用料:
1. 洗淨雞爪子,去掉角質層
用料:
1. 洗淨雞爪子,去掉角質層
2. 如圖每一個放案板上.刀放雞爪中間部位上.最好是把它爪心朝上.因為這有肉..然後割一下.這樣就不會打滑了.然後按著刀背往下壓.雞爪剁開了!伱要提起刀來剁..估計剁稀巴爛還剁不準.還蹦一身髒
用料:
1. 洗淨雞爪子,去掉角質層
2. 如圖每一個放案板上.刀放雞爪中間部位上.最好是把它爪心朝上.因為這有肉..然後割一下.這樣就不會打滑了.然後按著刀背往下壓.雞爪剁開了!伱要提起刀來剁..估計剁稀巴爛還剁不準.還蹦一身髒
3. 冷水放雞爪,八角,桂皮,姜塊
用料:
1. 洗淨雞爪子,去掉角質層
2. 如圖每一個放案板上.刀放雞爪中間部位上.最好是把它爪心朝上.因為這有肉..然後割一下.這樣就不會打滑了.然後按著刀背往下壓.雞爪剁開了!伱要提起刀來剁..估計剁稀巴爛還剁不準.還蹦一身髒
3. 冷水放雞爪,八角,桂皮,姜塊
4. 水沸騰後,繼續煮5分鐘
用料:
1. 洗淨雞爪子,去掉角質層
2. 如圖每一個放案板上.刀放雞爪中間部位上.最好是把它爪心朝上.因為這有肉..然後割一下.這樣就不會打滑了.然後按著刀背往下壓.雞爪剁開了!伱要提起刀來剁..估計剁稀巴爛還剁不準.還蹦一身髒
3. 冷水放雞爪,八角,桂皮,姜塊
4. 水沸騰後,繼續煮5分鐘
5. 辣椒,大蔥切絲
用料:
1. 洗淨雞爪子,去掉角質層
2. 如圖每一個放案板上.刀放雞爪中間部位上.最好是把它爪心朝上.因為這有肉..然後割一下.這樣就不會打滑了.然後按著刀背往下壓.雞爪剁開了!伱要提起刀來剁..估計剁稀巴爛還剁不準.還蹦一身髒
3. 冷水放雞爪,八角,桂皮,姜塊
4. 水沸騰後,繼續煮5分鐘
5. 辣椒,大蔥切絲
6. 鍋裡放油,加入冰糖
用料:
1. 洗淨雞爪子,去掉角質層
2. 如圖每一個放案板上.刀放雞爪中間部位上.最好是把它爪心朝上.因為這有肉..然後割一下.這樣就不會打滑了.然後按著刀背往下壓.雞爪剁開了!伱要提起刀來剁..估計剁稀巴爛還剁不準.還蹦一身髒
3. 冷水放雞爪,八角,桂皮,姜塊
4. 水沸騰後,繼續煮5分鐘
5. 辣椒,大蔥切絲
6. 鍋裡放油,加入冰糖
7. 上色後,放調料翻炒
用料:
1. 洗淨雞爪子,去掉角質層
2. 如圖每一個放案板上.刀放雞爪中間部位上.最好是把它爪心朝上.因為這有肉..然後割一下.這樣就不會打滑了.然後按著刀背往下壓.雞爪剁開了!伱要提起刀來剁..估計剁稀巴爛還剁不準.還蹦一身髒
3. 冷水放雞爪,八角,桂皮,姜塊
4. 水沸騰後,繼續煮5分鐘
5. 辣椒,大蔥切絲
6. 鍋裡放油,加入冰糖
7. 上色後,放調料翻炒
8. 再放生抽,陳醋,白胡椒
用料:
1. 洗淨雞爪子,去掉角質層
2. 如圖每一個放案板上.刀放雞爪中間部位上.最好是把它爪心朝上.因為這有肉..然後割一下.這樣就不會打滑了.然後按著刀背往下壓.雞爪剁開了!伱要提起刀來剁..估計剁稀巴爛還剁不準.還蹦一身髒
3. 冷水放雞爪,八角,桂皮,姜塊
4. 水沸騰後,繼續煮5分鐘
5. 辣椒,大蔥切絲
6. 鍋裡放油,加入冰糖
7. 上色後,放調料翻炒
8. 再放生抽,陳醋,白胡椒
9. 然後,放水收汁
用料:
1. 洗淨雞爪子,去掉角質層
2. 如圖每一個放案板上.刀放雞爪中間部位上.最好是把它爪心朝上.因為這有肉..然後割一下.這樣就不會打滑了.然後按著刀背往下壓.雞爪剁開了!伱要提起刀來剁..估計剁稀巴爛還剁不準.還蹦一身髒
3. 冷水放雞爪,八角,桂皮,姜塊
4. 水沸騰後,繼續煮5分鐘
5. 辣椒,大蔥切絲
6. 鍋裡放油,加入冰糖
7. 上色後,放調料翻炒
8. 再放生抽,陳醋,白胡椒
9. 然後,放水收汁
10. 最後,美味的雞爪子就做成了
用料:
1. 洗淨雞爪子,去掉角質層
2. 如圖每一個放案板上.刀放雞爪中間部位上.最好是把它爪心朝上.因為這有肉..然後割一下.這樣就不會打滑了.然後按著刀背往下壓.雞爪剁開了!伱要提起刀來剁..估計剁稀巴爛還剁不準.還蹦一身髒
3. 冷水放雞爪,八角,桂皮,姜塊
4. 水沸騰後,繼續煮5分鐘
5. 辣椒,大蔥切絲
6. 鍋裡放油,加入冰糖
7. 上色後,放調料翻炒
8. 再放生抽,陳醋,白胡椒
9. 然後,放水收汁
10. 最後,美味的雞爪子就做成了