'這幾道冬瓜美食最宜秋天吃，味道可口，做法卻很簡單'
這幾道冬瓜美食最宜秋天吃，味道可口，做法卻很簡單！秋天氣乾燥，需多吃富含水分的食物，冬瓜就是其中一種，它是種再普通不過的平民食材，它的全身都是寶，冬瓜包括瓜肉、瓜瓤、瓜皮、瓜籽都含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、食物纖維 、鉀 、鈉、磷、、維生素以及礦物質元素等營養成分；冬瓜有消炎、利水、去腫的功效，常吃可祛溼潤燥，潤膚美容，防治三高，減少人體脂肪的積聚，有很好減肥效果！以下分享6道冬瓜美食，做法簡單，非常可口！
這幾道冬瓜美食最宜秋天吃，味道可口，做法卻很簡單！秋天氣乾燥，需多吃富含水分的食物，冬瓜就是其中一種，它是種再普通不過的平民食材，它的全身都是寶，冬瓜包括瓜肉、瓜瓤、瓜皮、瓜籽都含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、食物纖維 、鉀 、鈉、磷、、維生素以及礦物質元素等營養成分；冬瓜有消炎、利水、去腫的功效，常吃可祛溼潤燥，潤膚美容，防治三高，減少人體脂肪的積聚，有很好減肥效果！以下分享6道冬瓜美食，做法簡單，非常可口！
冬瓜檸檬茶——這款飲品在夏天喝真的是非常好，為了讓口味上有點兒變化，我加了檸檬、紅茶，不用紅糖改下蜂蜜，加了冰塊後，喝起來特痛快！
主料：冬瓜600克紅茶3克冰塊1碗檸檬汁20克檸檬6片
輔料：蜂蜜5大匙
【做法】
一、冬瓜去皮切小塊
二、取一鍋，下適量的水，加入冬瓜塊
三、小火煮冬瓜40分鐘左右，關火，濾出冬瓜水，用瓶子盛好，撒入紅茶，泡至出味，晾涼
四、取一杯子，下2匙蜂蜜，加入檸檬汁，冬瓜紅茶，再放幾片檸檬，加入冰塊，即可飲用
這幾道冬瓜美食最宜秋天吃，味道可口，做法卻很簡單！秋天氣乾燥，需多吃富含水分的食物，冬瓜就是其中一種，它是種再普通不過的平民食材，它的全身都是寶，冬瓜包括瓜肉、瓜瓤、瓜皮、瓜籽都含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、食物纖維 、鉀 、鈉、磷、、維生素以及礦物質元素等營養成分；冬瓜有消炎、利水、去腫的功效，常吃可祛溼潤燥，潤膚美容，防治三高，減少人體脂肪的積聚，有很好減肥效果！以下分享6道冬瓜美食，做法簡單，非常可口！
冬瓜檸檬茶——這款飲品在夏天喝真的是非常好，為了讓口味上有點兒變化，我加了檸檬、紅茶，不用紅糖改下蜂蜜，加了冰塊後，喝起來特痛快！
主料：冬瓜600克紅茶3克冰塊1碗檸檬汁20克檸檬6片
輔料：蜂蜜5大匙
【做法】
一、冬瓜去皮切小塊
二、取一鍋，下適量的水，加入冬瓜塊
三、小火煮冬瓜40分鐘左右，關火，濾出冬瓜水，用瓶子盛好，撒入紅茶，泡至出味，晾涼
四、取一杯子，下2匙蜂蜜，加入檸檬汁，冬瓜紅茶，再放幾片檸檬，加入冰塊，即可飲用
海鮮醬燒冬瓜——美味的海鮮醬燒冬瓜，用了健康的25度有機茶籽油，茶籽油跟冬瓜一樣不含脂肪，下的量多點都沒關係，減肥最好。
