大家好！我是雅雅楊小廚，一個經典的吃貨，愛生活，愛美食，今天又到更新美食的時間了！生活不將就，再忙再累也想給家人做一餐好吃的，雖然不是大魚大肉，但是都是家人愛吃的，晒晒一家五口的晚餐，營養豐富，網友：搭配不錯，有葷有素還有湯！
大家好！我是雅雅楊小廚，一個經典的吃貨，愛生活，愛美食，今天又到更新美食的時間了！生活不將就，再忙再累也想給家人做一餐好吃的，雖然不是大魚大肉，但是都是家人愛吃的，晒晒一家五口的晚餐，營養豐富，網友：搭配不錯，有葷有素還有湯！
香煎火魚
大家好！我是雅雅楊小廚，一個經典的吃貨，愛生活，愛美食，今天又到更新美食的時間了！生活不將就，再忙再累也想給家人做一餐好吃的，雖然不是大魚大肉，但是都是家人愛吃的，晒晒一家五口的晚餐，營養豐富，網友：搭配不錯，有葷有素還有湯！
香煎火魚
火魚的個頭很小，但是火魚的魚刺卻很少，只有中間一條主魚刺，魚肉嫩滑細膩，非常鮮甜，這種魚孩子吃也比較好，用鹽抹在魚身上醃製30分鐘左右，每條魚都拍一層薄薄的生粉，鍋中注油，碼上火魚，煎至兩香金黃即可，香香酥酥的火魚就好了
蒜苗辣椒醬炒冬瓜丁
大家好！我是雅雅楊小廚，一個經典的吃貨，愛生活，愛美食，今天又到更新美食的時間了！生活不將就，再忙再累也想給家人做一餐好吃的，雖然不是大魚大肉，但是都是家人愛吃的，晒晒一家五口的晚餐，營養豐富，網友：搭配不錯，有葷有素還有湯！
香煎火魚
火魚的個頭很小，但是火魚的魚刺卻很少，只有中間一條主魚刺，魚肉嫩滑細膩，非常鮮甜，這種魚孩子吃也比較好，用鹽抹在魚身上醃製30分鐘左右，每條魚都拍一層薄薄的生粉，鍋中注油，碼上火魚，煎至兩香金黃即可，香香酥酥的火魚就好了
蒜苗辣椒醬炒冬瓜丁
冬瓜去皮切成丁，準備好辣椒醬和少許蠔油，鍋中倒入少許油，油的量切記太多，把冬瓜翻炒到微微有點透明，加入蒜苗辣椒醬和蠔油，再加入半碗水煮至冬瓜丁完成熟透，最後加入香菜段即可出鍋
咖喱雞
大家好！我是雅雅楊小廚，一個經典的吃貨，愛生活，愛美食，今天又到更新美食的時間了！生活不將就，再忙再累也想給家人做一餐好吃的，雖然不是大魚大肉，但是都是家人愛吃的，晒晒一家五口的晚餐，營養豐富，網友：搭配不錯，有葷有素還有湯！
香煎火魚
火魚的個頭很小，但是火魚的魚刺卻很少，只有中間一條主魚刺，魚肉嫩滑細膩，非常鮮甜，這種魚孩子吃也比較好，用鹽抹在魚身上醃製30分鐘左右，每條魚都拍一層薄薄的生粉，鍋中注油，碼上火魚，煎至兩香金黃即可，香香酥酥的火魚就好了
蒜苗辣椒醬炒冬瓜丁
冬瓜去皮切成丁，準備好辣椒醬和少許蠔油，鍋中倒入少許油，油的量切記太多，把冬瓜翻炒到微微有點透明，加入蒜苗辣椒醬和蠔油，再加入半碗水煮至冬瓜丁完成熟透，最後加入香菜段即可出鍋
咖喱雞
