南洋是明清時期對東南亞地區的統稱,這悠久的歷史講述著南洋人對美食文化的熱愛與眷念,而南洋美食也代表著古老、原始、傳統的東南亞美食風情。如果問及天下美食哪種極好,那麼代表一方特色蘊含文化與歷史的地方美食便能稱之為魂牽夢縈的舌尖美味。
這個盛夏初秋感受不一樣的東南亞美食,來自馬來西亞的行政副總廚Davin Kong帶您暢遊過往的美食文化,特別推薦當地美食大賞辣椒斯里蘭卡螃蟹,南洋沙嗲及新加坡芝路排骨蝦面,帶您親臨南洋,感受復古東南亞熱情文化。
更有夏日南洋冰品,如南洋冰淇淋、夏日紅豆冰、斑斕葉蛋糕等經典甜品,讓您開啟新的美食文化體驗,品一口美食,回味一段舊時南洋故事,每一份清涼都講述著一段值得回味的南洋故事。美味專享價:RMB 268/位 地址:重慶萬達艾美酒店新食譜西餐廳 日期:2017年8月-2017年9月 美食call:+86 23 8638 8888
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