主料：冬瓜500克，青辣椒20克，蒜10克，豆豉3克，有機茶籽油15克
輔料：海鮮醬2匙，蠔油1匙，熱炒露1匙，糖1克
【做法】
一、熱鍋燒熱茶籽油，爆香蒜子，下豆豉、冬瓜塊大火煎
二、把冬瓜煎至帶黃，下海鮮醬，蠔油、糖
三、待冬瓜燒至熟透，下青辣椒翻炒一下，邊翻炒邊注入小許米酒
四、再下點熱炒露（醬油），大火稍炒一下，關火，上碟即可食用
這幾道冬瓜美食最宜秋天吃，味道可口，做法卻很簡單！秋天氣乾燥，需多吃富含水分的食物，冬瓜就是其中一種，它是種再普通不過的平民食材，它的全身都是寶，冬瓜包括瓜肉、瓜瓤、瓜皮、瓜籽都含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、食物纖維 、鉀 、鈉、磷、、維生素以及礦物質元素等營養成分；冬瓜有消炎、利水、去腫的功效，常吃可祛溼潤燥，潤膚美容，防治三高，減少人體脂肪的積聚，有很好減肥效果！以下分享6道冬瓜美食，做法簡單，非常可口！
冬瓜檸檬茶——這款飲品在夏天喝真的是非常好，為了讓口味上有點兒變化，我加了檸檬、紅茶，不用紅糖改下蜂蜜，加了冰塊後，喝起來特痛快！
主料：冬瓜600克紅茶3克冰塊1碗檸檬汁20克檸檬6片
輔料：蜂蜜5大匙
【做法】
一、冬瓜去皮切小塊
二、取一鍋，下適量的水，加入冬瓜塊
三、小火煮冬瓜40分鐘左右，關火，濾出冬瓜水，用瓶子盛好，撒入紅茶，泡至出味，晾涼
四、取一杯子，下2匙蜂蜜，加入檸檬汁，冬瓜紅茶，再放幾片檸檬，加入冰塊，即可飲用
海鮮醬燒冬瓜——美味的海鮮醬燒冬瓜，用了健康的25度有機茶籽油，茶籽油跟冬瓜一樣不含脂肪，下的量多點都沒關係，減肥最好。
主料：冬瓜500克，青辣椒20克，蒜10克，豆豉3克，有機茶籽油15克
輔料：海鮮醬2匙，蠔油1匙，熱炒露1匙，糖1克
【做法】
一、熱鍋燒熱茶籽油，爆香蒜子，下豆豉、冬瓜塊大火煎
二、把冬瓜煎至帶黃，下海鮮醬，蠔油、糖
三、待冬瓜燒至熟透，下青辣椒翻炒一下，邊翻炒邊注入小許米酒
四、再下點熱炒露（醬油），大火稍炒一下，關火，上碟即可食用
木耳冬瓜香菜湯——冬瓜、木耳、香菜，都是不含脂肪，並含有豐富的膳食纖維，抑制減少人體脂肪的吸收，並幫助排出體內脂肪，有助降血壓、血脂、血糖，是一道健康又消脂的快手好湯
主材料：幹木耳 15克，冬瓜 300克，幹蟲草花 10克，香菜 15克，薑片 8克，亞麻籽油 10克
調味料：鹽3克
【做法】
一、冬瓜不用去皮，清洗了後連皮切成小塊即可，幹木耳、幹蟲草花需提前泡透
二、取一個鍋，放入適量的水，把冬瓜塊、木耳、蟲草花、薑片一起放進鍋內
三、大火燒開，待水煮沸後轉小火煮30分鐘，再下鹽調味
四、調好味後，關火，下點亞麻籽油在湯內拌好
五、再撒下香菜，即可上碗食用
