不用出門也能吃燒烤,這樣醃羊肉味道不羶,烤的時候也不會糊
小靜脈育兒說
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愛吃肉的老公,又不想跑遠,於是覺得在家BBQ
先串好肉肉,做好準備工作
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把爐子放在廚房對著窗戶和抽油煙機
一定要把煤氣灶關緊了
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拿出電扇對著爐子
碳在樓下燒好拿上來
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開烤
我趕緊開開全屋的窗戶
關上廚房門
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其實用了電扇效果挺好的,
把百分之八十的煙都吹出去了
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肉肉提前用雞蛋和洋蔥醃過
既沒有那麼大的羶味也不會烤糊
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出鍋,老公一直對他烤串的手藝自信滿滿
2017-10-02
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