烤之前的五花肉，圓形速凍的肉片，肥瘦各半，呈現粉紅色，肉質紋理清晰。五花肉用生菜或者蘇子葉，捲起來，包上兩瓣蒜，加上黃醬，味道好極了！
烤好的肉，用剪刀把肉片對半剪，半圓弧狀，五花肉可以多烤一會，沒有那麼膩。單吃實在是接受不了，但是放在辣白菜炒飯上，也是新發明的最佳吃法。味道不錯。
最愛吃的就是肥牛，瘦肉，因為肉片很薄，顏色是鮮紅鮮紅，紋理細緻，肉非常嫩。一般可以單獨吃或者蘸上麻醬香菜白醋白糖的小料吃，因為肉質薄，口感特別好，所以就不建議蘸上乾料吃了。
嘴上稍微油膩的時候，給肉片加上蔥花，瞬間蔥香和肉合二為一，讓這肉變的口感層次加深，肉汁滿滿，蔥版烤肉更適合下酒必備，喝上一杯扎啤，加上一大片肉，幸福滿滿。
每盤肉價25元-35元之間，最愛的還是瘦肉牛，味道竟然有甜甜的感覺。
相關推薦
'青海不可錯過的羊肉之旅：最好吃的幾種羊肉，你吃過哪個？'
"都說青海是個好地方藍藍的天綠綠的草原牛羊滿山坡還有那聞名的塔爾寺、青海湖。。。名副其實給“她”大美當之無愧來過青海的人羊肉一定是必吃的一定也是忘不了青海的羊肉在青海羊肉可算是一道大餐青海人普遍都用手抓羊肉作為敬客的上等美食隨著青海旅遊業的發展手抓羊肉名揚四海那你知道青海哪...
'你記得兒時都吃過什麼嗎？那個味道對你意味著什麼？我吃過這個'
"記得小時候每天早晨都會吃到爸爸做的蛋炒飯。這樣簡單的早餐一直吃到了上大學離開了家。原本以為這樣就可以脫離蛋炒飯的魔影了，再也不用吃這個單一的食品了。可是，萬萬沒有想到，十幾年過去了，這份蛋炒飯依然在我的早餐桌上，依然讓我惦念，似乎這份蛋炒飯早已不再是早餐那麼簡單，而變成了...
'34個國家的經典美食，你吃過幾個？'
" 世界各地的美食風味迥異，就單中國而言就有八大菜系之多，遑論廣闊的天地。小編為大家精選34個國家的特色經典美食： 1 澳大利亞：Pie floater 常被人們譽為完美的解酒食物——Pie floater，是一種澳式肉餅。它往往被置於濃郁的綠豆湯上一起食用。有時也會在其上...
'來雲南必吃的特色小吃 Top50，你吃過幾樣？'
"過橋米線、燒豆腐、烤魚？菠蘿飯、木瓜水、炸洋芋？雲南的小吃太多，絕壁不止這些，作為雲南人一半都沒吃過！！看看你吃過哪些，超過20樣的勉強合格~折耳根豆腐早幾前昆明的菜場、學校門口經常有賣，一般是一個小販用自行車託著一個烤箱，烤箱裡是有炭火，豆腐在上面燒熟以後，再將拌好的蔗...
'炸鹽碎（芫荽）你吃過沒有？'
"主料：香菜（帶根），麵粉，雞蛋，鹽，油，十三香等做法：①將香菜帶根洗乾淨，打成節②將麵粉加水加加雞蛋，攪拌成可掛糊即可；③油溫燒至5成，加入掛糊香菜炸至金黃即可。"
推薦中...