補血是一個很常見的話題，最近小編還聽到朋友跟我說她晚上睡不著覺，明明就是很困，但是躺在床上還是睡不著。仔細一問，是她的壓力比較大，而且最近的天氣也是很容易讓人煩躁，所以我建議她去吃這一道菜，補補血。下面我就跟大家一起分享吧。這菜是“天然造血庫”，秋天要常吃，5元一斤，營養美味又下飯！這道菜就是芹菜，營養師大喬根據研究發現，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、鐵元素素、維生素等，今天，我們就先來學學降壓的這一道菜的做法吧！
沙茶芹菜炒牛肉
補血是一個很常見的話題，最近小編還聽到朋友跟我說她晚上睡不著覺，明明就是很困，但是躺在床上還是睡不著。仔細一問，是她的壓力比較大，而且最近的天氣也是很容易讓人煩躁，所以我建議她去吃這一道菜，補補血。下面我就跟大家一起分享吧。這菜是“天然造血庫”，秋天要常吃，5元一斤，營養美味又下飯！這道菜就是芹菜，營養師大喬根據研究發現，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、鐵元素素、維生素等，今天，我們就先來學學降壓的這一道菜的做法吧！
沙茶芹菜炒牛肉
By 火樹銀花
配料：
牛腱肉 適量、芹菜 兩根、米飯 適量、獨頭蒜（蒜蓉） 一顆、薑末 適量、黑胡椒粉 適量、料酒 適量、老抽 一勺、色拉油 適量
烹飪步驟：
1.準備好以上材料。
補血是一個很常見的話題，最近小編還聽到朋友跟我說她晚上睡不著覺，明明就是很困，但是躺在床上還是睡不著。仔細一問，是她的壓力比較大，而且最近的天氣也是很容易讓人煩躁，所以我建議她去吃這一道菜，補補血。下面我就跟大家一起分享吧。這菜是“天然造血庫”，秋天要常吃，5元一斤，營養美味又下飯！這道菜就是芹菜，營養師大喬根據研究發現，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、鐵元素素、維生素等，今天，我們就先來學學降壓的這一道菜的做法吧！
沙茶芹菜炒牛肉
By 火樹銀花
配料：
牛腱肉 適量、芹菜 兩根、米飯 適量、獨頭蒜（蒜蓉） 一顆、薑末 適量、黑胡椒粉 適量、料酒 適量、老抽 一勺、色拉油 適量
烹飪步驟：
1.準備好以上材料。
2.牛腱肉切片，放入澱粉一勺、鹽巴半勺、黑胡椒粉適量、薑末、色拉油一勺。醃製十分鐘。
補血是一個很常見的話題，最近小編還聽到朋友跟我說她晚上睡不著覺，明明就是很困，但是躺在床上還是睡不著。仔細一問，是她的壓力比較大，而且最近的天氣也是很容易讓人煩躁，所以我建議她去吃這一道菜，補補血。下面我就跟大家一起分享吧。這菜是“天然造血庫”，秋天要常吃，5元一斤，營養美味又下飯！這道菜就是芹菜，營養師大喬根據研究發現，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、鐵元素素、維生素等，今天，我們就先來學學降壓的這一道菜的做法吧！
沙茶芹菜炒牛肉
By 火樹銀花
配料：
牛腱肉 適量、芹菜 兩根、米飯 適量、獨頭蒜（蒜蓉） 一顆、薑末 適量、黑胡椒粉 適量、料酒 適量、老抽 一勺、色拉油 適量
烹飪步驟：
1.準備好以上材料。
2.牛腱肉切片，放入澱粉一勺、鹽巴半勺、黑胡椒粉適量、薑末、色拉油一勺。醃製十分鐘。
3.再放入沙茶醬醃製五分鐘。
