聽說家附近開了一家很不錯的日本料理店,食材很棒味道很棒。於是決定體驗一下。

體驗日本料理,五人花了2000塊,大家看看值嗎?

店裡有濃濃的日式風,淺木色的一切,簡單的陳設,包括榻榻米。服務還不錯,進店一份玄米茶。

點菜的時候說實話有點手軟,畢竟日式料理每一份的量都很小,而我們有五個人。每一種看上去都很有食慾,但是價錢讓人望而興嘆。便宜些的都是88起。畢竟我們也只是普通工薪階層。

幾個人權衡再三點了大概8份食物。下面讓大家看看我們都點了什麼。大家一起看看貴不貴。

【烤鰻魚】

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說實話這個烤鰻魚真的太好吃了,鰻魚處理的沒有一點點腥氣,肉質也非常的嫩,料汁濃淡相宜。原來也經常鰻魚飯一類,但這麼好吃的鰻魚第一次遇見。

這道菜的價格是208元。

【吉拉多生蠔】

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這個生蠔,號稱生蠔界的愛馬仕,生長於法國諾曼底的純淨水域,每一隻生蠔都要四年才能長成。沒有一點腥味,只有鮮和甜。店裡只有兩隻了,只好給我們的男同胞享用了。

這個生蠔的價錢是一隻68元。一口生蠔下去,加一點點檸檬汁的味道。這個應該算是人間尚品了。

【龍捲】

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這個壽司卷店家取名龍捲。

可能是擺盤的形狀像龍,也或者說是上面裝飾了魚子醬像金色的龍。

這個壽司中間是金槍魚肉,米飯上面還有一層最好吃的增加口感的魚肉。魚肉裹了一層脆炸糊,煎到焦脆。吃起來口感豐富。在上面是多多的魚子醬。淋了日本特有的甜醬油調成的汁。

這道菜的定價是208元,但這個價錢其實很良心。光看食材就覺得誠意滿滿。

【天婦羅蝦】

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在日本人眼裡。萬物皆可天婦羅。

其實天婦羅的做法可不是簡單的那種裹上面粉蘸上面包糠,隔壁小孩都饞哭了的。

天婦羅吃的是食材的鮮嫩,通過掛糊高溫油炸,反而大大的鎖住了食物的鮮。外面的炸衣就像美麗的珊瑚,看上去就很棒,這個菜裡面有五隻蝦,一片尖椒,倆片紅薯。價格是158元。

【魚肝】

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原來只吃過鵝肝,頭一次吃魚肝,口感綿軟,入口即化。上面是新鮮番茄製作的番茄醬。魚肝應該是醃製過的味道鹹中帶著甜香。鵝肝我們都知道是人工刻意餵養的脂肪肝。但小寧覺得魚不可能也喂出脂肪肝吧,這麼肥美的魚肝不知道來自什麼魚。

這個菜的價格是308元。但量算日料裡偏大的。

【壽司拼盤】

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要了大份的壽司拼盤,裡面帶的甜蝦五隻,個頭超級大,味道又甜又綿,其他還有海螺類,貝類,都經過了精細加工。

這個菜的價格是398元。

【牛肉壽喜鍋】

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壽喜鍋的鍋底是一種口感發甜的醬汁,鍋裡有牛肉,豆腐,金針菇,蔬菜等小小一鍋108元,給配了一個生雞蛋,煮好的牛肉蘸雞蛋液吃。

【焗蟹】

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這個蟹的名字忘記了,是小號的帝王蟹,取了蟹肉拌碎,上面加了一層土豆泥,最上面一層千島醬,焗後加了魚子醬。

這個的價格是每隻88元。口感很棒。

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剩下的還有三文魚紫菜茶泡飯,壽司卷,小壺的酒,總共消費了2000出頭。

大家覺得貴嗎?

廚娘小寧多平臺原創美食自媒體,擅長家常菜、麵點、西餐、烘焙,分享健康美食。喜歡的朋友請關注。有問題請在下方評論區留言。

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