清真菜系列之四~孜然羊肉
清真菜系列之四~孜然羊肉
清真菜系列之四~孜然羊肉
清真菜系列之四~孜然羊肉
清真菜系列之四~孜然羊肉
清真菜系列之四~孜然羊肉
清真菜系列之四~孜然羊肉
開心小吉普
1/6 1. 羊肉洗淨,用糖,料酒,生抽,孜然粉加薑片醃製20分鐘
2/6 2. 鍋中下油,爆香蔥姜,滑入醃好的羊肉,快速翻炒至羊肉本身的水份成泡沫
3/6 3. 加幾滴醬油調色,炒至羊肉6、7分熟
4/6 4. 撒上孜然粒,炒勻,加鹽翻炒
5/6 5. 加入香菜一同翻炒
6/6 6. 撒上雞精出鍋,點綴香菜,成功!!
2017-10-28

更多精彩

推薦中...