雞肉清洗乾淨全部剁小塊，放入碗中，加入1勺生抽和1小勺鹽，然後攪拌均勻，接著加入玉米澱粉，用手抓均勻，放在一邊醃製一會，接著把2塊咖喱膏，1小勺咖喱粉，1勺生抽，1勺蠔油事先準備好，起鍋，在鍋中刷一層薄薄的油，接著把雞肉碼在鍋中，雞皮的一面朝下，這一步可以有效地把雞皮中的油給煎出來，煎至兩面有些許金黃色，煎出多餘的油要盛出來，雞肉煎至微微發黃，倒入事先準備好的咖喱粉和咖喱膏，還有生抽和蠔油，先翻炒出香味，接著加入適量的清水，把雞肉煮熟，肉的軟硬度可按個人的喜好去定奪，湯汁的味道也按個人的喜好去調整
絲瓜肉末炒平菇
大家好！我是雅雅楊小廚，一個經典的吃貨，愛生活，愛美食，今天又到更新美食的時間了！生活不將就，再忙再累也想給家人做一餐好吃的，雖然不是大魚大肉，但是都是家人愛吃的，晒晒一家五口的晚餐，營養豐富，網友：搭配不錯，有葷有素還有湯！
香煎火魚
火魚的個頭很小，但是火魚的魚刺卻很少，只有中間一條主魚刺，魚肉嫩滑細膩，非常鮮甜，這種魚孩子吃也比較好，用鹽抹在魚身上醃製30分鐘左右，每條魚都拍一層薄薄的生粉，鍋中注油，碼上火魚，煎至兩香金黃即可，香香酥酥的火魚就好了
蒜苗辣椒醬炒冬瓜丁
冬瓜去皮切成丁，準備好辣椒醬和少許蠔油，鍋中倒入少許油，油的量切記太多，把冬瓜翻炒到微微有點透明，加入蒜苗辣椒醬和蠔油，再加入半碗水煮至冬瓜丁完成熟透，最後加入香菜段即可出鍋
咖喱雞
雞肉清洗乾淨全部剁小塊，放入碗中，加入1勺生抽和1小勺鹽，然後攪拌均勻，接著加入玉米澱粉，用手抓均勻，放在一邊醃製一會，接著把2塊咖喱膏，1小勺咖喱粉，1勺生抽，1勺蠔油事先準備好，起鍋，在鍋中刷一層薄薄的油，接著把雞肉碼在鍋中，雞皮的一面朝下，這一步可以有效地把雞皮中的油給煎出來，煎至兩面有些許金黃色，煎出多餘的油要盛出來，雞肉煎至微微發黃，倒入事先準備好的咖喱粉和咖喱膏，還有生抽和蠔油，先翻炒出香味，接著加入適量的清水，把雞肉煮熟，肉的軟硬度可按個人的喜好去定奪，湯汁的味道也按個人的喜好去調整
絲瓜肉末炒平菇
平菇洗乾淨，撕成小塊，鍋中坐水燒開，平菇焯水撈出備用，絲瓜刨去皮，洗乾淨，用滾刀法把絲瓜切成塊，備用，鍋中加入食用油，油的量不用多，然後倒入肉末先炒到肉變色，倒入絲瓜翻炒至絲瓜變軟，倒入焯過水的平菇，加入少許水煮開，加鹽調味，最後撒入香菜末即可
清炒生菜
大家好！我是雅雅楊小廚，一個經典的吃貨，愛生活，愛美食，今天又到更新美食的時間了！生活不將就，再忙再累也想給家人做一餐好吃的，雖然不是大魚大肉，但是都是家人愛吃的，晒晒一家五口的晚餐，營養豐富，網友：搭配不錯，有葷有素還有湯！
香煎火魚
火魚的個頭很小，但是火魚的魚刺卻很少，只有中間一條主魚刺，魚肉嫩滑細膩，非常鮮甜，這種魚孩子吃也比較好，用鹽抹在魚身上醃製30分鐘左右，每條魚都拍一層薄薄的生粉，鍋中注油，碼上火魚，煎至兩香金黃即可，香香酥酥的火魚就好了
蒜苗辣椒醬炒冬瓜丁
冬瓜去皮切成丁，準備好辣椒醬和少許蠔油，鍋中倒入少許油，油的量切記太多，把冬瓜翻炒到微微有點透明，加入蒜苗辣椒醬和蠔油，再加入半碗水煮至冬瓜丁完成熟透，最後加入香菜段即可出鍋
