'絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感'

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夏天的絲瓜水嫩清香,順滑可口,好吃又敗火,每年夏天我都會買很多絲瓜吃,女人吃絲瓜還有美白淡斑的功效,常吃皮膚越來越水嫩,愛美的女性千萬不咬錯過它,這恐怕是最便宜,也最簡單的美容方法了,堅持吃,效果還是很明顯的。

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夏天的絲瓜水嫩清香,順滑可口,好吃又敗火,每年夏天我都會買很多絲瓜吃,女人吃絲瓜還有美白淡斑的功效,常吃皮膚越來越水嫩,愛美的女性千萬不咬錯過它,這恐怕是最便宜,也最簡單的美容方法了,堅持吃,效果還是很明顯的。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

對於喜歡吃絲瓜的朋友來說,絲瓜是個怎麼做都美味的食材,今天的絲瓜我們不炒也不做湯,換個吃法,把家常菜做出米其林餐廳的菜式,高級感也能輕鬆做出來,一點也不難學,這菜在飯店裡賣得可貴了,自己做便宜又好吃,用來招待客人,特有面子。

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夏天的絲瓜水嫩清香,順滑可口,好吃又敗火,每年夏天我都會買很多絲瓜吃,女人吃絲瓜還有美白淡斑的功效,常吃皮膚越來越水嫩,愛美的女性千萬不咬錯過它,這恐怕是最便宜,也最簡單的美容方法了,堅持吃,效果還是很明顯的。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

對於喜歡吃絲瓜的朋友來說,絲瓜是個怎麼做都美味的食材,今天的絲瓜我們不炒也不做湯,換個吃法,把家常菜做出米其林餐廳的菜式,高級感也能輕鬆做出來,一點也不難學,這菜在飯店裡賣得可貴了,自己做便宜又好吃,用來招待客人,特有面子。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

蝦仁絲瓜釀:

用料:絲瓜一根,大蝦十隻,姜一塊,大蒜兩粒,生粉適量,料酒一勺,生抽一勺,白胡椒粉少許,鹽適量

步驟:

1.長條絲瓜一根,用刮皮刀颳去外皮,做這個菜,要用這種長長的水絲瓜,不要用那種粗大型的,不好做造型。

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夏天的絲瓜水嫩清香,順滑可口,好吃又敗火,每年夏天我都會買很多絲瓜吃,女人吃絲瓜還有美白淡斑的功效,常吃皮膚越來越水嫩,愛美的女性千萬不咬錯過它,這恐怕是最便宜,也最簡單的美容方法了,堅持吃,效果還是很明顯的。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

對於喜歡吃絲瓜的朋友來說,絲瓜是個怎麼做都美味的食材,今天的絲瓜我們不炒也不做湯,換個吃法,把家常菜做出米其林餐廳的菜式,高級感也能輕鬆做出來,一點也不難學,這菜在飯店裡賣得可貴了,自己做便宜又好吃,用來招待客人,特有面子。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

蝦仁絲瓜釀:

用料:絲瓜一根,大蝦十隻,姜一塊,大蒜兩粒,生粉適量,料酒一勺,生抽一勺,白胡椒粉少許,鹽適量

步驟:

1.長條絲瓜一根,用刮皮刀颳去外皮,做這個菜,要用這種長長的水絲瓜,不要用那種粗大型的,不好做造型。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

2.將絲瓜的兩端切去,然後切成大約2.5釐米到3釐米長的小段,挑選絲瓜的時候儘量選擇粗細均勻些的。

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夏天的絲瓜水嫩清香,順滑可口,好吃又敗火,每年夏天我都會買很多絲瓜吃,女人吃絲瓜還有美白淡斑的功效,常吃皮膚越來越水嫩,愛美的女性千萬不咬錯過它,這恐怕是最便宜,也最簡單的美容方法了,堅持吃,效果還是很明顯的。

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對於喜歡吃絲瓜的朋友來說,絲瓜是個怎麼做都美味的食材,今天的絲瓜我們不炒也不做湯,換個吃法,把家常菜做出米其林餐廳的菜式,高級感也能輕鬆做出來,一點也不難學,這菜在飯店裡賣得可貴了,自己做便宜又好吃,用來招待客人,特有面子。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

蝦仁絲瓜釀:

用料:絲瓜一根,大蝦十隻,姜一塊,大蒜兩粒,生粉適量,料酒一勺,生抽一勺,白胡椒粉少許,鹽適量

步驟:

1.長條絲瓜一根,用刮皮刀颳去外皮,做這個菜,要用這種長長的水絲瓜,不要用那種粗大型的,不好做造型。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

2.將絲瓜的兩端切去,然後切成大約2.5釐米到3釐米長的小段,挑選絲瓜的時候儘量選擇粗細均勻些的。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

