北方經典美食小吃:肉夾饃詳細做法介紹

小吃 肉夾饃 烹飪技巧 青椒 搞笑得小呆 搞笑得小呆 2017-09-19

北方經典美食小吃:肉夾饃詳細做法介紹

中國的地域遼闊,南北方的差異很大,各地的美食也各有不同,在所有小吃中,陝西的小吃還是很有名的,其中肉夾饃是不可或缺的一道小吃。

烹飪難度:容易烹飪時間:<20分鐘
主料
豬肉80克
調料
饃片4塊青椒半個

做法步驟

1

備好食材:把子肉、白吉饃和青椒

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2

將把子肉和青椒分別切碎

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3

再拌在一起

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4

白吉饃用刀橫著切開,後面連著,把肉碎塞入餅中

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5

可以開始享用美味了

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烹飪小竅門

1、青椒也可以換成香菜,自己喜歡就行

2、如果肉和饃是涼的,最好回鍋後再製作,這樣口感和味道會更好

3、要使用專用的熟食刀和菜板

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