太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

獅子頭 美食 吃貨小娟 2017-04-01

現在許多餐廳都開在商場裡

每天就看著一堆人排隊

總忘了街邊也有好多私房菜

特意去吃也絕不會讓你失望

老友記私房菜

整間餐廳是時尚與古樸的結合,透過落地大玻璃窗,能看到後院被樹枝遮掩的涼亭。清風拂過,感覺自己吃著飯都能穿越幾個朝代。

太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

菜品的特色是創意融合菜,天南地北各種口味,再融入本地人的喜好。每道菜的擺盤都很精緻,讓就餐的人心情就很好。當然,味道自不必說,總有一道能驚豔你。

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地址:新澤巷37中西門往北100米

人均:66元

家食煮藝

執著的吃貨一定會想去這樣一家店,只有菜品,沒有價格。將小公寓改造的精緻又溫馨,既有家的感覺,又不失為情侶或閨蜜約會聊天的好去處。

太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

每一道菜品擺盤都相當精緻,讓人一下就被擊中。按人均給配不同的菜品,餐前、正菜、餐後甜點全都不少。

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地址:北美新天地2號樓1202室

人均:130元

聚小館

一個貫通上下兩層的書架立在牆邊,整個餐廳明亮簡潔。如同它的名字一樣,非常適合小聚。

太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

推薦私家鱸魚這道菜,不是通常的一魚兩吃,將魚肉串籤,再擺成整條魚。魚肉鮮嫩,整個用餐過程也非常有趣。菜量真心不少,性價比很高。

太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

地址:雙塔西街體育館金廣大廈對面巷20米

人均:47元

裡外院

非常不“高大上”的門面,但是一進門就像回到小時候,滿院垂蔭,總角撒了歡兒的在院子裡跑,陽光照在地上暖意融融。

太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

雖然也有融合菜,但在這樣的院子裡一定要吃本地菜才有感覺,熱騰騰的銅鍋燉菜端上來,粉條白菜打底,鋪上丸子和酥肉等等,等不及滾沸,就要先夾一筷子嚐嚐。

地址:學府街329號

人均:75元

三木書院

三木書院,裡面找不到一本書,看上去像個古寺,進去像是會所,實則是個飯店,地處闢靜,陳設古樸,環境優雅,適合密談。

太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

個人覺得菜品和環境都比較適合商務宴請或者家庭聚餐,既是家常類的菜,也在通常的基礎上有所創新。總體來說口感和味道都給好評。

太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

地址:龍城大街皇陵街道辦小吳村南街6號

人均:150元

蘇府私家菜

鬧中取靜的私房菜館,開了有十年吧,反正挺久了,一直都做的挺好。一直以來雖然菜品有所變化,但口味一如既往的好。

太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

淮揚菜的味道都偏甜偏清淡,店家為了更貼近山西人的口味也做了不少調整,但總體來說還是比較正宗的。獅子頭算是必點,配米飯剛剛好。

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地址:親賢街佳地花園內西F別墅

人均:59元

大掌櫃

愛吃山西菜的吃貨小夥伴應該沒有不知道這家的吧,大掌櫃三個字特別貼合晉商的傳統,烈日黃土,車隊的感覺撲面而來。

包間名字起的俏皮還接地氣,縣長家、鄉長家……,感覺有人可勁兒招呼你進去吃飯,菜量不用說了,量大實惠。

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地址:平陽路街道學府街101-21號

人均:50元

凱利餐廳

吃太原菜的老館子,就在一小巷子裡,新裝修的風格有些偏現代,但是沒有走“網紅”風,整體還是乾淨明亮的。

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菜是各種碗蒸類的,有蒸菜、蒸肉,也有面食,畢竟山西人離不開面的……

太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

地址:平陽路西一巷7號

人均:46元

四合院海鮮館

隱藏在巷子裡的海鮮,從街上只能看到門頭,進去是個四合院的構造。店的面積不算大,但是門庭若市,慕名而去的食客絡繹不絕。

太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

各種海鮮類的都有,就憑你自己的愛好點,推薦麻辣雜貝,甜辣口,裡面還有炒年糕,味道濃郁。

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地址:旱西關南二條13號(十二中高中部門口)

人均:109元

後院川菜

藏在小區裡超隱蔽,門面也不大,還能被各位吃貨們口口相傳,還開了分店,可見味道確實有保證。

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招牌沸騰系列是必點,食材剛進油一會兒是最新鮮的時候,趁這會兒吃最好。辣子雞丁、燈籠茄子什麼的都一級麻辣,吃著特別爽!

太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

地址:西華苑小區後院21號樓1樓

人均:63元

太原這10家藏在深巷裡的美味私房菜,只有資深吃貨才知道!

這些館子藏匿於街頭巷尾

也許就在你家樓下

雖不起眼,可味道絕對贊!

你家樓下是不是也有這樣一家館子?

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