中國的地域遼闊,南北方的差異很大,各地的美食也各有不同,在所有小吃中,陝西的小吃還是很有名的,其中肉夾饃是不可或缺的一道小吃。
烹飪難度:容易 | 烹飪時間:<20分鐘 |
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主料 | |
豬肉80克 | |
調料 | |
饃片4塊 | 青椒半個 |
做法步驟
1
備好食材:把子肉、白吉饃和青椒
2
將把子肉和青椒分別切碎
3
再拌在一起
4
白吉饃用刀橫著切開,後面連著,把肉碎塞入餅中
5
可以開始享用美味了
烹飪小竅門
1、青椒也可以換成香菜,自己喜歡就行
2、如果肉和饃是涼的,最好回鍋後再製作,這樣口感和味道會更好
3、要使用專用的熟食刀和菜板
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