蓮藕這麼做，成為一道休閒小吃，讓大人和孩子都愛不釋手

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1/8 蓮藕的做法，相信每個家庭都有自己獨特的做法，今天給大家分享一道脆炸藕條的做法，調成自己喜歡的味道，閒暇時候炸上一碗，鹹鮮可口，孩子和大人都愛不釋手。這道菜靈感來自於香炸平菇，味道一樣很棒，感興趣的可以試一試。材料：蓮藕、麵粉、雞蛋、十三香、鹽步驟：

2/8 1、成品如圖所示，蓮藕洗淨後削皮備用；

3/8 2、洗淨的蓮藕切條備用，拌入麵粉，打入兩個雞蛋；

4/8 3、放入鹽和十三香，放入一點點水攪拌均勻，使得藕條上均勻的掛上麵糊，不要太稀，然後入油鍋炸，放入鍋內不要翻動，中火炸至定型後，翻過來炸另一面，撈出後轉大火復炸一次即可。

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6/8 復炸可以使藕的口感更脆。

7/8 愛格32cm真空炒鍋不粘鍋無油煙鍋鐵鍋電磁爐通用平底鍋廚房鍋具

8/8 愛仕達炒鍋無油煙不粘鍋電磁爐炒菜鍋燃氣無煙鍋家用炒鍋不沾鍋具

2017-10-31

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'麻辣拌的祕製配方大公開，學會自己在家做，比麻辣燙好吃'

"中國特色麻辣拌，主要有土豆片、海帶結、豆皮、丸子、魚丸、甘藍、寬粉、油菜、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又稱紅丸子）等原料組成。和麻辣燙原料相似，不過是在煮過後瀝乾水分，加鹽，陳醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌勻後食用，是撫順人在引入麻辣燙的基礎上發明的，非...

麻辣燙辣椒香油蒜茸油潑辣子紫草十三香小茴香鎮江香醋芝麻朝天椒薯片生抽花生味精醬油魚丸孜然芫荽小吃豆皮蘑菇 2019-09-15

'桂花摘下來晒一晒，5種吃法輪著來，秋天哄孩子的小甜食全靠它了'

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'小龍蝦為什麼這麼多人愛吃？'

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小吃麵條蠔油酸菜小白菜胡蘿蔔蒜茸 4月吃什麼十三香排骨菠菜豆芽五香粉生抽木耳料酒西紅柿香油蕎麥油菜薯條洋芋擦擦老抽芝麻油潑辣子馬鈴薯 2019-09-12

'給孩子做5天不一樣早餐，孩子有這些方便早餐，誰還會去外面吃'

"開學了，媽媽們又要開始忙碌起來，開動腦筋為孩子做各種有營養的早餐。上學的孩子很辛苦，有時候要完成老師佈置的作業，還要完成家長佈置的作業。要想孩子學習好，除了養成好的學習習慣外，還要保證充足的睡眠和三餐的營養，尤其是早餐。都說早餐很重要，早上時間緊，孩子要上學，家長要上班，...

麵條雞蛋洋蔥餛飩麵麵包餛飩西紅柿胡蘿蔔煎蛋生抽不完美媽媽胡椒粉冰箱 4月吃什麼牛奶豌豆水餃炒飯蝦仁藍莓蔬菜豆沙水果面片湯睡眠蝦皮一個勺子酸奶牛肉湯牛肉麵微波爐十三香 2019-09-12

'河南民間小吃，多滋多味，兒時媽媽經常做，吃撐了才罷休，真懷念'

"小時候出去玩，過了飯點還不知道回家，媽媽滿大街的找到我，帶我回家吃飯，有一次，端上來一條長長的東東，切開裡面還有餡，咬一口特別美味，真的忘不了那個味道，每次都是吃撐了才罷休。長大後，我才知道那叫“菜蟒”，麵皮捲起餡，長長的盤在蒸鍋中，真的有點“菜蟒”的意思，這個是地道的農...

小吃雞蛋捲心菜 4月吃什麼蠔油蝦皮河南酵母農村關愛吃貨成長協會十三香發現佩奇 2019-09-12

'脆嫩香甜的蓮藕，做一盤好吃的酸辣糖醋藕丁，多吃對皮膚好'

" 最近出門的時候，總會聽到路過的大爺大媽討論這麼一個話題，“今天豬肉價格又漲價了”“豬肉都吃不起了”等等，一個月左右的時間豬肉的價格差不多漲到了20多元一斤，今天雖然沒去菜市買菜，但是聽說又漲了，說實話這樣的價格真的超乎想象。因為“二師兄”價格的上升，導致其他的替代肉類也...

蓮藕青椒小米辣生抽辣椒烹飪技巧魚老抽花生 2019-09-10

'蓮藕焯水就發黑？學會這個小技巧，蓮藕白淨又脆爽，太好吃了'

"大家好，我是傻姐美食，每天分享一道美食，多多關注支持我喲。9月，正是蓮藕成熟的時節，應季蔬菜必須要多吃，口感最好營養也最足。常吃蓮藕有補鐵補鈣效果，還有消除疲勞作用，現在年輕人工作壓力大，多吃點蓮藕還能緩解壓力呢，沒想到它還有這個作用吧。像我家最常吃的就是蓮藕排骨湯、糯米...

蓮藕香油生抽關愛吃貨成長協會白醋花椒烹飪技巧蒜茸小米辣油潑辣子蔬菜調味品蠔油 2019-09-10

'包子別再出去買了，這樣做皮薄大餡10分鐘出1鍋，孩子一口氣吃9個'

"“漠漠秋雲起，稍稍夜寒生。”入秋以後，一天比一天涼爽，尤其是晚上開著窗睡覺比空調還舒服！隨著空氣的日漸涼爽，人們的食慾也慢慢“甦醒”了！俗話說：秋天到，貼秋膘，這不，雖然豬肉最近瘋長到34元一斤了，但是也沒有擋住我吃肉的腳步，隔三差五給家人蒸幾籠包子。當地大蝦才30元1斤...

小茴香不完美媽媽溫暖冬至生抽香油老抽生薑蔬菜鍋巴關愛吃貨成長協會十三香 2019-09-08

'蓮藕的“7孔”和“9孔”原來區別這麼大，幾十年的蓮藕都白吃了'

"蓮藕的“7孔”和“9孔”原來區別這麼大，幾十年的蓮藕都白吃了中國人種植蓮藕的歷史很久遠，吃蓮藕的時間自然也不短了，不同生長時期的蓮藕可以被做成不同類型的美食，藕尖適合清炒，蓮蓬可以生吃，用來燉湯功效更好，就連荷葉也可以用來泡茶，更別提生長在淤泥裡的藕根了，可以說它的身上樣...

蓮藕排骨白醋料酒花生胡椒粉調味品關愛吃貨成長協會減肥 2019-09-08

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