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手撕包菜（米飯殺手系列二）的做法
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用料
包菜半個蒜5瓣幹辣椒5個生抽1湯匙蒸魚豉油2湯匙蠔油1湯匙雞精適量
手撕包菜（米飯殺手系列二）的做法
- 包菜用手撕成大塊 一片葉子一分為二最佳 放入水中待用 要用的時候再瀝乾水分
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包菜半個蒜5瓣幹辣椒5個生抽1湯匙蒸魚豉油2湯匙蠔油1湯匙雞精適量
手撕包菜（米飯殺手系列二）的做法
- 包菜用手撕成大塊 一片葉子一分為二最佳 放入水中待用 要用的時候再瀝乾水分
- 準備好蒜跟幹辣椒 蒜不用切那麼細 粗一點更好
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包菜半個蒜5瓣幹辣椒5個生抽1湯匙蒸魚豉油2湯匙蠔油1湯匙雞精適量
手撕包菜（米飯殺手系列二）的做法
- 包菜用手撕成大塊 一片葉子一分為二最佳 放入水中待用 要用的時候再瀝乾水分
- 準備好蒜跟幹辣椒 蒜不用切那麼細 粗一點更好
- 碗里加入1勺生抽 2勺蒸魚豉油 1勺蠔油 適量雞精攪拌均勻
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包菜半個蒜5瓣幹辣椒5個生抽1湯匙蒸魚豉油2湯匙蠔油1湯匙雞精適量
手撕包菜（米飯殺手系列二）的做法
- 包菜用手撕成大塊 一片葉子一分為二最佳 放入水中待用 要用的時候再瀝乾水分
- 準備好蒜跟幹辣椒 蒜不用切那麼細 粗一點更好
- 碗里加入1勺生抽 2勺蒸魚豉油 1勺蠔油 適量雞精攪拌均勻
- 起鍋燒油 加入蒜粒幹辣椒爆香（個人比較喜歡丟幾顆麻椒增香）
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包菜半個蒜5瓣幹辣椒5個生抽1湯匙蒸魚豉油2湯匙蠔油1湯匙雞精適量
手撕包菜（米飯殺手系列二）的做法
- 包菜用手撕成大塊 一片葉子一分為二最佳 放入水中待用 要用的時候再瀝乾水分
- 準備好蒜跟幹辣椒 蒜不用切那麼細 粗一點更好
- 碗里加入1勺生抽 2勺蒸魚豉油 1勺蠔油 適量雞精攪拌均勻
- 起鍋燒油 加入蒜粒幹辣椒爆香（個人比較喜歡丟幾顆麻椒增香）
- 將瀝乾水分的包菜放入鍋中翻炒 全程大火 20秒鐘後加入勾兌好的芡汁倒入鍋中繼續翻炒 大約1分鐘不到就可以出鍋了 千萬別太久 不然就不脆了
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包菜半個蒜5瓣幹辣椒5個生抽1湯匙蒸魚豉油2湯匙蠔油1湯匙雞精適量
手撕包菜（米飯殺手系列二）的做法
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- 碗里加入1勺生抽 2勺蒸魚豉油 1勺蠔油 適量雞精攪拌均勻
- 起鍋燒油 加入蒜粒幹辣椒爆香（個人比較喜歡丟幾顆麻椒增香）
- 將瀝乾水分的包菜放入鍋中翻炒 全程大火 20秒鐘後加入勾兌好的芡汁倒入鍋中繼續翻炒 大約1分鐘不到就可以出鍋了 千萬別太久 不然就不脆了
- 出鍋 色香味俱全～等著掌聲吧～
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- 起鍋燒油 加入蒜粒幹辣椒爆香（個人比較喜歡丟幾顆麻椒增香）
- 將瀝乾水分的包菜放入鍋中翻炒 全程大火 20秒鐘後加入勾兌好的芡汁倒入鍋中繼續翻炒 大約1分鐘不到就可以出鍋了 千萬別太久 不然就不脆了
- 出鍋 色香味俱全～等著掌聲吧～
小貼士
一定要全程大火 1分鐘內解決戰鬥 這樣才脆哦
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