這道菜叫火山飄雪,看著漂亮吃著健康,味道還很鮮美,做法超級簡單
傑媽美食
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今天中午做了個超級簡單的菜!哈哈!火山飄雪就是糖拌番茄了!是不是很簡單了!就是這麼簡單!喜歡番茄的酸味與白糖的調味融合!那酸酸甜甜的味道,很美味哦!
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記得小時候我都是把番茄當水果吃的,洗洗就吃了。有一次爸爸帶我去朋友家吃飯。阿姨做了一道菜,就是糖拌番茄。番茄切片,撒上白糖。這也太簡單了吧!不過我吃了一口,覺得味道還不錯了!那是第一次吃糖拌番茄,原來番茄還能這麼吃!爸爸也覺得不錯!因為爸爸不喜歡吃太酸了。加了白糖的番茄沒有那麼酸了,還有些甜。我跟爸爸說,這糖拌番茄好吃了。爸爸說回來給我做!爸爸做的糖拌番茄就是把番茄切片撒上白糖,還特別用筷子拌均勻
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準備食材,番茄兩個,糖適量,鹽適量
番茄去蒂用鹽輕輕搓洗乾淨,然後用刀切片
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切好的番茄片裝盤,我加了一點芹菜葉子裝飾
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撒上白糖即可。夏天食用可以放入冰箱冷藏哦!口感更佳哦!
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簡單又美味的火山飄雪(糖拌番茄)好了!酸酸甜甜好味道!即是涼菜又是水果!呵呵!
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2017-06-19
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