這幾道冬瓜美食最宜秋天吃，味道可口，做法卻很簡單！秋天氣乾燥，需多吃富含水分的食物，冬瓜就是其中一種，它是種再普通不過的平民食材，它的全身都是寶，冬瓜包括瓜肉、瓜瓤、瓜皮、瓜籽都含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、食物纖維 、鉀 、鈉、磷、、維生素以及礦物質元素等營養成分；冬瓜有消炎、利水、去腫的功效，常吃可祛溼潤燥，潤膚美容，防治三高，減少人體脂肪的積聚，有很好減肥效果！以下分享6道冬瓜美食，做法簡單，非常可口！
冬瓜檸檬茶——這款飲品在夏天喝真的是非常好，為了讓口味上有點兒變化，我加了檸檬、紅茶，不用紅糖改下蜂蜜，加了冰塊後，喝起來特痛快！
主料：冬瓜600克紅茶3克冰塊1碗檸檬汁20克檸檬6片
輔料：蜂蜜5大匙
【做法】
一、冬瓜去皮切小塊
二、取一鍋，下適量的水，加入冬瓜塊
三、小火煮冬瓜40分鐘左右，關火，濾出冬瓜水，用瓶子盛好，撒入紅茶，泡至出味，晾涼
四、取一杯子，下2匙蜂蜜，加入檸檬汁，冬瓜紅茶，再放幾片檸檬，加入冰塊，即可飲用
海鮮醬燒冬瓜——美味的海鮮醬燒冬瓜，用了健康的25度有機茶籽油，茶籽油跟冬瓜一樣不含脂肪，下的量多點都沒關係，減肥最好。
主料：冬瓜500克，青辣椒20克，蒜10克，豆豉3克，有機茶籽油15克
輔料：海鮮醬2匙，蠔油1匙，熱炒露1匙，糖1克
【做法】
一、熱鍋燒熱茶籽油，爆香蒜子，下豆豉、冬瓜塊大火煎
二、把冬瓜煎至帶黃，下海鮮醬，蠔油、糖
三、待冬瓜燒至熟透，下青辣椒翻炒一下，邊翻炒邊注入小許米酒
四、再下點熱炒露（醬油），大火稍炒一下，關火，上碟即可食用
木耳冬瓜香菜湯——冬瓜、木耳、香菜，都是不含脂肪，並含有豐富的膳食纖維，抑制減少人體脂肪的吸收，並幫助排出體內脂肪，有助降血壓、血脂、血糖，是一道健康又消脂的快手好湯
主材料：幹木耳 15克，冬瓜 300克，幹蟲草花 10克，香菜 15克，薑片 8克，亞麻籽油 10克
調味料：鹽3克
【做法】
一、冬瓜不用去皮，清洗了後連皮切成小塊即可，幹木耳、幹蟲草花需提前泡透
二、取一個鍋，放入適量的水，把冬瓜塊、木耳、蟲草花、薑片一起放進鍋內
三、大火燒開，待水煮沸後轉小火煮30分鐘，再下鹽調味
四、調好味後，關火，下點亞麻籽油在湯內拌好
五、再撒下香菜，即可上碗食用
祛溼冬瓜湯——可清熱解毒，滋潤腸胃，裡面選用的材料冬瓜 、白扁豆、薏米、紅豆等材料都能祛溼、利尿、潤燥，冬瓜潤膚美容，防治三高，減少人體脂肪的積聚，有良好減肥的功效
主材料：冬瓜 1000克，白扁豆 50克，薏米 15克，紅豆 20克，豬扇骨 500克，薑片 5克，淡菜 10克，無花果 3個
調味料：鹽 5克
【做法】
一、白扁豆、薏米、紅豆需提前泡發一兩個小時，把泡好的豆子與淡菜、薑片、無花果一塊放湯鍋內，加入適量的水開始煲
二、在煲豆子的過程中，把另用一鍋清水把豬扇骨焯去血水，撈出待用
三、在豆子煲了40分鐘左右，把焯好水的豬扇骨放鍋內繼續煲
四、在豆子、骨頭等煲了1小時左右，加入連皮切成大塊的冬瓜，冬瓜皮與上面的白霜也有消腫利尿，解燥降火的作用，所以我煲湯一般都不會把瓜皮切掉