補血是一個很常見的話題，最近小編還聽到朋友跟我說她晚上睡不著覺，明明就是很困，但是躺在床上還是睡不著。仔細一問，是她的壓力比較大，而且最近的天氣也是很容易讓人煩躁，所以我建議她去吃這一道菜，補補血。下面我就跟大家一起分享吧。這菜是“天然造血庫”，秋天要常吃，5元一斤，營養美味又下飯！這道菜就是芹菜，營養師大喬根據研究發現，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、鐵元素素、維生素等，今天，我們就先來學學降壓的這一道菜的做法吧！
沙茶芹菜炒牛肉
By 火樹銀花
配料：
牛腱肉 適量、芹菜 兩根、米飯 適量、獨頭蒜（蒜蓉） 一顆、薑末 適量、黑胡椒粉 適量、料酒 適量、老抽 一勺、色拉油 適量
烹飪步驟：
1.準備好以上材料。
2.牛腱肉切片，放入澱粉一勺、鹽巴半勺、黑胡椒粉適量、薑末、色拉油一勺。醃製十分鐘。
3.再放入沙茶醬醃製五分鐘。
4.芹菜洗乾淨切成菱形。不愛吃葉子的寶寶就把葉子摘掉，我比較喜愛菜葉系，所以我留了葉子，多吃點菜葉對腸胃好。
補血是一個很常見的話題，最近小編還聽到朋友跟我說她晚上睡不著覺，明明就是很困，但是躺在床上還是睡不著。仔細一問，是她的壓力比較大，而且最近的天氣也是很容易讓人煩躁，所以我建議她去吃這一道菜，補補血。下面我就跟大家一起分享吧。這菜是“天然造血庫”，秋天要常吃，5元一斤，營養美味又下飯！這道菜就是芹菜，營養師大喬根據研究發現，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、鐵元素素、維生素等，今天，我們就先來學學降壓的這一道菜的做法吧！
沙茶芹菜炒牛肉
By 火樹銀花
配料：
牛腱肉 適量、芹菜 兩根、米飯 適量、獨頭蒜（蒜蓉） 一顆、薑末 適量、黑胡椒粉 適量、料酒 適量、老抽 一勺、色拉油 適量
烹飪步驟：
1.準備好以上材料。
2.牛腱肉切片，放入澱粉一勺、鹽巴半勺、黑胡椒粉適量、薑末、色拉油一勺。醃製十分鐘。
3.再放入沙茶醬醃製五分鐘。
4.芹菜洗乾淨切成菱形。不愛吃葉子的寶寶就把葉子摘掉，我比較喜愛菜葉系，所以我留了葉子，多吃點菜葉對腸胃好。
5.起鍋，熱油，爆香蒜米。
補血是一個很常見的話題，最近小編還聽到朋友跟我說她晚上睡不著覺，明明就是很困，但是躺在床上還是睡不著。仔細一問，是她的壓力比較大，而且最近的天氣也是很容易讓人煩躁，所以我建議她去吃這一道菜，補補血。下面我就跟大家一起分享吧。這菜是“天然造血庫”，秋天要常吃，5元一斤，營養美味又下飯！這道菜就是芹菜，營養師大喬根據研究發現，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、鐵元素素、維生素等，今天，我們就先來學學降壓的這一道菜的做法吧！
沙茶芹菜炒牛肉
By 火樹銀花
配料：
牛腱肉 適量、芹菜 兩根、米飯 適量、獨頭蒜（蒜蓉） 一顆、薑末 適量、黑胡椒粉 適量、料酒 適量、老抽 一勺、色拉油 適量
烹飪步驟：
1.準備好以上材料。
2.牛腱肉切片，放入澱粉一勺、鹽巴半勺、黑胡椒粉適量、薑末、色拉油一勺。醃製十分鐘。
3.再放入沙茶醬醃製五分鐘。
4.芹菜洗乾淨切成菱形。不愛吃葉子的寶寶就把葉子摘掉，我比較喜愛菜葉系，所以我留了葉子，多吃點菜葉對腸胃好。
5.起鍋，熱油，爆香蒜米。
6.倒入牛肉翻炒，待八分熟就把芹菜倒入一起翻炒，加兩勺料酒，翻炒會繼續加小半碗水，稍稍燜一下。臨出鍋前放入雞精。味道嘗一下，鹽不夠再加一點。即可關火擺盤。
