四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆燒茄子
食材
四季豆、茄子、甜椒、蒜、小米辣、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、食醋、食鹽、味精、水澱粉
烹飪步驟
第一步，將四季豆、茄子、甜椒、小米辣清洗乾淨，茄子切成條狀，四季豆去除蒂，甜椒切成塊狀、小米辣和蒜切末，裝盤備用。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆燒茄子
食材
四季豆、茄子、甜椒、蒜、小米辣、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、食醋、食鹽、味精、水澱粉
烹飪步驟
第一步，將四季豆、茄子、甜椒、小米辣清洗乾淨，茄子切成條狀，四季豆去除蒂，甜椒切成塊狀、小米辣和蒜切末，裝盤備用。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆燒茄子
食材
四季豆、茄子、甜椒、蒜、小米辣、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、食醋、食鹽、味精、水澱粉
烹飪步驟
第一步，將四季豆、茄子、甜椒、小米辣清洗乾淨，茄子切成條狀，四季豆去除蒂，甜椒切成塊狀、小米辣和蒜切末，裝盤備用。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆燒茄子
食材
四季豆、茄子、甜椒、蒜、小米辣、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、食醋、食鹽、味精、水澱粉
烹飪步驟
第一步，將四季豆、茄子、甜椒、小米辣清洗乾淨，茄子切成條狀，四季豆去除蒂，甜椒切成塊狀、小米辣和蒜切末，裝盤備用。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆燒茄子
食材
四季豆、茄子、甜椒、蒜、小米辣、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、食醋、食鹽、味精、水澱粉
烹飪步驟
第一步，將四季豆、茄子、甜椒、小米辣清洗乾淨，茄子切成條狀，四季豆去除蒂，甜椒切成塊狀、小米辣和蒜切末，裝盤備用。
第二步，鍋內加水把水燒開，然後倒入清洗乾淨的四季豆和茄子，焯水斷生後撈出。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆燒茄子
食材
四季豆、茄子、甜椒、蒜、小米辣、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、食醋、食鹽、味精、水澱粉
烹飪步驟
第一步，將四季豆、茄子、甜椒、小米辣清洗乾淨，茄子切成條狀，四季豆去除蒂，甜椒切成塊狀、小米辣和蒜切末，裝盤備用。
第二步，鍋內加水把水燒開，然後倒入清洗乾淨的四季豆和茄子，焯水斷生後撈出。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆燒茄子
食材
四季豆、茄子、甜椒、蒜、小米辣、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、食醋、食鹽、味精、水澱粉
烹飪步驟
第一步，將四季豆、茄子、甜椒、小米辣清洗乾淨，茄子切成條狀，四季豆去除蒂，甜椒切成塊狀、小米辣和蒜切末，裝盤備用。
第二步，鍋內加水把水燒開，然後倒入清洗乾淨的四季豆和茄子，焯水斷生後撈出。
第三步，熱鍋倒入適量的植物油，油溫8成熟放入少量的花椒、蒜末、小米辣末、豆瓣醬爆香。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆燒茄子
食材
四季豆、茄子、甜椒、蒜、小米辣、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、食醋、食鹽、味精、水澱粉
烹飪步驟
第一步，將四季豆、茄子、甜椒、小米辣清洗乾淨，茄子切成條狀，四季豆去除蒂，甜椒切成塊狀、小米辣和蒜切末，裝盤備用。
第二步，鍋內加水把水燒開，然後倒入清洗乾淨的四季豆和茄子，焯水斷生後撈出。
第三步，熱鍋倒入適量的植物油，油溫8成熟放入少量的花椒、蒜末、小米辣末、豆瓣醬爆香。
