'三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒'

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三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​羊肉,大家通常會在冬天的時候食用,因為具有很好的溫補效果,能夠幫助我們開胃健力益順氣補腎壯陽,而在夏季天氣比較炎熱,可能會很少吃羊肉,但實際上夏天吃羊肉,也是相當滋補的。羊肉“暖中補虛,補中益氣,開胃健力,益腎氣”,是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。

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三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​羊肉,大家通常會在冬天的時候食用,因為具有很好的溫補效果,能夠幫助我們開胃健力益順氣補腎壯陽,而在夏季天氣比較炎熱,可能會很少吃羊肉,但實際上夏天吃羊肉,也是相當滋補的。羊肉“暖中補虛,補中益氣,開胃健力,益腎氣”,是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​盛夏時節,人們生吃蔬菜瓜果的機會較多,長時間地待在空調房裡,再加上冰鎮飲料、冰淇淋等解暑之物,整日冰不離手,這些都易使人的脾胃受寒;加之夏天氣溫高,人容易出汗,耗氣傷津,因此部分人會出現脘腹痞悶冷痛,不思飲食,頭身困重,舌淡苔白等症狀,這是屬於脾胃虛寒或寒溼困脾等。對於這一類人來說,在夏季吃些羊肉是有益處的,適時的多吃羊肉可以去溼氣、避寒冷,暖胃生津、保護胃腸。

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​羊肉,大家通常會在冬天的時候食用,因為具有很好的溫補效果,能夠幫助我們開胃健力益順氣補腎壯陽,而在夏季天氣比較炎熱,可能會很少吃羊肉,但實際上夏天吃羊肉,也是相當滋補的。羊肉“暖中補虛,補中益氣,開胃健力,益腎氣”,是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。

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​盛夏時節,人們生吃蔬菜瓜果的機會較多,長時間地待在空調房裡,再加上冰鎮飲料、冰淇淋等解暑之物,整日冰不離手,這些都易使人的脾胃受寒;加之夏天氣溫高,人容易出汗,耗氣傷津,因此部分人會出現脘腹痞悶冷痛,不思飲食,頭身困重,舌淡苔白等症狀,這是屬於脾胃虛寒或寒溼困脾等。對於這一類人來說,在夏季吃些羊肉是有益處的,適時的多吃羊肉可以去溼氣、避寒冷,暖胃生津、保護胃腸。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​今天就給大家分享這道“芹菜炒羊肉末”的做法,簡單美味,超級下飯,堪稱飯掃光,專治盛夏沒胃口。大家都知道,芹菜聞起來一股特別的香味,而這種香味能增強人的食慾,使人胃口大開,適合工作壓力大沒胃口吃飯的白領人士食用。芹菜與羊肉末更是絕配!加上泡姜泡紅椒的炒制,美味無腥,脆嫩鮮香又下飯,上桌被瘋搶,有它多吃兩碗飯,一週3吃吃不厭。下面就來看看做法吧。

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三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

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​【芹菜炒羊肉末】

食材:羊肉 300克,芹菜 一把,大蒜 2粒,泡紅椒 5個,泡姜 一個。

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食材:羊肉 300克,芹菜 一把,大蒜 2粒,泡紅椒 5個,泡姜 一個。

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​製作方法:

1.將芹菜擇好,葉子全部摘掉,但是千萬別扔了,還能做菜哦。

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​【芹菜炒羊肉末】

食材:羊肉 300克,芹菜 一把,大蒜 2粒,泡紅椒 5個,泡姜 一個。

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​製作方法:

1.將芹菜擇好,葉子全部摘掉,但是千萬別扔了,還能做菜哦。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​2.將羊肉洗淨剁成肉糜。

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​羊肉,大家通常會在冬天的時候食用,因為具有很好的溫補效果,能夠幫助我們開胃健力益順氣補腎壯陽,而在夏季天氣比較炎熱,可能會很少吃羊肉,但實際上夏天吃羊肉,也是相當滋補的。羊肉“暖中補虛,補中益氣,開胃健力,益腎氣”,是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。

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​【芹菜炒羊肉末】

食材:羊肉 300克,芹菜 一把,大蒜 2粒,泡紅椒 5個,泡姜 一個。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​製作方法:

1.將芹菜擇好,葉子全部摘掉,但是千萬別扔了,還能做菜哦。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​2.將羊肉洗淨剁成肉糜。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

3.大蒜洗淨剁碎,泡姜泡紅椒剁碎。

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三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

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三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​【芹菜炒羊肉末】