五、待這湯再煲1時左右，試試撈個白扁豆吃吃，有軟軟面面的口感，這個湯基本就OK了，下點鹽調味，關火，即可隨時食用
這幾道冬瓜美食最宜秋天吃，味道可口，做法卻很簡單！秋天氣乾燥，需多吃富含水分的食物，冬瓜就是其中一種，它是種再普通不過的平民食材，它的全身都是寶，冬瓜包括瓜肉、瓜瓤、瓜皮、瓜籽都含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、食物纖維 、鉀 、鈉、磷、、維生素以及礦物質元素等營養成分；冬瓜有消炎、利水、去腫的功效，常吃可祛溼潤燥，潤膚美容，防治三高，減少人體脂肪的積聚，有很好減肥效果！以下分享6道冬瓜美食，做法簡單，非常可口！
冬瓜檸檬茶——這款飲品在夏天喝真的是非常好，為了讓口味上有點兒變化，我加了檸檬、紅茶，不用紅糖改下蜂蜜，加了冰塊後，喝起來特痛快！
主料：冬瓜600克紅茶3克冰塊1碗檸檬汁20克檸檬6片
輔料：蜂蜜5大匙
【做法】
一、冬瓜去皮切小塊
二、取一鍋，下適量的水，加入冬瓜塊
三、小火煮冬瓜40分鐘左右，關火，濾出冬瓜水，用瓶子盛好，撒入紅茶，泡至出味，晾涼
四、取一杯子，下2匙蜂蜜，加入檸檬汁，冬瓜紅茶，再放幾片檸檬，加入冰塊，即可飲用
海鮮醬燒冬瓜——美味的海鮮醬燒冬瓜，用了健康的25度有機茶籽油，茶籽油跟冬瓜一樣不含脂肪，下的量多點都沒關係，減肥最好。
主料：冬瓜500克，青辣椒20克，蒜10克，豆豉3克，有機茶籽油15克
輔料：海鮮醬2匙，蠔油1匙，熱炒露1匙，糖1克
【做法】
一、熱鍋燒熱茶籽油，爆香蒜子，下豆豉、冬瓜塊大火煎
二、把冬瓜煎至帶黃，下海鮮醬，蠔油、糖
三、待冬瓜燒至熟透，下青辣椒翻炒一下，邊翻炒邊注入小許米酒
四、再下點熱炒露（醬油），大火稍炒一下，關火，上碟即可食用
木耳冬瓜香菜湯——冬瓜、木耳、香菜，都是不含脂肪，並含有豐富的膳食纖維，抑制減少人體脂肪的吸收，並幫助排出體內脂肪，有助降血壓、血脂、血糖，是一道健康又消脂的快手好湯
主材料：幹木耳 15克，冬瓜 300克，幹蟲草花 10克，香菜 15克，薑片 8克，亞麻籽油 10克
調味料：鹽3克
【做法】
一、冬瓜不用去皮，清洗了後連皮切成小塊即可，幹木耳、幹蟲草花需提前泡透
二、取一個鍋，放入適量的水，把冬瓜塊、木耳、蟲草花、薑片一起放進鍋內
三、大火燒開，待水煮沸後轉小火煮30分鐘，再下鹽調味
四、調好味後，關火，下點亞麻籽油在湯內拌好
五、再撒下香菜，即可上碗食用
祛溼冬瓜湯——可清熱解毒，滋潤腸胃，裡面選用的材料冬瓜 、白扁豆、薏米、紅豆等材料都能祛溼、利尿、潤燥，冬瓜潤膚美容，防治三高，減少人體脂肪的積聚，有良好減肥的功效
主材料：冬瓜 1000克，白扁豆 50克，薏米 15克，紅豆 20克，豬扇骨 500克，薑片 5克，淡菜 10克，無花果 3個
調味料：鹽 5克
【做法】
一、白扁豆、薏米、紅豆需提前泡發一兩個小時，把泡好的豆子與淡菜、薑片、無花果一塊放湯鍋內，加入適量的水開始煲
