城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
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你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
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初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
點菜不一會兒,便可以聞到食物油脂的香氣,如果要對這裡的美食做一個簡練的總結,就是私房家常菜,燒烤、辣爆、私房菜,品類卻又更豐富,甚至是看起來都不相干的每一道菜背後都有一段有趣的故事。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
點菜不一會兒,便可以聞到食物油脂的香氣,如果要對這裡的美食做一個簡練的總結,就是私房家常菜,燒烤、辣爆、私房菜,品類卻又更豐富,甚至是看起來都不相干的每一道菜背後都有一段有趣的故事。
都是平日裡各自喜歡的菜進行了集合,一開始只有幾道特色菜,逐漸集合了很多不同地域的精華。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
點菜不一會兒,便可以聞到食物油脂的香氣,如果要對這裡的美食做一個簡練的總結,就是私房家常菜,燒烤、辣爆、私房菜,品類卻又更豐富,甚至是看起來都不相干的每一道菜背後都有一段有趣的故事。
都是平日裡各自喜歡的菜進行了集合,一開始只有幾道特色菜,逐漸集合了很多不同地域的精華。
一個個性的私房小館一定有個很有性格的大廚,店裡廚師大哥,不苟言笑,絕對算得上我接觸過的很有性格的一個,夫妻兩人笑著說:大哥對食材要求真的特別高,對菜品上的堅持真的打動我們,前期磨合就磨合了大半年,他是真的愛這一行。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
點菜不一會兒,便可以聞到食物油脂的香氣,如果要對這裡的美食做一個簡練的總結,就是私房家常菜,燒烤、辣爆、私房菜,品類卻又更豐富,甚至是看起來都不相干的每一道菜背後都有一段有趣的故事。
都是平日裡各自喜歡的菜進行了集合,一開始只有幾道特色菜,逐漸集合了很多不同地域的精華。
一個個性的私房小館一定有個很有性格的大廚,店裡廚師大哥,不苟言笑,絕對算得上我接觸過的很有性格的一個,夫妻兩人笑著說:大哥對食材要求真的特別高,對菜品上的堅持真的打動我們,前期磨合就磨合了大半年,他是真的愛這一行。
這種傾注了自己熱愛的菜品,的確各個都從出品上來說就給人很踏實又不失創意精緻的感覺。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
點菜不一會兒,便可以聞到食物油脂的香氣,如果要對這裡的美食做一個簡練的總結,就是私房家常菜,燒烤、辣爆、私房菜,品類卻又更豐富,甚至是看起來都不相干的每一道菜背後都有一段有趣的故事。
都是平日裡各自喜歡的菜進行了集合,一開始只有幾道特色菜,逐漸集合了很多不同地域的精華。
一個個性的私房小館一定有個很有性格的大廚,店裡廚師大哥,不苟言笑,絕對算得上我接觸過的很有性格的一個,夫妻兩人笑著說:大哥對食材要求真的特別高,對菜品上的堅持真的打動我們,前期磨合就磨合了大半年,他是真的愛這一行。
這種傾注了自己熱愛的菜品,的確各個都從出品上來說就給人很踏實又不失創意精緻的感覺。