3.用一個小小的調羹,挖去絲瓜的一些內瓤,不要把絲瓜完全掏空,挖成一個小杯子的樣子,大概挖去三分之二的內瓤比較合適。

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夏天的絲瓜水嫩清香,順滑可口,好吃又敗火,每年夏天我都會買很多絲瓜吃,女人吃絲瓜還有美白淡斑的功效,常吃皮膚越來越水嫩,愛美的女性千萬不咬錯過它,這恐怕是最便宜,也最簡單的美容方法了,堅持吃,效果還是很明顯的。

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蝦仁絲瓜釀:

用料:絲瓜一根,大蝦十隻,姜一塊,大蒜兩粒,生粉適量,料酒一勺,生抽一勺,白胡椒粉少許,鹽適量

步驟:

1.長條絲瓜一根,用刮皮刀颳去外皮,做這個菜,要用這種長長的水絲瓜,不要用那種粗大型的,不好做造型。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

2.將絲瓜的兩端切去,然後切成大約2.5釐米到3釐米長的小段,挑選絲瓜的時候儘量選擇粗細均勻些的。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

3.用一個小小的調羹,挖去絲瓜的一些內瓤,不要把絲瓜完全掏空,挖成一個小杯子的樣子,大概挖去三分之二的內瓤比較合適。

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4.接下來準備內餡,大蝦去頭去殼去蝦線,剁成泥狀,您也可以直接選擇買蝦仁,但口感不及鮮蝦剁出來的好吃。

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用料:絲瓜一根,大蝦十隻,姜一塊,大蒜兩粒,生粉適量,料酒一勺,生抽一勺,白胡椒粉少許,鹽適量

步驟:

1.長條絲瓜一根,用刮皮刀颳去外皮,做這個菜,要用這種長長的水絲瓜,不要用那種粗大型的,不好做造型。

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2.將絲瓜的兩端切去,然後切成大約2.5釐米到3釐米長的小段,挑選絲瓜的時候儘量選擇粗細均勻些的。

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3.用一個小小的調羹,挖去絲瓜的一些內瓤,不要把絲瓜完全掏空,挖成一個小杯子的樣子,大概挖去三分之二的內瓤比較合適。

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4.接下來準備內餡,大蝦去頭去殼去蝦線,剁成泥狀,您也可以直接選擇買蝦仁,但口感不及鮮蝦剁出來的好吃。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

5.把蝦蓉裝入碗中,加入少許料酒,鹽,白胡椒粉,生粉,用筷子往同一方向攪拌上勁。

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用料:絲瓜一根,大蝦十隻,姜一塊,大蒜兩粒,生粉適量,料酒一勺,生抽一勺,白胡椒粉少許,鹽適量

步驟:

1.長條絲瓜一根,用刮皮刀颳去外皮,做這個菜,要用這種長長的水絲瓜,不要用那種粗大型的,不好做造型。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

2.將絲瓜的兩端切去,然後切成大約2.5釐米到3釐米長的小段,挑選絲瓜的時候儘量選擇粗細均勻些的。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

3.用一個小小的調羹,挖去絲瓜的一些內瓤,不要把絲瓜完全掏空,挖成一個小杯子的樣子,大概挖去三分之二的內瓤比較合適。

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4.接下來準備內餡,大蝦去頭去殼去蝦線,剁成泥狀,您也可以直接選擇買蝦仁,但口感不及鮮蝦剁出來的好吃。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

5.把蝦蓉裝入碗中,加入少許料酒,鹽,白胡椒粉,生粉,用筷子往同一方向攪拌上勁。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

6.然後把蝦蓉舀入絲瓜的孔洞中,用小勺子把蝦蓉表面刮平整。

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用料:絲瓜一根,大蝦十隻,姜一塊,大蒜兩粒,生粉適量,料酒一勺,生抽一勺,白胡椒粉少許,鹽適量

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1.長條絲瓜一根,用刮皮刀颳去外皮,做這個菜,要用這種長長的水絲瓜,不要用那種粗大型的,不好做造型。

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2.將絲瓜的兩端切去,然後切成大約2.5釐米到3釐米長的小段,挑選絲瓜的時候儘量選擇粗細均勻些的。

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3.用一個小小的調羹,挖去絲瓜的一些內瓤,不要把絲瓜完全掏空,挖成一個小杯子的樣子,大概挖去三分之二的內瓤比較合適。

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4.接下來準備內餡,大蝦去頭去殼去蝦線,剁成泥狀,您也可以直接選擇買蝦仁,但口感不及鮮蝦剁出來的好吃。

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5.把蝦蓉裝入碗中,加入少許料酒,鹽,白胡椒粉,生粉,用筷子往同一方向攪拌上勁。

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6.然後把蝦蓉舀入絲瓜的孔洞中,用小勺子把蝦蓉表面刮平整。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

