美食的範圍是無邊無際的，在別人眼裡，可能只有山珍海味，鮑魚海蔘才屬於美食，其實有的時候一個不起眼的花甲也是一種令人回味的美食。
美食的範圍是無邊無際的，在別人眼裡，可能只有山珍海味，鮑魚海蔘才屬於美食，其實有的時候一個不起眼的花甲也是一種令人回味的美食。
那麼今天我們就做一個【蒜蓉花甲】
首先我們準備主料和輔料
主料:花甲1000克 獨頭蒜100克 大蔥兩根
啤酒一瓶
輔料:鹽適量 雞精適量 味精適量 耗油5克
生抽5克 澱粉適量
步驟1⃣:我們將花甲放入盆中，加入鹽和食用油使花甲吐沙20min，濾出花甲放入盤中備用。
美食的範圍是無邊無際的，在別人眼裡，可能只有山珍海味，鮑魚海蔘才屬於美食，其實有的時候一個不起眼的花甲也是一種令人回味的美食。
那麼今天我們就做一個【蒜蓉花甲】
首先我們準備主料和輔料
主料:花甲1000克 獨頭蒜100克 大蔥兩根
啤酒一瓶
輔料:鹽適量 雞精適量 味精適量 耗油5克
生抽5克 澱粉適量
步驟1⃣:我們將花甲放入盆中，加入鹽和食用油使花甲吐沙20min，濾出花甲放入盤中備用。
步驟2⃣:這些準備好之後就開始剁蒜蓉！（偷偷告訴你們，獨頭蒜剁的蒜蓉炒出來味道更香顏色更金黃哦！）蒜蓉越細越好。我們之後把大蔥切段小蔥切蔥花，放入碗中備用。
美食的範圍是無邊無際的，在別人眼裡，可能只有山珍海味，鮑魚海蔘才屬於美食，其實有的時候一個不起眼的花甲也是一種令人回味的美食。
那麼今天我們就做一個【蒜蓉花甲】
首先我們準備主料和輔料
主料:花甲1000克 獨頭蒜100克 大蔥兩根
啤酒一瓶
輔料:鹽適量 雞精適量 味精適量 耗油5克
生抽5克 澱粉適量
步驟1⃣:我們將花甲放入盆中，加入鹽和食用油使花甲吐沙20min，濾出花甲放入盤中備用。
步驟2⃣:這些準備好之後就開始剁蒜蓉！（偷偷告訴你們，獨頭蒜剁的蒜蓉炒出來味道更香顏色更金黃哦！）蒜蓉越細越好。我們之後把大蔥切段小蔥切蔥花，放入碗中備用。
步驟3⃣:這也是很關鍵的一步。我們要調製一個碗芡，取一小碗，碗中加入澱粉適量，加入鹽、味精、雞精、適量生抽。將原料與輔料準備齊之後就可以準備下一步驟，我們開始炒制！
美食的範圍是無邊無際的，在別人眼裡，可能只有山珍海味，鮑魚海蔘才屬於美食，其實有的時候一個不起眼的花甲也是一種令人回味的美食。
那麼今天我們就做一個【蒜蓉花甲】
首先我們準備主料和輔料
主料:花甲1000克 獨頭蒜100克 大蔥兩根
啤酒一瓶
輔料:鹽適量 雞精適量 味精適量 耗油5克
生抽5克 澱粉適量
步驟1⃣:我們將花甲放入盆中，加入鹽和食用油使花甲吐沙20min，濾出花甲放入盤中備用。
步驟2⃣:這些準備好之後就開始剁蒜蓉！（偷偷告訴你們，獨頭蒜剁的蒜蓉炒出來味道更香顏色更金黃哦！）蒜蓉越細越好。我們之後把大蔥切段小蔥切蔥花，放入碗中備用。
步驟3⃣:這也是很關鍵的一步。我們要調製一個碗芡，取一小碗，碗中加入澱粉適量，加入鹽、味精、雞精、適量生抽。將原料與輔料準備齊之後就可以準備下一步驟，我們開始炒制！
步驟4⃣:起鍋燒油，涼油放入蒜蓉和蔥段，炒制香味出來後放入一點耗油和生抽，之後倒入花甲翻炒片刻加入半瓶啤酒（沒有啤酒的可以用自來水代替）煮沸。
美食的範圍是無邊無際的，在別人眼裡，可能只有山珍海味，鮑魚海蔘才屬於美食，其實有的時候一個不起眼的花甲也是一種令人回味的美食。
那麼今天我們就做一個【蒜蓉花甲】
首先我們準備主料和輔料
主料:花甲1000克 獨頭蒜100克 大蔥兩根
啤酒一瓶
輔料:鹽適量 雞精適量 味精適量 耗油5克
生抽5克 澱粉適量
步驟1⃣:我們將花甲放入盆中，加入鹽和食用油使花甲吐沙20min，濾出花甲放入盤中備用。
步驟2⃣:這些準備好之後就開始剁蒜蓉！（偷偷告訴你們，獨頭蒜剁的蒜蓉炒出來味道更香顏色更金黃哦！）蒜蓉越細越好。我們之後把大蔥切段小蔥切蔥花，放入碗中備用。
步驟3⃣:這也是很關鍵的一步。我們要調製一個碗芡，取一小碗，碗中加入澱粉適量，加入鹽、味精、雞精、適量生抽。將原料與輔料準備齊之後就可以準備下一步驟，我們開始炒制！