店裡的一道堪稱特色的硬菜,也是我個人非常喜歡的就是羊棒骨鍋子,在本地吃過不少的羊棒骨,就這樣這道菜都可以在我心裡排名前列。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
點菜不一會兒,便可以聞到食物油脂的香氣,如果要對這裡的美食做一個簡練的總結,就是私房家常菜,燒烤、辣爆、私房菜,品類卻又更豐富,甚至是看起來都不相干的每一道菜背後都有一段有趣的故事。
都是平日裡各自喜歡的菜進行了集合,一開始只有幾道特色菜,逐漸集合了很多不同地域的精華。
一個個性的私房小館一定有個很有性格的大廚,店裡廚師大哥,不苟言笑,絕對算得上我接觸過的很有性格的一個,夫妻兩人笑著說:大哥對食材要求真的特別高,對菜品上的堅持真的打動我們,前期磨合就磨合了大半年,他是真的愛這一行。
這種傾注了自己熱愛的菜品,的確各個都從出品上來說就給人很踏實又不失創意精緻的感覺。
店裡的一道堪稱特色的硬菜,也是我個人非常喜歡的就是羊棒骨鍋子,在本地吃過不少的羊棒骨,就這樣這道菜都可以在我心裡排名前列。
棒骨前期的處理從入口第一口就能感受到廚師的用心,加熱沸騰後,輕輕拉扯就是脫骨的狀態,棒骨的選材很講究,裡面也有不少配菜。幾個人一鍋都不一定吃得完。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
點菜不一會兒,便可以聞到食物油脂的香氣,如果要對這裡的美食做一個簡練的總結,就是私房家常菜,燒烤、辣爆、私房菜,品類卻又更豐富,甚至是看起來都不相干的每一道菜背後都有一段有趣的故事。
都是平日裡各自喜歡的菜進行了集合,一開始只有幾道特色菜,逐漸集合了很多不同地域的精華。
一個個性的私房小館一定有個很有性格的大廚,店裡廚師大哥,不苟言笑,絕對算得上我接觸過的很有性格的一個,夫妻兩人笑著說:大哥對食材要求真的特別高,對菜品上的堅持真的打動我們,前期磨合就磨合了大半年,他是真的愛這一行。
這種傾注了自己熱愛的菜品,的確各個都從出品上來說就給人很踏實又不失創意精緻的感覺。
店裡的一道堪稱特色的硬菜,也是我個人非常喜歡的就是羊棒骨鍋子,在本地吃過不少的羊棒骨,就這樣這道菜都可以在我心裡排名前列。
棒骨前期的處理從入口第一口就能感受到廚師的用心,加熱沸騰後,輕輕拉扯就是脫骨的狀態,棒骨的選材很講究,裡面也有不少配菜。幾個人一鍋都不一定吃得完。
魚香茄盒,也算是店裡很有特點的一個菜了,這道菜上桌就會被賣相吸引,紮實的一大份,自制茄盒上面淋上濃郁的祕製醬,趁熱咬下去,外酥裡嫩!
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
點菜不一會兒,便可以聞到食物油脂的香氣,如果要對這裡的美食做一個簡練的總結,就是私房家常菜,燒烤、辣爆、私房菜,品類卻又更豐富,甚至是看起來都不相干的每一道菜背後都有一段有趣的故事。
都是平日裡各自喜歡的菜進行了集合,一開始只有幾道特色菜,逐漸集合了很多不同地域的精華。
一個個性的私房小館一定有個很有性格的大廚,店裡廚師大哥,不苟言笑,絕對算得上我接觸過的很有性格的一個,夫妻兩人笑著說:大哥對食材要求真的特別高,對菜品上的堅持真的打動我們,前期磨合就磨合了大半年,他是真的愛這一行。
這種傾注了自己熱愛的菜品,的確各個都從出品上來說就給人很踏實又不失創意精緻的感覺。
店裡的一道堪稱特色的硬菜,也是我個人非常喜歡的就是羊棒骨鍋子,在本地吃過不少的羊棒骨,就這樣這道菜都可以在我心裡排名前列。
棒骨前期的處理從入口第一口就能感受到廚師的用心,加熱沸騰後,輕輕拉扯就是脫骨的狀態,棒骨的選材很講究,裡面也有不少配菜。幾個人一鍋都不一定吃得完。
魚香茄盒,也算是店裡很有特點的一個菜了,這道菜上桌就會被賣相吸引,紮實的一大份,自制茄盒上面淋上濃郁的祕製醬,趁熱咬下去,外酥裡嫩!