二、在煲豆子的過程中，把另用一鍋清水把豬扇骨焯去血水，撈出待用
三、在豆子煲了40分鐘左右，把焯好水的豬扇骨放鍋內繼續煲
四、在豆子、骨頭等煲了1小時左右，加入連皮切成大塊的冬瓜，冬瓜皮與上面的白霜也有消腫利尿，解燥降火的作用，所以我煲湯一般都不會把瓜皮切掉
五、待這湯再煲1時左右，試試撈個白扁豆吃吃，有軟軟面面的口感，這個湯基本就OK了，下點鹽調味，關火，即可隨時食用
蝦乾小排燜冬瓜——冬瓜就是祛溼利尿，清熱解毒，這個幾種材料一塊煮是秋季預防乾燥的美味好菜，用它下飯，超級開胃
主材料：大蝦乾 6只，排骨 200克，冬瓜 600克，薑片 8克，小蔥 6克，花生油 10克
調味料：鹽 3克，胡椒粉 1克，糖 2克，酒 2克
【做法】
一、在砍成小件的排骨里加入小許胡椒粉、糖，酒醃上15分鐘，待用
二、燒熱鍋，下花生油把薑片爆出香味，把醃過的小排放姜油內煎炒一會
三、接著把去皮的冬瓜塊，稍泡洗過的蝦乾放入鍋內，翻炒一下後加入適量熱開水
四、待蝦乾、小排、冬瓜燜煮透，加入鹽調味
五、盛起蝦乾小排燜冬瓜，撒下蔥花，即可食用
這幾道冬瓜美食最宜秋天吃，味道可口，做法卻很簡單！秋天氣乾燥，需多吃富含水分的食物，冬瓜就是其中一種，它是種再普通不過的平民食材，它的全身都是寶，冬瓜包括瓜肉、瓜瓤、瓜皮、瓜籽都含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、食物纖維 、鉀 、鈉、磷、、維生素以及礦物質元素等營養成分；冬瓜有消炎、利水、去腫的功效，常吃可祛溼潤燥，潤膚美容，防治三高，減少人體脂肪的積聚，有很好減肥效果！以下分享6道冬瓜美食，做法簡單，非常可口！
冬瓜檸檬茶——這款飲品在夏天喝真的是非常好，為了讓口味上有點兒變化，我加了檸檬、紅茶，不用紅糖改下蜂蜜，加了冰塊後，喝起來特痛快！
主料：冬瓜600克紅茶3克冰塊1碗檸檬汁20克檸檬6片
輔料：蜂蜜5大匙
【做法】
一、冬瓜去皮切小塊
二、取一鍋，下適量的水，加入冬瓜塊
三、小火煮冬瓜40分鐘左右，關火，濾出冬瓜水，用瓶子盛好，撒入紅茶，泡至出味，晾涼
四、取一杯子，下2匙蜂蜜，加入檸檬汁，冬瓜紅茶，再放幾片檸檬，加入冰塊，即可飲用
海鮮醬燒冬瓜——美味的海鮮醬燒冬瓜，用了健康的25度有機茶籽油，茶籽油跟冬瓜一樣不含脂肪，下的量多點都沒關係，減肥最好。
主料：冬瓜500克，青辣椒20克，蒜10克，豆豉3克，有機茶籽油15克
輔料：海鮮醬2匙，蠔油1匙，熱炒露1匙，糖1克
【做法】
一、熱鍋燒熱茶籽油，爆香蒜子，下豆豉、冬瓜塊大火煎
二、把冬瓜煎至帶黃，下海鮮醬，蠔油、糖
三、待冬瓜燒至熟透，下青辣椒翻炒一下，邊翻炒邊注入小許米酒
四、再下點熱炒露（醬油），大火稍炒一下，關火，上碟即可食用
木耳冬瓜香菜湯——冬瓜、木耳、香菜，都是不含脂肪，並含有豐富的膳食纖維，抑制減少人體脂肪的吸收，並幫助排出體內脂肪，有助降血壓、血脂、血糖，是一道健康又消脂的快手好湯