7.鍋中加入適量的水燒開,水開後下入絲瓜,大概蒸5分鐘即可。

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用料:絲瓜一根,大蝦十隻,姜一塊,大蒜兩粒,生粉適量,料酒一勺,生抽一勺,白胡椒粉少許,鹽適量

步驟:

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2.將絲瓜的兩端切去,然後切成大約2.5釐米到3釐米長的小段,挑選絲瓜的時候儘量選擇粗細均勻些的。

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4.接下來準備內餡,大蝦去頭去殼去蝦線,剁成泥狀,您也可以直接選擇買蝦仁,但口感不及鮮蝦剁出來的好吃。

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5.把蝦蓉裝入碗中,加入少許料酒,鹽,白胡椒粉,生粉,用筷子往同一方向攪拌上勁。

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6.然後把蝦蓉舀入絲瓜的孔洞中,用小勺子把蝦蓉表面刮平整。

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7.鍋中加入適量的水燒開,水開後下入絲瓜,大概蒸5分鐘即可。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

8. 姜,蒜洗乾淨切碎備用。

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夏天的絲瓜水嫩清香,順滑可口,好吃又敗火,每年夏天我都會買很多絲瓜吃,女人吃絲瓜還有美白淡斑的功效,常吃皮膚越來越水嫩,愛美的女性千萬不咬錯過它,這恐怕是最便宜,也最簡單的美容方法了,堅持吃,效果還是很明顯的。

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蝦仁絲瓜釀:

用料:絲瓜一根,大蝦十隻,姜一塊,大蒜兩粒,生粉適量,料酒一勺,生抽一勺,白胡椒粉少許,鹽適量

步驟:

1.長條絲瓜一根,用刮皮刀颳去外皮,做這個菜,要用這種長長的水絲瓜,不要用那種粗大型的,不好做造型。

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2.將絲瓜的兩端切去,然後切成大約2.5釐米到3釐米長的小段,挑選絲瓜的時候儘量選擇粗細均勻些的。

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3.用一個小小的調羹,挖去絲瓜的一些內瓤,不要把絲瓜完全掏空,挖成一個小杯子的樣子,大概挖去三分之二的內瓤比較合適。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

4.接下來準備內餡,大蝦去頭去殼去蝦線,剁成泥狀,您也可以直接選擇買蝦仁,但口感不及鮮蝦剁出來的好吃。

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5.把蝦蓉裝入碗中,加入少許料酒,鹽,白胡椒粉,生粉,用筷子往同一方向攪拌上勁。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

6.然後把蝦蓉舀入絲瓜的孔洞中,用小勺子把蝦蓉表面刮平整。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

7.鍋中加入適量的水燒開,水開後下入絲瓜,大概蒸5分鐘即可。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

8. 姜,蒜洗乾淨切碎備用。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

9.鍋中加一點點植物油,下入姜蒜炒十來秒鐘,然後倒入生抽,水澱粉,鹽,勾成芡汁澆在絲瓜上即可。

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對於喜歡吃絲瓜的朋友來說,絲瓜是個怎麼做都美味的食材,今天的絲瓜我們不炒也不做湯,換個吃法,把家常菜做出米其林餐廳的菜式,高級感也能輕鬆做出來,一點也不難學,這菜在飯店裡賣得可貴了,自己做便宜又好吃,用來招待客人,特有面子。

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蝦仁絲瓜釀:

用料:絲瓜一根,大蝦十隻,姜一塊,大蒜兩粒,生粉適量,料酒一勺,生抽一勺,白胡椒粉少許,鹽適量

步驟:

1.長條絲瓜一根,用刮皮刀颳去外皮,做這個菜,要用這種長長的水絲瓜,不要用那種粗大型的,不好做造型。

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2.將絲瓜的兩端切去,然後切成大約2.5釐米到3釐米長的小段,挑選絲瓜的時候儘量選擇粗細均勻些的。

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3.用一個小小的調羹,挖去絲瓜的一些內瓤,不要把絲瓜完全掏空,挖成一個小杯子的樣子,大概挖去三分之二的內瓤比較合適。

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4.接下來準備內餡,大蝦去頭去殼去蝦線,剁成泥狀,您也可以直接選擇買蝦仁,但口感不及鮮蝦剁出來的好吃。

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5.把蝦蓉裝入碗中,加入少許料酒,鹽,白胡椒粉,生粉,用筷子往同一方向攪拌上勁。

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6.然後把蝦蓉舀入絲瓜的孔洞中,用小勺子把蝦蓉表面刮平整。

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7.鍋中加入適量的水燒開,水開後下入絲瓜,大概蒸5分鐘即可。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

8. 姜,蒜洗乾淨切碎備用。

絲瓜不炒不做湯,換個吃法,家常菜也能做出米其林菜式的高級感

9.鍋中加一點點植物油,下入姜蒜炒十來秒鐘,然後倒入生抽,水澱粉,鹽,勾成芡汁澆在絲瓜上即可。

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