招牌辣子雞,小黃魚燒豆腐,這些雖說是大多數本地菜館都有的菜,但是仔細一看大多數都是鯽魚燒豆腐。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
點菜不一會兒,便可以聞到食物油脂的香氣,如果要對這裡的美食做一個簡練的總結,就是私房家常菜,燒烤、辣爆、私房菜,品類卻又更豐富,甚至是看起來都不相干的每一道菜背後都有一段有趣的故事。
都是平日裡各自喜歡的菜進行了集合,一開始只有幾道特色菜,逐漸集合了很多不同地域的精華。
一個個性的私房小館一定有個很有性格的大廚,店裡廚師大哥,不苟言笑,絕對算得上我接觸過的很有性格的一個,夫妻兩人笑著說:大哥對食材要求真的特別高,對菜品上的堅持真的打動我們,前期磨合就磨合了大半年,他是真的愛這一行。
這種傾注了自己熱愛的菜品,的確各個都從出品上來說就給人很踏實又不失創意精緻的感覺。
店裡的一道堪稱特色的硬菜,也是我個人非常喜歡的就是羊棒骨鍋子,在本地吃過不少的羊棒骨,就這樣這道菜都可以在我心裡排名前列。
棒骨前期的處理從入口第一口就能感受到廚師的用心,加熱沸騰後,輕輕拉扯就是脫骨的狀態,棒骨的選材很講究,裡面也有不少配菜。幾個人一鍋都不一定吃得完。
魚香茄盒,也算是店裡很有特點的一個菜了,這道菜上桌就會被賣相吸引,紮實的一大份,自制茄盒上面淋上濃郁的祕製醬,趁熱咬下去,外酥裡嫩!
招牌辣子雞,小黃魚燒豆腐,這些雖說是大多數本地菜館都有的菜,但是仔細一看大多數都是鯽魚燒豆腐。
這裡別出心裁的用了小黃魚,而辣子雞,應該是我吃過的第一個肉比辣子多的辣子雞,不再是大多數辣子雞都是滿滿一盤辣椒了...
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
點菜不一會兒,便可以聞到食物油脂的香氣,如果要對這裡的美食做一個簡練的總結,就是私房家常菜,燒烤、辣爆、私房菜,品類卻又更豐富,甚至是看起來都不相干的每一道菜背後都有一段有趣的故事。
都是平日裡各自喜歡的菜進行了集合,一開始只有幾道特色菜,逐漸集合了很多不同地域的精華。
一個個性的私房小館一定有個很有性格的大廚,店裡廚師大哥,不苟言笑,絕對算得上我接觸過的很有性格的一個,夫妻兩人笑著說:大哥對食材要求真的特別高,對菜品上的堅持真的打動我們,前期磨合就磨合了大半年,他是真的愛這一行。
這種傾注了自己熱愛的菜品,的確各個都從出品上來說就給人很踏實又不失創意精緻的感覺。
店裡的一道堪稱特色的硬菜,也是我個人非常喜歡的就是羊棒骨鍋子,在本地吃過不少的羊棒骨,就這樣這道菜都可以在我心裡排名前列。
棒骨前期的處理從入口第一口就能感受到廚師的用心,加熱沸騰後,輕輕拉扯就是脫骨的狀態,棒骨的選材很講究,裡面也有不少配菜。幾個人一鍋都不一定吃得完。
魚香茄盒,也算是店裡很有特點的一個菜了,這道菜上桌就會被賣相吸引,紮實的一大份,自制茄盒上面淋上濃郁的祕製醬,趁熱咬下去,外酥裡嫩!
招牌辣子雞,小黃魚燒豆腐,這些雖說是大多數本地菜館都有的菜,但是仔細一看大多數都是鯽魚燒豆腐。
這裡別出心裁的用了小黃魚,而辣子雞,應該是我吃過的第一個肉比辣子多的辣子雞,不再是大多數辣子雞都是滿滿一盤辣椒了...
祕製鵪鶉蛋也是店裡比較有代表性我個人比較喜歡的一道菜。每道菜品都看起來私房家常,但是尋常背後又有驚喜。
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
點菜不一會兒,便可以聞到食物油脂的香氣,如果要對這裡的美食做一個簡練的總結,就是私房家常菜,燒烤、辣爆、私房菜,品類卻又更豐富,甚至是看起來都不相干的每一道菜背後都有一段有趣的故事。
都是平日裡各自喜歡的菜進行了集合,一開始只有幾道特色菜,逐漸集合了很多不同地域的精華。
一個個性的私房小館一定有個很有性格的大廚,店裡廚師大哥,不苟言笑,絕對算得上我接觸過的很有性格的一個,夫妻兩人笑著說:大哥對食材要求真的特別高,對菜品上的堅持真的打動我們,前期磨合就磨合了大半年,他是真的愛這一行。
這種傾注了自己熱愛的菜品,的確各個都從出品上來說就給人很踏實又不失創意精緻的感覺。
店裡的一道堪稱特色的硬菜,也是我個人非常喜歡的就是羊棒骨鍋子,在本地吃過不少的羊棒骨,就這樣這道菜都可以在我心裡排名前列。
棒骨前期的處理從入口第一口就能感受到廚師的用心,加熱沸騰後,輕輕拉扯就是脫骨的狀態,棒骨的選材很講究,裡面也有不少配菜。幾個人一鍋都不一定吃得完。
魚香茄盒,也算是店裡很有特點的一個菜了,這道菜上桌就會被賣相吸引,紮實的一大份,自制茄盒上面淋上濃郁的祕製醬,趁熱咬下去,外酥裡嫩!
