起!

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我們要做好魚肉少不得就是煎炸蒸,花樣繁多,做出來的味道也是各具特色,一道道更是精品美味!現在人們生活水平大量的提高,什麼大魚大肉都成了飯桌上常備的食物!今天我們就製作一道方法特別簡單的砂鍋燜魚,一看就能學會,做出來的味道更是入味鮮香,魚肉更是鮮嫩無比!

這樣做魚肉質鮮嫩,望著都流口水上桌連湯汁都不剩,全家人都愛吃

洋蔥切碎

我們先準備兩個洋蔥作為輔料,先把洋蔥的老皮去掉,再把它清洗乾淨,然後再把大部分的洋蔥切成塊備用,再把一小部分的洋蔥切成碎末備用!我們還得剝上大量的蒜瓣,一些蒜瓣清洗之後直接備用,一些蒜瓣把它切成蒜末後備用,同時還得準備一些薑末把它和蒜末放在一起!

這樣做魚肉質鮮嫩,望著都流口水上桌連湯汁都不剩,全家人都愛吃

製作佐料

我們先點火起鍋製作一道簡單的佐料,鍋燒熱後我們放入少量的食用油,油溫燒熱後,我們把剛才切好的大量的蒜末和薑末放進鍋裡,先把它們煸炒出香味來,把它們都炒香之後,我們再把切好的洋蔥碎也倒進來,繼續稍微翻炒均勻之後我們再把這道簡易的佐料出鍋備用!

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我們要做好魚肉少不得就是煎炸蒸,花樣繁多,做出來的味道也是各具特色,一道道更是精品美味!現在人們生活水平大量的提高,什麼大魚大肉都成了飯桌上常備的食物!今天我們就製作一道方法特別簡單的砂鍋燜魚,一看就能學會,做出來的味道更是入味鮮香,魚肉更是鮮嫩無比!

這樣做魚肉質鮮嫩,望著都流口水上桌連湯汁都不剩,全家人都愛吃

洋蔥切碎

我們先準備兩個洋蔥作為輔料,先把洋蔥的老皮去掉,再把它清洗乾淨,然後再把大部分的洋蔥切成塊備用,再把一小部分的洋蔥切成碎末備用!我們還得剝上大量的蒜瓣,一些蒜瓣清洗之後直接備用,一些蒜瓣把它切成蒜末後備用,同時還得準備一些薑末把它和蒜末放在一起!

這樣做魚肉質鮮嫩,望著都流口水上桌連湯汁都不剩,全家人都愛吃

製作佐料

我們先點火起鍋製作一道簡單的佐料,鍋燒熱後我們放入少量的食用油,油溫燒熱後,我們把剛才切好的大量的蒜末和薑末放進鍋裡,先把它們煸炒出香味來,把它們都炒香之後,我們再把切好的洋蔥碎也倒進來,繼續稍微翻炒均勻之後我們再把這道簡易的佐料出鍋備用!

這樣做魚肉質鮮嫩,望著都流口水上桌連湯汁都不剩,全家人都愛吃

醃製魚肉

今天我們準備一大條魚,大概兩斤多,我們把已經宰殺好,清理乾淨也清洗乾淨的魚肉都切成相應大小的魚塊,再把魚塊都放進大的容器裡,先往裡面加入一些生抽,一點老抽和蠔油,再撒上一些胡椒粉和適量的食鹽,再來上兩大勺子的黃豆醬,還有我們剛才炒好的佐料也都倒進來,再用筷子把它們攪拌均勻後備用!

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我們要做好魚肉少不得就是煎炸蒸,花樣繁多,做出來的味道也是各具特色,一道道更是精品美味!現在人們生活水平大量的提高,什麼大魚大肉都成了飯桌上常備的食物!今天我們就製作一道方法特別簡單的砂鍋燜魚,一看就能學會,做出來的味道更是入味鮮香,魚肉更是鮮嫩無比!