食材:羊肉 300克,芹菜 一把,大蒜 2粒,泡紅椒 5個,泡姜 一個。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​製作方法:

1.將芹菜擇好,葉子全部摘掉,但是千萬別扔了,還能做菜哦。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​2.將羊肉洗淨剁成肉糜。

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3.大蒜洗淨剁碎,泡姜泡紅椒剁碎。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​4.鍋裡放入適量植物油,燒至7成熱,放入花椒炒香,再將花椒剷出不用。

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​【芹菜炒羊肉末】

食材:羊肉 300克,芹菜 一把,大蒜 2粒,泡紅椒 5個,泡姜 一個。

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1.將芹菜擇好,葉子全部摘掉,但是千萬別扔了,還能做菜哦。

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​2.將羊肉洗淨剁成肉糜。

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3.大蒜洗淨剁碎,泡姜泡紅椒剁碎。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​4.鍋裡放入適量植物油,燒至7成熱,放入花椒炒香,再將花椒剷出不用。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​5.將羊肉末放入鍋裡大火翻炒。

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​2.將羊肉洗淨剁成肉糜。

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3.大蒜洗淨剁碎,泡姜泡紅椒剁碎。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​4.鍋裡放入適量植物油,燒至7成熱,放入花椒炒香,再將花椒剷出不用。

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​5.將羊肉末放入鍋裡大火翻炒。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​6.炒至肉末變色,散開,將羊肉末推至鍋邊,將剁碎的泡姜泡紅椒末放入底油炒出香味。

​放入蒜末炒香。

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​盛夏時節,人們生吃蔬菜瓜果的機會較多,長時間地待在空調房裡,再加上冰鎮飲料、冰淇淋等解暑之物,整日冰不離手,這些都易使人的脾胃受寒;加之夏天氣溫高,人容易出汗,耗氣傷津,因此部分人會出現脘腹痞悶冷痛,不思飲食,頭身困重,舌淡苔白等症狀,這是屬於脾胃虛寒或寒溼困脾等。對於這一類人來說,在夏季吃些羊肉是有益處的,適時的多吃羊肉可以去溼氣、避寒冷,暖胃生津、保護胃腸。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

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​【芹菜炒羊肉末】

食材:羊肉 300克,芹菜 一把,大蒜 2粒,泡紅椒 5個,泡姜 一個。

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​製作方法:

1.將芹菜擇好,葉子全部摘掉,但是千萬別扔了,還能做菜哦。

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​2.將羊肉洗淨剁成肉糜。

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3.大蒜洗淨剁碎,泡姜泡紅椒剁碎。

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​4.鍋裡放入適量植物油,燒至7成熱,放入花椒炒香,再將花椒剷出不用。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​5.將羊肉末放入鍋裡大火翻炒。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​6.炒至肉末變色,散開,將羊肉末推至鍋邊,將剁碎的泡姜泡紅椒末放入底油炒出香味。

​放入蒜末炒香。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​7.將羊肉末和泡姜泡紅椒翻炒均勻。

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​盛夏時節,人們生吃蔬菜瓜果的機會較多,長時間地待在空調房裡,再加上冰鎮飲料、冰淇淋等解暑之物,整日冰不離手,這些都易使人的脾胃受寒;加之夏天氣溫高,人容易出汗,耗氣傷津,因此部分人會出現脘腹痞悶冷痛,不思飲食,頭身困重,舌淡苔白等症狀,這是屬於脾胃虛寒或寒溼困脾等。對於這一類人來說,在夏季吃些羊肉是有益處的,適時的多吃羊肉可以去溼氣、避寒冷,暖胃生津、保護胃腸。

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三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​【芹菜炒羊肉末】

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​2.將羊肉洗淨剁成肉糜。

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3.大蒜洗淨剁碎,泡姜泡紅椒剁碎。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​4.鍋裡放入適量植物油,燒至7成熱,放入花椒炒香,再將花椒剷出不用。

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​5.將羊肉末放入鍋裡大火翻炒。

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​6.炒至肉末變色,散開,將羊肉末推至鍋邊,將剁碎的泡姜泡紅椒末放入底油炒出香味。