步驟4⃣:起鍋燒油，涼油放入蒜蓉和蔥段，炒制香味出來後放入一點耗油和生抽，之後倒入花甲翻炒片刻加入半瓶啤酒（沒有啤酒的可以用自來水代替）煮沸。
步驟5⃣:待鍋中水沸騰，加入事先準備好的碗芡，待湯汁濃稠之後便可以起鍋裝盤，撒入蔥花。
美食的範圍是無邊無際的，在別人眼裡，可能只有山珍海味，鮑魚海蔘才屬於美食，其實有的時候一個不起眼的花甲也是一種令人回味的美食。
那麼今天我們就做一個【蒜蓉花甲】
首先我們準備主料和輔料
主料:花甲1000克 獨頭蒜100克 大蔥兩根
啤酒一瓶
輔料:鹽適量 雞精適量 味精適量 耗油5克
生抽5克 澱粉適量
步驟1⃣:我們將花甲放入盆中，加入鹽和食用油使花甲吐沙20min，濾出花甲放入盤中備用。
步驟2⃣:這些準備好之後就開始剁蒜蓉！（偷偷告訴你們，獨頭蒜剁的蒜蓉炒出來味道更香顏色更金黃哦！）蒜蓉越細越好。我們之後把大蔥切段小蔥切蔥花，放入碗中備用。
步驟3⃣:這也是很關鍵的一步。我們要調製一個碗芡，取一小碗，碗中加入澱粉適量，加入鹽、味精、雞精、適量生抽。將原料與輔料準備齊之後就可以準備下一步驟，我們開始炒制！
步驟4⃣:起鍋燒油，涼油放入蒜蓉和蔥段，炒制香味出來後放入一點耗油和生抽，之後倒入花甲翻炒片刻加入半瓶啤酒（沒有啤酒的可以用自來水代替）煮沸。
步驟5⃣:待鍋中水沸騰，加入事先準備好的碗芡，待湯汁濃稠之後便可以起鍋裝盤，撒入蔥花。
這個就是蒜蓉花甲的家常做法，不知道大家學沒有學會。等到過節，週末聚會，家庭聚餐便可以大展身手！
美食的範圍是無邊無際的，在別人眼裡，可能只有山珍海味，鮑魚海蔘才屬於美食，其實有的時候一個不起眼的花甲也是一種令人回味的美食。
那麼今天我們就做一個【蒜蓉花甲】
首先我們準備主料和輔料
主料:花甲1000克 獨頭蒜100克 大蔥兩根
啤酒一瓶
輔料:鹽適量 雞精適量 味精適量 耗油5克
生抽5克 澱粉適量
步驟1⃣:我們將花甲放入盆中，加入鹽和食用油使花甲吐沙20min，濾出花甲放入盤中備用。
步驟2⃣:這些準備好之後就開始剁蒜蓉！（偷偷告訴你們，獨頭蒜剁的蒜蓉炒出來味道更香顏色更金黃哦！）蒜蓉越細越好。我們之後把大蔥切段小蔥切蔥花，放入碗中備用。
步驟3⃣:這也是很關鍵的一步。我們要調製一個碗芡，取一小碗，碗中加入澱粉適量，加入鹽、味精、雞精、適量生抽。將原料與輔料準備齊之後就可以準備下一步驟，我們開始炒制！
步驟4⃣:起鍋燒油，涼油放入蒜蓉和蔥段，炒制香味出來後放入一點耗油和生抽，之後倒入花甲翻炒片刻加入半瓶啤酒（沒有啤酒的可以用自來水代替）煮沸。
步驟5⃣:待鍋中水沸騰，加入事先準備好的碗芡，待湯汁濃稠之後便可以起鍋裝盤，撒入蔥花。
這個就是蒜蓉花甲的家常做法，不知道大家學沒有學會。等到過節，週末聚會，家庭聚餐便可以大展身手！
美食的範圍是無邊無際的，在別人眼裡，可能只有山珍海味，鮑魚海蔘才屬於美食，其實有的時候一個不起眼的花甲也是一種令人回味的美食。
那麼今天我們就做一個【蒜蓉花甲】
首先我們準備主料和輔料
主料:花甲1000克 獨頭蒜100克 大蔥兩根
啤酒一瓶
輔料:鹽適量 雞精適量 味精適量 耗油5克
生抽5克 澱粉適量
步驟1⃣:我們將花甲放入盆中，加入鹽和食用油使花甲吐沙20min，濾出花甲放入盤中備用。
步驟2⃣:這些準備好之後就開始剁蒜蓉！（偷偷告訴你們，獨頭蒜剁的蒜蓉炒出來味道更香顏色更金黃哦！）蒜蓉越細越好。我們之後把大蔥切段小蔥切蔥花，放入碗中備用。
步驟3⃣:這也是很關鍵的一步。我們要調製一個碗芡，取一小碗，碗中加入澱粉適量，加入鹽、味精、雞精、適量生抽。將原料與輔料準備齊之後就可以準備下一步驟，我們開始炒制！
步驟4⃣:起鍋燒油，涼油放入蒜蓉和蔥段，炒制香味出來後放入一點耗油和生抽，之後倒入花甲翻炒片刻加入半瓶啤酒（沒有啤酒的可以用自來水代替）煮沸。
步驟5⃣:待鍋中水沸騰，加入事先準備好的碗芡，待湯汁濃稠之後便可以起鍋裝盤，撒入蔥花。
這個就是蒜蓉花甲的家常做法，不知道大家學沒有學會。等到過節，週末聚會，家庭聚餐便可以大展身手！
謝謝大家！