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洋蔥切碎

我們先準備兩個洋蔥作為輔料,先把洋蔥的老皮去掉,再把它清洗乾淨,然後再把大部分的洋蔥切成塊備用,再把一小部分的洋蔥切成碎末備用!我們還得剝上大量的蒜瓣,一些蒜瓣清洗之後直接備用,一些蒜瓣把它切成蒜末後備用,同時還得準備一些薑末把它和蒜末放在一起!

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製作佐料

我們先點火起鍋製作一道簡單的佐料,鍋燒熱後我們放入少量的食用油,油溫燒熱後,我們把剛才切好的大量的蒜末和薑末放進鍋裡,先把它們煸炒出香味來,把它們都炒香之後,我們再把切好的洋蔥碎也倒進來,繼續稍微翻炒均勻之後我們再把這道簡易的佐料出鍋備用!

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醃製魚肉

今天我們準備一大條魚,大概兩斤多,我們把已經宰殺好,清理乾淨也清洗乾淨的魚肉都切成相應大小的魚塊,再把魚塊都放進大的容器裡,先往裡面加入一些生抽,一點老抽和蠔油,再撒上一些胡椒粉和適量的食鹽,再來上兩大勺子的黃豆醬,還有我們剛才炒好的佐料也都倒進來,再用筷子把它們攪拌均勻後備用!

這樣做魚肉質鮮嫩,望著都流口水上桌連湯汁都不剩,全家人都愛吃

開始烹飪

我們再準備好砂鍋,先把砂鍋燒熱,再下入少量的食用油,再把我們開始剝好的大蒜子放進砂鍋裡進行簡單煸炒,再把我們切好的洋蔥片也都倒進來,一同進行煸炒!稍微煸炒之後,我們再把碼好料的魚肉一塊塊放進砂鍋裡,把它鋪在洋蔥和大蒜子的上面!

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我們要做好魚肉少不得就是煎炸蒸,花樣繁多,做出來的味道也是各具特色,一道道更是精品美味!現在人們生活水平大量的提高,什麼大魚大肉都成了飯桌上常備的食物!今天我們就製作一道方法特別簡單的砂鍋燜魚,一看就能學會,做出來的味道更是入味鮮香,魚肉更是鮮嫩無比!

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洋蔥切碎

我們先準備兩個洋蔥作為輔料,先把洋蔥的老皮去掉,再把它清洗乾淨,然後再把大部分的洋蔥切成塊備用,再把一小部分的洋蔥切成碎末備用!我們還得剝上大量的蒜瓣,一些蒜瓣清洗之後直接備用,一些蒜瓣把它切成蒜末後備用,同時還得準備一些薑末把它和蒜末放在一起!

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製作佐料

我們先點火起鍋製作一道簡單的佐料,鍋燒熱後我們放入少量的食用油,油溫燒熱後,我們把剛才切好的大量的蒜末和薑末放進鍋裡,先把它們煸炒出香味來,把它們都炒香之後,我們再把切好的洋蔥碎也倒進來,繼續稍微翻炒均勻之後我們再把這道簡易的佐料出鍋備用!

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醃製魚肉

今天我們準備一大條魚,大概兩斤多,我們把已經宰殺好,清理乾淨也清洗乾淨的魚肉都切成相應大小的魚塊,再把魚塊都放進大的容器裡,先往裡面加入一些生抽,一點老抽和蠔油,再撒上一些胡椒粉和適量的食鹽,再來上兩大勺子的黃豆醬,還有我們剛才炒好的佐料也都倒進來,再用筷子把它們攪拌均勻後備用!

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開始烹飪

我們再準備好砂鍋,先把砂鍋燒熱,再下入少量的食用油,再把我們開始剝好的大蒜子放進砂鍋裡進行簡單煸炒,再把我們切好的洋蔥片也都倒進來,一同進行煸炒!稍微煸炒之後,我們再把碼好料的魚肉一塊塊放進砂鍋裡,把它鋪在洋蔥和大蒜子的上面!