補血是一個很常見的話題，最近小編還聽到朋友跟我說她晚上睡不著覺，明明就是很困，但是躺在床上還是睡不著。仔細一問，是她的壓力比較大，而且最近的天氣也是很容易讓人煩躁，所以我建議她去吃這一道菜，補補血。下面我就跟大家一起分享吧。這菜是“天然造血庫”，秋天要常吃，5元一斤，營養美味又下飯！這道菜就是芹菜，營養師大喬根據研究發現，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、鐵元素素、維生素等，今天，我們就先來學學降壓的這一道菜的做法吧！
沙茶芹菜炒牛肉
By 火樹銀花
配料：
牛腱肉 適量、芹菜 兩根、米飯 適量、獨頭蒜（蒜蓉） 一顆、薑末 適量、黑胡椒粉 適量、料酒 適量、老抽 一勺、色拉油 適量
烹飪步驟：
1.準備好以上材料。
2.牛腱肉切片，放入澱粉一勺、鹽巴半勺、黑胡椒粉適量、薑末、色拉油一勺。醃製十分鐘。
3.再放入沙茶醬醃製五分鐘。
4.芹菜洗乾淨切成菱形。不愛吃葉子的寶寶就把葉子摘掉，我比較喜愛菜葉系，所以我留了葉子，多吃點菜葉對腸胃好。
5.起鍋，熱油，爆香蒜米。
6.倒入牛肉翻炒，待八分熟就把芹菜倒入一起翻炒，加兩勺料酒，翻炒會繼續加小半碗水，稍稍燜一下。臨出鍋前放入雞精。味道嘗一下，鹽不夠再加一點。即可關火擺盤。
7.盛好米飯，拼上芹菜牛肉，新鮮蓋飯出爐。
補血是一個很常見的話題，最近小編還聽到朋友跟我說她晚上睡不著覺，明明就是很困，但是躺在床上還是睡不著。仔細一問，是她的壓力比較大，而且最近的天氣也是很容易讓人煩躁，所以我建議她去吃這一道菜，補補血。下面我就跟大家一起分享吧。這菜是“天然造血庫”，秋天要常吃，5元一斤，營養美味又下飯！這道菜就是芹菜，營養師大喬根據研究發現，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、鐵元素素、維生素等，今天，我們就先來學學降壓的這一道菜的做法吧！
沙茶芹菜炒牛肉
By 火樹銀花
配料：
牛腱肉 適量、芹菜 兩根、米飯 適量、獨頭蒜（蒜蓉） 一顆、薑末 適量、黑胡椒粉 適量、料酒 適量、老抽 一勺、色拉油 適量
烹飪步驟：
1.準備好以上材料。
2.牛腱肉切片，放入澱粉一勺、鹽巴半勺、黑胡椒粉適量、薑末、色拉油一勺。醃製十分鐘。
3.再放入沙茶醬醃製五分鐘。
4.芹菜洗乾淨切成菱形。不愛吃葉子的寶寶就把葉子摘掉，我比較喜愛菜葉系，所以我留了葉子，多吃點菜葉對腸胃好。
5.起鍋，熱油，爆香蒜米。
6.倒入牛肉翻炒，待八分熟就把芹菜倒入一起翻炒，加兩勺料酒，翻炒會繼續加小半碗水，稍稍燜一下。臨出鍋前放入雞精。味道嘗一下，鹽不夠再加一點。即可關火擺盤。
7.盛好米飯，拼上芹菜牛肉，新鮮蓋飯出爐。
烹飪小貼士：
1、芹菜營養豐富，含有較多的鐵，磷、鐵及胡蘿蔔素、維生索C、 維生素P等，長期以來既作食用，又作藥用。
2、芹菜中含有豐富的揮發性芳香油，既能增進食慾、促進血液循環，還能起到醒腦提神的食療效用。
3、旱芹含有豐富的 維生素A、 維生素B1、 維生素B2、 維生素C和 維生素P，鈣，鐵，磷等礦物質含量也多，此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。
4、芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。因為當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。
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