咖喱雞
雞肉清洗乾淨全部剁小塊，放入碗中，加入1勺生抽和1小勺鹽，然後攪拌均勻，接著加入玉米澱粉，用手抓均勻，放在一邊醃製一會，接著把2塊咖喱膏，1小勺咖喱粉，1勺生抽，1勺蠔油事先準備好，起鍋，在鍋中刷一層薄薄的油，接著把雞肉碼在鍋中，雞皮的一面朝下，這一步可以有效地把雞皮中的油給煎出來，煎至兩面有些許金黃色，煎出多餘的油要盛出來，雞肉煎至微微發黃，倒入事先準備好的咖喱粉和咖喱膏，還有生抽和蠔油，先翻炒出香味，接著加入適量的清水，把雞肉煮熟，肉的軟硬度可按個人的喜好去定奪，湯汁的味道也按個人的喜好去調整
絲瓜肉末炒平菇
平菇洗乾淨，撕成小塊，鍋中坐水燒開，平菇焯水撈出備用，絲瓜刨去皮，洗乾淨，用滾刀法把絲瓜切成塊，備用，鍋中加入食用油，油的量不用多，然後倒入肉末先炒到肉變色，倒入絲瓜翻炒至絲瓜變軟，倒入焯過水的平菇，加入少許水煮開，加鹽調味，最後撒入香菜末即可
清炒生菜
生菜洗乾淨瀝乾水分，鍋中坐油燒熱，倒入生菜炒至斷生，加鹽調味，再次翻炒均勻即可出鍋
椰子雞湯
大家好！我是雅雅楊小廚，一個經典的吃貨，愛生活，愛美食，今天又到更新美食的時間了！生活不將就，再忙再累也想給家人做一餐好吃的，雖然不是大魚大肉，但是都是家人愛吃的，晒晒一家五口的晚餐，營養豐富，網友：搭配不錯，有葷有素還有湯！
香煎火魚
火魚的個頭很小，但是火魚的魚刺卻很少，只有中間一條主魚刺，魚肉嫩滑細膩，非常鮮甜，這種魚孩子吃也比較好，用鹽抹在魚身上醃製30分鐘左右，每條魚都拍一層薄薄的生粉，鍋中注油，碼上火魚，煎至兩香金黃即可，香香酥酥的火魚就好了
蒜苗辣椒醬炒冬瓜丁
冬瓜去皮切成丁，準備好辣椒醬和少許蠔油，鍋中倒入少許油，油的量切記太多，把冬瓜翻炒到微微有點透明，加入蒜苗辣椒醬和蠔油，再加入半碗水煮至冬瓜丁完成熟透，最後加入香菜段即可出鍋
咖喱雞
雞肉清洗乾淨全部剁小塊，放入碗中，加入1勺生抽和1小勺鹽，然後攪拌均勻，接著加入玉米澱粉，用手抓均勻，放在一邊醃製一會，接著把2塊咖喱膏，1小勺咖喱粉，1勺生抽，1勺蠔油事先準備好，起鍋，在鍋中刷一層薄薄的油，接著把雞肉碼在鍋中，雞皮的一面朝下，這一步可以有效地把雞皮中的油給煎出來，煎至兩面有些許金黃色，煎出多餘的油要盛出來，雞肉煎至微微發黃，倒入事先準備好的咖喱粉和咖喱膏，還有生抽和蠔油，先翻炒出香味，接著加入適量的清水，把雞肉煮熟，肉的軟硬度可按個人的喜好去定奪，湯汁的味道也按個人的喜好去調整
絲瓜肉末炒平菇
平菇洗乾淨，撕成小塊，鍋中坐水燒開，平菇焯水撈出備用，絲瓜刨去皮，洗乾淨，用滾刀法把絲瓜切成塊，備用，鍋中加入食用油，油的量不用多，然後倒入肉末先炒到肉變色，倒入絲瓜翻炒至絲瓜變軟，倒入焯過水的平菇，加入少許水煮開，加鹽調味，最後撒入香菜末即可
清炒生菜
