俗語說：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。”進入酷夏後，氣候炎熱，溼氣較重，腹瀉腹痛、感冒、溼疹復發等各類毛病就隨之而來。
其實這些季節小毛病，一片生薑就可以搞定！
生薑不僅能內服，還可以外用，祛風解表、排汗降溫、溫經和胃，預防和緩解夏季高發病。
怎麼吃好、怎麼用好生薑最合適、有哪些禁忌需要注意呢？
小編現在就為大家整理了一份簡單實用的生薑保健攻略，夏季養生必不可少。
夏季陽氣浮於外，內寒外熱，所以才會容易消化不良、腹瀉腹痛。這時候可以吃點薑片，尤其是醋泡姜，溫和脾胃，收斂元氣。
生薑性熱，是補陽氣的好食材，醋酸收，避免生薑發散太過，傷了身體津液，兩個剛好互補，補陽也補陰。
方法：買上半斤姜，切成片，放在瓶中，然後用米醋沒過生薑，泡上三天就可以吃。
特別提示：醋泡姜建議可以在早飯時吃，這是因為姜最擅宣發陽明經的陽氣，而早晨7~9點正是人體氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，最能昇陽氣，促消化。
夏天是一年中身體最溼熱的季節，很多人的溼疹都會在夏天覆發。
加上每天都在吹空調，很容易感染寒邪，引起身體不適，這時候大家可以泡一杯姜棗茶，疏散外寒、清化內溼，預防溼氣和感冒。
方法：取生薑一塊，切成細絲，與適量紅棗一起放入鍋中，加水煎煮，最後再加適量紅糖即可。
紅棗性溫，可以補益脾胃；紅糖補氣血、扶正氣；生薑驅寒暖胃，三者搭配，效果顯著。
夏天高溫炎熱和溼熱雨季交織，很多中老年人關節就開始疼痛，怎麼辦？還是可以找“姜”幫忙。
方法：將生薑切成一釐米厚的薑片，放在濃鹽水中煮熟，然後用熱的生薑片外敷腰部和膝關節，反覆數次。
這樣做可以舒筋活血、緩解疼痛，對由於梅雨季節、天氣驟冷驟熱導致的腰痛、膝關節痛有非常好的效果。
生薑外用，還有祛除斑痕的效果。
方法：每天早晚用生薑片輕柔按摩斑痕處10分鐘左右，按摩結束後不要立即清洗皮膚，待皮膚完全吸收後再清洗，需堅持2個月或以上。其功效是排毒滋潤，可去除雀斑和痘痕。
不過生薑片有一定刺激性，建議使用前一定要先諮詢一下專業醫師哦。
隔姜艾灸，不僅可以補陽氣，還能溫經散寒。
通過艾灸的火力將生薑的藥性帶入體內，起到溫中散寒的作用，特別適合夏季腹痛腹瀉、痛經、嘔吐等身體不適。
沒經驗的人，還是建議前往醫院就診，或在醫師指導下操作。
做法：取生薑一塊，切成厚約0.3釐米（約一元錢硬幣厚）的薑片，大小可據穴區部位所在和選用的艾炷大小而定，中間用牙籤穿刺數孔。
施灸時，將其放在穴位上，放上適量大笑的艾炷，點燃。
感到有局部灼熱感時，略略提起薑片移到附近穴位，或更換艾炷再灸，以局部潮紅為度。
此外，針對胃痛、痛經、肩周炎等各種疼痛，也可用生薑外敷痛點，注意在操作時要避免受寒著涼。
不建議晚上吃薑
薑片性熱，晚上屬陰，應該靜心靜神，才能更好的入眠。如果晚上吃薑，很容易讓人覺得燥熱、興奮，導致失眠。所以，一般情況下，晚上最好不要吃薑。
體質偏寒者最適合吃薑
體質偏寒者通常會有畏寒怕冷、手足發涼、吃冷食後易腹瀉等症狀，這些人適合多吃薑，因為姜性溫，可以溫中驅寒，補陽氣強正氣。
陰虛體質者不適合吃薑
生薑不是所有人都適合吃的，陰虛體質者容易“上火”、性情急躁、心煩易怒、情緒起伏波動大，所以這類人群不適合多吃生薑。
陰虛體質者可以吃些清補類食物，多吃新鮮蔬菜、水果和纖維素較高的食物，如山藥、蓮子、百合、木耳、銀耳，用來燉湯、煲粥都很好，可以滋陰補血，清心降火。
