美食記:縴夫的愛
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再難也要微笑
1/5 將各種原料準備好。
2/5 取香瓜的三分之二處,用圓口戳刀戳出刀口,去掉上三分之一不用
3/5 用勺挖去籽瓤,將圓心捅出
4/5 將蘋果橫向切出兩個厚片,用小刀刻出車輪型。
5/5 將蘋果上刻出深“v字形刀口,每層間距兩毫米。輕輕推出,形成鳥翅膀與尾巴,刻出兩隻鳥的頭,花椒粒做眼睛,用牙籤把車輪按上,黃瓜細皮做栓繩。櫻桃放入車內,香芹用水泡後,做花草。
2017-06-08

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