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烹飪中

待我們的魚塊都放進砂鍋裡後,儘量把我們醃製過後容器裡殘留下來的佐料也都全部添加進砂鍋,然後再來上一瓶啤酒我們再把啤酒隨著鍋邊烹入,不需要太多,大概就與肉塊相當的高度!再蓋上蓋子,先用大火把鍋裡燒開之後,再轉小火把它燜煮半個小時!半個小時後,我們打開鍋蓋,陣陣魚肉香味就撲鼻而來!

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我們要做好魚肉少不得就是煎炸蒸,花樣繁多,做出來的味道也是各具特色,一道道更是精品美味!現在人們生活水平大量的提高,什麼大魚大肉都成了飯桌上常備的食物!今天我們就製作一道方法特別簡單的砂鍋燜魚,一看就能學會,做出來的味道更是入味鮮香,魚肉更是鮮嫩無比!

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洋蔥切碎

我們先準備兩個洋蔥作為輔料,先把洋蔥的老皮去掉,再把它清洗乾淨,然後再把大部分的洋蔥切成塊備用,再把一小部分的洋蔥切成碎末備用!我們還得剝上大量的蒜瓣,一些蒜瓣清洗之後直接備用,一些蒜瓣把它切成蒜末後備用,同時還得準備一些薑末把它和蒜末放在一起!

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製作佐料

我們先點火起鍋製作一道簡單的佐料,鍋燒熱後我們放入少量的食用油,油溫燒熱後,我們把剛才切好的大量的蒜末和薑末放進鍋裡,先把它們煸炒出香味來,把它們都炒香之後,我們再把切好的洋蔥碎也倒進來,繼續稍微翻炒均勻之後我們再把這道簡易的佐料出鍋備用!

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醃製魚肉

今天我們準備一大條魚,大概兩斤多,我們把已經宰殺好,清理乾淨也清洗乾淨的魚肉都切成相應大小的魚塊,再把魚塊都放進大的容器裡,先往裡面加入一些生抽,一點老抽和蠔油,再撒上一些胡椒粉和適量的食鹽,再來上兩大勺子的黃豆醬,還有我們剛才炒好的佐料也都倒進來,再用筷子把它們攪拌均勻後備用!

這樣做魚肉質鮮嫩,望著都流口水上桌連湯汁都不剩,全家人都愛吃

開始烹飪

我們再準備好砂鍋,先把砂鍋燒熱,再下入少量的食用油,再把我們開始剝好的大蒜子放進砂鍋裡進行簡單煸炒,再把我們切好的洋蔥片也都倒進來,一同進行煸炒!稍微煸炒之後,我們再把碼好料的魚肉一塊塊放進砂鍋裡,把它鋪在洋蔥和大蒜子的上面!

這樣做魚肉質鮮嫩,望著都流口水上桌連湯汁都不剩,全家人都愛吃

烹飪中

待我們的魚塊都放進砂鍋裡後,儘量把我們醃製過後容器裡殘留下來的佐料也都全部添加進砂鍋,然後再來上一瓶啤酒我們再把啤酒隨著鍋邊烹入,不需要太多,大概就與肉塊相當的高度!再蓋上蓋子,先用大火把鍋裡燒開之後,再轉小火把它燜煮半個小時!半個小時後,我們打開鍋蓋,陣陣魚肉香味就撲鼻而來!

這樣做魚肉質鮮嫩,望著都流口水上桌連湯汁都不剩,全家人都愛吃

砂鍋燜魚

我們不需要把砂鍋裡的魚肉另盛進別的容器裡,我們再直接把製作魚肉的砂鍋當做容器,直接把它夾到煮飯的餐桌上,再給它撒上一點香菜段點綴一下,整道菜就顯得更加的完美,我們已經看到金黃色的湯汁和魚塊,口水都禁不住流了出來!這樣製作的砂鍋燜魚,非常的營養健康,製作的方法也是非常的簡單,吃起來味道非常的鮮香、入味、魚肉還非常的軟爛,適合各種群體的朋友食用!做了這道魚,你一下嘴就停不下來,根本考慮不到下飯這回事!喜歡的朋友收藏一下,用空的時候就去做一做!

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