​放入蒜末炒香。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​7.將羊肉末和泡姜泡紅椒翻炒均勻。

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​8.將芹菜放入鍋裡,大火翻炒。

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三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​羊肉,大家通常會在冬天的時候食用,因為具有很好的溫補效果,能夠幫助我們開胃健力益順氣補腎壯陽,而在夏季天氣比較炎熱,可能會很少吃羊肉,但實際上夏天吃羊肉,也是相當滋補的。羊肉“暖中補虛,補中益氣,開胃健力,益腎氣”,是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​盛夏時節,人們生吃蔬菜瓜果的機會較多,長時間地待在空調房裡,再加上冰鎮飲料、冰淇淋等解暑之物,整日冰不離手,這些都易使人的脾胃受寒;加之夏天氣溫高,人容易出汗,耗氣傷津,因此部分人會出現脘腹痞悶冷痛,不思飲食,頭身困重,舌淡苔白等症狀,這是屬於脾胃虛寒或寒溼困脾等。對於這一類人來說,在夏季吃些羊肉是有益處的,適時的多吃羊肉可以去溼氣、避寒冷,暖胃生津、保護胃腸。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​今天就給大家分享這道“芹菜炒羊肉末”的做法,簡單美味,超級下飯,堪稱飯掃光,專治盛夏沒胃口。大家都知道,芹菜聞起來一股特別的香味,而這種香味能增強人的食慾,使人胃口大開,適合工作壓力大沒胃口吃飯的白領人士食用。芹菜與羊肉末更是絕配!加上泡姜泡紅椒的炒制,美味無腥,脆嫩鮮香又下飯,上桌被瘋搶,有它多吃兩碗飯,一週3吃吃不厭。下面就來看看做法吧。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​【芹菜炒羊肉末】

食材:羊肉 300克,芹菜 一把,大蒜 2粒,泡紅椒 5個,泡姜 一個。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​製作方法:

1.將芹菜擇好,葉子全部摘掉,但是千萬別扔了,還能做菜哦。

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​2.將羊肉洗淨剁成肉糜。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

3.大蒜洗淨剁碎,泡姜泡紅椒剁碎。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​4.鍋裡放入適量植物油,燒至7成熱,放入花椒炒香,再將花椒剷出不用。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​5.將羊肉末放入鍋裡大火翻炒。

三伏天沒胃口,多給家人吃這菜,簡單美味,上桌秒光,下飯更下酒

​6.炒至肉末變色,散開,將羊肉末推至鍋邊,將剁碎的泡姜泡紅椒末放入底油炒出香味。

​放入蒜末炒香。

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​7.將羊肉末和泡姜泡紅椒翻炒均勻。

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​8.將芹菜放入鍋裡,大火翻炒。

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​9.炒至芹菜出水,變色,放入少許醋,適量的鹽,雞精,翻勻起鍋。

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​羊肉,大家通常會在冬天的時候食用,因為具有很好的溫補效果,能夠幫助我們開胃健力益順氣補腎壯陽,而在夏季天氣比較炎熱,可能會很少吃羊肉,但實際上夏天吃羊肉,也是相當滋補的。羊肉“暖中補虛,補中益氣,開胃健力,益腎氣”,是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。

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​【芹菜炒羊肉末】

食材:羊肉 300克,芹菜 一把,大蒜 2粒,泡紅椒 5個,泡姜 一個。

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1.將芹菜擇好,葉子全部摘掉,但是千萬別扔了,還能做菜哦。

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​2.將羊肉洗淨剁成肉糜。

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3.大蒜洗淨剁碎,泡姜泡紅椒剁碎。

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​4.鍋裡放入適量植物油,燒至7成熱,放入花椒炒香,再將花椒剷出不用。

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​5.將羊肉末放入鍋裡大火翻炒。

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​6.炒至肉末變色,散開,將羊肉末推至鍋邊,將剁碎的泡姜泡紅椒末放入底油炒出香味。

​放入蒜末炒香。

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​7.將羊肉末和泡姜泡紅椒翻炒均勻。

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​8.將芹菜放入鍋裡,大火翻炒。

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​9.炒至芹菜出水,變色,放入少許醋,適量的鹽,雞精,翻勻起鍋。

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​芹菜脆嫩多汁,牛肉又香又嫩,美味又下飯,米飯更遭殃,你也試試吧。

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​5.將羊肉末放入鍋裡大火翻炒。

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​放入蒜末炒香。

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​8.將芹菜放入鍋裡,大火翻炒。

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​9.炒至芹菜出水,變色,放入少許醋,適量的鹽,雞精,翻勻起鍋。

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​芹菜脆嫩多汁,牛肉又香又嫩,美味又下飯,米飯更遭殃,你也試試吧。

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​小貼士:

1.豆瓣醬,泡姜破紅椒有鹽味,最後鹽適當少放。

2.芹菜出水就得起鍋,別炒久了。

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