主材料：幹木耳 15克，冬瓜 300克，幹蟲草花 10克，香菜 15克，薑片 8克，亞麻籽油 10克
調味料：鹽3克
【做法】
一、冬瓜不用去皮，清洗了後連皮切成小塊即可，幹木耳、幹蟲草花需提前泡透
二、取一個鍋，放入適量的水，把冬瓜塊、木耳、蟲草花、薑片一起放進鍋內
三、大火燒開，待水煮沸後轉小火煮30分鐘，再下鹽調味
四、調好味後，關火，下點亞麻籽油在湯內拌好
五、再撒下香菜，即可上碗食用
祛溼冬瓜湯——可清熱解毒，滋潤腸胃，裡面選用的材料冬瓜 、白扁豆、薏米、紅豆等材料都能祛溼、利尿、潤燥，冬瓜潤膚美容，防治三高，減少人體脂肪的積聚，有良好減肥的功效
主材料：冬瓜 1000克，白扁豆 50克，薏米 15克，紅豆 20克，豬扇骨 500克，薑片 5克，淡菜 10克，無花果 3個
調味料：鹽 5克
【做法】
一、白扁豆、薏米、紅豆需提前泡發一兩個小時，把泡好的豆子與淡菜、薑片、無花果一塊放湯鍋內，加入適量的水開始煲
二、在煲豆子的過程中，把另用一鍋清水把豬扇骨焯去血水，撈出待用
三、在豆子煲了40分鐘左右，把焯好水的豬扇骨放鍋內繼續煲
四、在豆子、骨頭等煲了1小時左右，加入連皮切成大塊的冬瓜，冬瓜皮與上面的白霜也有消腫利尿，解燥降火的作用，所以我煲湯一般都不會把瓜皮切掉
五、待這湯再煲1時左右，試試撈個白扁豆吃吃，有軟軟面面的口感，這個湯基本就OK了，下點鹽調味，關火，即可隨時食用
蝦乾小排燜冬瓜——冬瓜就是祛溼利尿，清熱解毒，這個幾種材料一塊煮是秋季預防乾燥的美味好菜，用它下飯，超級開胃
主材料：大蝦乾 6只，排骨 200克，冬瓜 600克，薑片 8克，小蔥 6克，花生油 10克
調味料：鹽 3克，胡椒粉 1克，糖 2克，酒 2克
【做法】
一、在砍成小件的排骨里加入小許胡椒粉、糖，酒醃上15分鐘，待用
二、燒熱鍋，下花生油把薑片爆出香味，把醃過的小排放姜油內煎炒一會
三、接著把去皮的冬瓜塊，稍泡洗過的蝦乾放入鍋內，翻炒一下後加入適量熱開水
四、待蝦乾、小排、冬瓜燜煮透，加入鹽調味
五、盛起蝦乾小排燜冬瓜，撒下蔥花，即可食用
黑糖荷葉冬瓜茶——做法也是毫無難度，只要把冬瓜連皮與同樣有消暑解渴作用的荷葉一塊煮水幾十分鐘就OK，再加點桂花增加香味，實在是非常簡單
主材料：幹荷葉 10克，冬瓜 600克，桂花 3克
調味料：黑糖 60克
【做法】
一、把冬瓜切成小塊，冬瓜皮也是個好東西，記著要連皮一起，幹荷葉只需剪成小片，也不用浸泡；取一個鍋，加入適量的水，約2000克吧，把冬瓜與荷葉同放水裡
二、加蓋把荷葉、冬瓜大火煮 開，再轉小火煮上30分鐘
三、把已經煮出茶色的荷葉、冬瓜撈出不用，加入黑糖調味，煮化，如果喜歡喝無糖的，那就不放糖好了
四、待黑糖煮化後關火，撒入幹桂花，加蓋焐著，直到晾至溫溫的，即可飲用，當然，也可以趁熱喝
五、也可把黑糖荷葉冬瓜茶晾涼，用乾淨的瓶子裝好，放冰箱冰透再喝