第四步，倒入甜椒和焯水後的茄子和四季豆，大火翻炒。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆燒茄子
食材
四季豆、茄子、甜椒、蒜、小米辣、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、食醋、食鹽、味精、水澱粉
烹飪步驟
第一步，將四季豆、茄子、甜椒、小米辣清洗乾淨，茄子切成條狀，四季豆去除蒂，甜椒切成塊狀、小米辣和蒜切末，裝盤備用。
第二步，鍋內加水把水燒開，然後倒入清洗乾淨的四季豆和茄子，焯水斷生後撈出。
第三步，熱鍋倒入適量的植物油，油溫8成熟放入少量的花椒、蒜末、小米辣末、豆瓣醬爆香。
第四步，倒入甜椒和焯水後的茄子和四季豆，大火翻炒。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆燒茄子
食材
四季豆、茄子、甜椒、蒜、小米辣、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、食醋、食鹽、味精、水澱粉
烹飪步驟
第一步，將四季豆、茄子、甜椒、小米辣清洗乾淨，茄子切成條狀，四季豆去除蒂，甜椒切成塊狀、小米辣和蒜切末，裝盤備用。
第二步，鍋內加水把水燒開，然後倒入清洗乾淨的四季豆和茄子，焯水斷生後撈出。
第三步，熱鍋倒入適量的植物油，油溫8成熟放入少量的花椒、蒜末、小米辣末、豆瓣醬爆香。
第四步，倒入甜椒和焯水後的茄子和四季豆，大火翻炒。
第五步，翻炒片刻後進行調味，倒入適量的生抽、白糖、食醋、食鹽、味精，水澱粉大火翻炒片刻就可以出鍋裝盤了。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆燒茄子
食材
四季豆、茄子、甜椒、蒜、小米辣、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、食醋、食鹽、味精、水澱粉
烹飪步驟
第一步，將四季豆、茄子、甜椒、小米辣清洗乾淨，茄子切成條狀，四季豆去除蒂，甜椒切成塊狀、小米辣和蒜切末，裝盤備用。
第二步，鍋內加水把水燒開，然後倒入清洗乾淨的四季豆和茄子，焯水斷生後撈出。
第三步，熱鍋倒入適量的植物油，油溫8成熟放入少量的花椒、蒜末、小米辣末、豆瓣醬爆香。
第四步，倒入甜椒和焯水後的茄子和四季豆，大火翻炒。
第五步，翻炒片刻後進行調味，倒入適量的生抽、白糖、食醋、食鹽、味精，水澱粉大火翻炒片刻就可以出鍋裝盤了。
四季豆是夏季農村最常見的蔬菜，種的時候一般都會搭建一個簡易的架子，然後四季豆的藤會慢慢的順著架子往上長，就跟爬山虎一樣，四季豆非常耐活，不怎麼打理也能長的很好，而且每次會結很多四季豆，一般都家裡都吃不過來，為了避免浪費，所以每到四季豆瘋狂成熟的時候，家裡每頓都吃的是四季豆稀飯，雖然在那個時候覺得吃多了不怎麼好吃，但是現在想起來那個味道還是非常的好吃，因為煮的時候會加一點薑末和鹽調味，所以其實還是非常好吃的，有機會下次一定記得煮一次，平時家裡還會種一些茄子和青椒，因為都是同季節的素菜，所以每次摘菜的時候都會摘上一點。今天給大家分享的是四季豆燒茄子，做法非常家常，但是味道好還非常下飯。
四季豆不僅味道脆嫩好吃，而且營養也很豐富，富含維生素素A和維生素C可以降低人體的膽固醇，而且也是微量元素鉀、鎂的重要來源，能夠很好的穩定血壓，減少對心臟的負荷，所以多吃四季豆有利於減少心細血管疾病的發生。雖然鈣含量比較低但是富含維生素K，可以有效增加骨質疏鬆病人的骨密度，從而降低骨折的風險。好了廢話不多，接下來分享四季豆燒茄子的家常做法。
四季豆燒茄子
食材
四季豆、茄子、甜椒、蒜、小米辣、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、食醋、食鹽、味精、水澱粉
烹飪步驟
第一步，將四季豆、茄子、甜椒、小米辣清洗乾淨，茄子切成條狀，四季豆去除蒂，甜椒切成塊狀、小米辣和蒜切末，裝盤備用。
第二步，鍋內加水把水燒開，然後倒入清洗乾淨的四季豆和茄子，焯水斷生後撈出。
第三步，熱鍋倒入適量的植物油，油溫8成熟放入少量的花椒、蒜末、小米辣末、豆瓣醬爆香。
第四步，倒入甜椒和焯水後的茄子和四季豆，大火翻炒。
第五步，翻炒片刻後進行調味，倒入適量的生抽、白糖、食醋、食鹽、味精，水澱粉大火翻炒片刻就可以出鍋裝盤了。