生菜洗乾淨瀝乾水分，鍋中坐油燒熱，倒入生菜炒至斷生，加鹽調味，再次翻炒均勻即可出鍋
椰子雞湯
老椰子的肉味道比較香比較濃郁，沖洗一下，然後切成絲或切成塊也可以，雞肉洗乾淨，然後斬成塊，鍋裡坐水，雞肉冷水下鍋，用小火慢慢把水煮開，用小火能有效地把血水逼出來，煮開後立刻關火，把雞肉撈出來過冷水，再次沖洗掉浮末，洗好的雞肉放入砂鍋中，煲了30分鐘後把椰子水倒入湯中，再次煮開，加入鹽調味，鹹淡按個人喜好去調整，煲好的湯清香可口，特別好喝
大家好！我是雅雅楊小廚，一個經典的吃貨，愛生活，愛美食，今天又到更新美食的時間了！生活不將就，再忙再累也想給家人做一餐好吃的，雖然不是大魚大肉，但是都是家人愛吃的，晒晒一家五口的晚餐，營養豐富，網友：搭配不錯，有葷有素還有湯！
香煎火魚
火魚的個頭很小，但是火魚的魚刺卻很少，只有中間一條主魚刺，魚肉嫩滑細膩，非常鮮甜，這種魚孩子吃也比較好，用鹽抹在魚身上醃製30分鐘左右，每條魚都拍一層薄薄的生粉，鍋中注油，碼上火魚，煎至兩香金黃即可，香香酥酥的火魚就好了
蒜苗辣椒醬炒冬瓜丁
冬瓜去皮切成丁，準備好辣椒醬和少許蠔油，鍋中倒入少許油，油的量切記太多，把冬瓜翻炒到微微有點透明，加入蒜苗辣椒醬和蠔油，再加入半碗水煮至冬瓜丁完成熟透，最後加入香菜段即可出鍋
咖喱雞
雞肉清洗乾淨全部剁小塊，放入碗中，加入1勺生抽和1小勺鹽，然後攪拌均勻，接著加入玉米澱粉，用手抓均勻，放在一邊醃製一會，接著把2塊咖喱膏，1小勺咖喱粉，1勺生抽，1勺蠔油事先準備好，起鍋，在鍋中刷一層薄薄的油，接著把雞肉碼在鍋中，雞皮的一面朝下，這一步可以有效地把雞皮中的油給煎出來，煎至兩面有些許金黃色，煎出多餘的油要盛出來，雞肉煎至微微發黃，倒入事先準備好的咖喱粉和咖喱膏，還有生抽和蠔油，先翻炒出香味，接著加入適量的清水，把雞肉煮熟，肉的軟硬度可按個人的喜好去定奪，湯汁的味道也按個人的喜好去調整
絲瓜肉末炒平菇
平菇洗乾淨，撕成小塊，鍋中坐水燒開，平菇焯水撈出備用，絲瓜刨去皮，洗乾淨，用滾刀法把絲瓜切成塊，備用，鍋中加入食用油，油的量不用多，然後倒入肉末先炒到肉變色，倒入絲瓜翻炒至絲瓜變軟，倒入焯過水的平菇，加入少許水煮開，加鹽調味，最後撒入香菜末即可
清炒生菜
生菜洗乾淨瀝乾水分，鍋中坐油燒熱，倒入生菜炒至斷生，加鹽調味，再次翻炒均勻即可出鍋
椰子雞湯
老椰子的肉味道比較香比較濃郁，沖洗一下，然後切成絲或切成塊也可以，雞肉洗乾淨，然後斬成塊，鍋裡坐水，雞肉冷水下鍋，用小火慢慢把水煮開，用小火能有效地把血水逼出來，煮開後立刻關火，把雞肉撈出來過冷水，再次沖洗掉浮末，洗好的雞肉放入砂鍋中，煲了30分鐘後把椰子水倒入湯中，再次煮開，加入鹽調味，鹹淡按個人喜好去調整，煲好的湯清香可口，特別好喝
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