'一人在外千萬不能苦了自己,一個人也可以做的美味家常菜'

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1、金針菇煮魚丸

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1、金針菇煮魚丸

一人在外千萬不能苦了自己,一個人也可以做的美味家常菜

食材:魚丸、金針菇、蔥、鹽、雞精、蠔油、香油

做法:1、準備好食材

2、起鍋燒水,水開後下魚丸小火煮3-5分鐘

3、下金針菇稍煮,加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味

4、加蔥花,淋上香油,起鍋

2、蝦仁炒白菜

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1、金針菇煮魚丸

一人在外千萬不能苦了自己,一個人也可以做的美味家常菜

食材:魚丸、金針菇、蔥、鹽、雞精、蠔油、香油

做法:1、準備好食材

2、起鍋燒水,水開後下魚丸小火煮3-5分鐘

3、下金針菇稍煮,加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味

4、加蔥花,淋上香油,起鍋

2、蝦仁炒白菜

一人在外千萬不能苦了自己,一個人也可以做的美味家常菜

食材:白菜、蝦仁、姜、紅辣椒、鹽、油

做法:1、白菜洗淨切段,紅辣椒切條,薑切片,蝦仁過一下清水即可

2、熱鍋放油,把櫻花蝦,紅辣椒,薑片下去炒香

3、之後再把白菜放下去炒

4、大火翻炒兩分鐘,調少許鹽即可

3、豆角臘腸蛋炒飯

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1、金針菇煮魚丸

一人在外千萬不能苦了自己,一個人也可以做的美味家常菜

食材:魚丸、金針菇、蔥、鹽、雞精、蠔油、香油

做法:1、準備好食材

2、起鍋燒水,水開後下魚丸小火煮3-5分鐘

3、下金針菇稍煮,加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味

4、加蔥花,淋上香油,起鍋

2、蝦仁炒白菜

一人在外千萬不能苦了自己,一個人也可以做的美味家常菜

食材:白菜、蝦仁、姜、紅辣椒、鹽、油

做法:1、白菜洗淨切段,紅辣椒切條,薑切片,蝦仁過一下清水即可

2、熱鍋放油,把櫻花蝦,紅辣椒,薑片下去炒香

3、之後再把白菜放下去炒

4、大火翻炒兩分鐘,調少許鹽即可

3、豆角臘腸蛋炒飯

一人在外千萬不能苦了自己,一個人也可以做的美味家常菜

食材:米飯1盤、豆角100克、臘腸1條、雞蛋1個、鹽1克、雞精2克、生抽1勺

做法:1、準備米飯一盤,豆角切成小段,臘腸切成粒狀

2、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟,鏟碎後盛出

3、臘腸放入鍋內小火煎出油,盛出備用

4、鍋內留底油下豆角翻炒熟,中途加少許鹽炒入味

5、加入米飯炒散

6、再加入雞蛋和臘腸翻炒均勻

7、最後調入雞精和生抽大火炒幾下

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1、金針菇煮魚丸

一人在外千萬不能苦了自己,一個人也可以做的美味家常菜

食材:魚丸、金針菇、蔥、鹽、雞精、蠔油、香油

做法:1、準備好食材

2、起鍋燒水,水開後下魚丸小火煮3-5分鐘

3、下金針菇稍煮,加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味

4、加蔥花,淋上香油,起鍋

2、蝦仁炒白菜

一人在外千萬不能苦了自己,一個人也可以做的美味家常菜

食材:白菜、蝦仁、姜、紅辣椒、鹽、油

做法:1、白菜洗淨切段,紅辣椒切條,薑切片,蝦仁過一下清水即可

2、熱鍋放油,把櫻花蝦,紅辣椒,薑片下去炒香

3、之後再把白菜放下去炒

4、大火翻炒兩分鐘,調少許鹽即可

3、豆角臘腸蛋炒飯

一人在外千萬不能苦了自己,一個人也可以做的美味家常菜

食材:米飯1盤、豆角100克、臘腸1條、雞蛋1個、鹽1克、雞精2克、生抽1勺

做法:1、準備米飯一盤,豆角切成小段,臘腸切成粒狀

2、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟,鏟碎後盛出

3、臘腸放入鍋內小火煎出油,盛出備用

4、鍋內留底油下豆角翻炒熟,中途加少許鹽炒入味

5、加入米飯炒散

6、再加入雞蛋和臘腸翻炒均勻

7、最後調入雞精和生抽大火炒幾下

一人在外千萬不能苦了自己,一個人也可以做的美味家常菜

4、菌菇炒雞絲

材料:菇150g,雞胸肉(230g以上),大紅椒片30g,蔥段20g,小炒料包。

做法:

1、雞胸肉完全解凍後,切成0.5cm的粗絲備用。

2、鍋中放入水500g燒沸,放入菇煮1分鐘,撈出瀝乾待用。

3、鍋中放入30g油(約兩湯匙)燒熱,下肉絲炒至變色,放入菇、蔥段和大紅椒片,加入適量小炒料包炒勻即可。

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