眾所周知，沙縣小吃品種眾多，傳入外地的也就拌麵扁肉等“黃金搭檔”。今天就跟著小編來看看沙縣本地人愛吃的一款美食吧！
桌面上新包的燒賣細看之下已粉透感十足，內陷若隱若現。形似石榴又圓又敦實，十分可愛。古時，燒麥因封口處褶皺簇擁，形似梅花得名“稍梅”。
外皮因用拍過一層木薯粉，所以蒸熟後十分通透。出籠再刷上一層豬油，那叫一個晶瑩剔透！
把煮熟的燒賣蘸上豆豉油。肉香、香菇香、粉絲香、豆豉油香交織一起，令人實在是回味無窮！
各位吃過燒麥嗎？
你們吃過最好吃的燒麥是哪家？
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