招牌辣子雞,小黃魚燒豆腐,這些雖說是大多數本地菜館都有的菜,但是仔細一看大多數都是鯽魚燒豆腐。
這裡別出心裁的用了小黃魚,而辣子雞,應該是我吃過的第一個肉比辣子多的辣子雞,不再是大多數辣子雞都是滿滿一盤辣椒了...
祕製鵪鶉蛋也是店裡比較有代表性我個人比較喜歡的一道菜。每道菜品都看起來私房家常,但是尋常背後又有驚喜。
按東哥的話說:做自己覺得好吃的食物,好的食物和愛它的人分享,每一次都是驚喜。
探店:銀川興慶區解放東街惠民南巷8-10(工會大廈向東100米) six私房小館
城市終於不再燥熱。但心緒的降溫向來不是一件容易的事情。水泥森林裡的都市生活讓一切看起來便利又快捷,但也讓每個個體在高速運轉的生活裡,很難尋找到一個合適的可以暫時掙脫的機會。
我們一般這樣描述這個空間:不用過分喧鬧但也不至於死寂,少一些辦公室閉塞的空氣環繞,多接一些生活的地氣!立秋那天,初識小館。主理人東哥的兒子,在傍晚的小巷傳來咯咯笑聲,廚房裡香味彌散。
如果不是抬頭因為“SIX”這個名字,你會誤以為闖入了一個尋常三口之家的日常生活。
你會從第一眼就被這裡恬靜的氣質打動,各處細節無不生長著一張市井街巷個性小店該有的樣子。
初到惠民南巷的人,定會覺得這裡和大多數老舊巷子一樣,太簡陋,路兩旁的老舊房子似乎也不像是外地的網紅老巷那樣惹得時髦男女前來打卡,若不是有six這樣的私房小館在這裡,這巷子跟以往你走過的大多數巷子並沒有什麼兩樣。
即便是經常來巷子裡的人,甚至是周圍小區的居民,也很少有人注意到,six已經在這裡靜靜開門有一陣子了。
說來有趣,最初接下這個老舊民宅。並非是兩人對餐飲創業抱有多大興致,但都算得上骨灰級吃貨,不願做流水生意,一直也沒有自己鐘意的地兒,而恰逢原房東轉讓,便順勢接了下來。
如果一定還要有一層原因,按他們的話說就是在別的地兒單是喝酒就一晚上幾千,倒不如弄個地兒自己喝。可以放自己喜歡的音樂,為客人帶來的菜品也一定是先過了自己這一關的菜品。
而拿到了房子,耐不過自己的“強迫症體質”,要做就一定要做出自己想要的模樣,整體進行了“爆改模式”,內裡面積不大,桌椅和周遭空間裝飾簡單,打理的精煉乾淨,進門後像是到了老朋友家做客,給人的感覺自然隨性。
點菜不一會兒,便可以聞到食物油脂的香氣,如果要對這裡的美食做一個簡練的總結,就是私房家常菜,燒烤、辣爆、私房菜,品類卻又更豐富,甚至是看起來都不相干的每一道菜背後都有一段有趣的故事。
都是平日裡各自喜歡的菜進行了集合,一開始只有幾道特色菜,逐漸集合了很多不同地域的精華。
一個個性的私房小館一定有個很有性格的大廚,店裡廚師大哥,不苟言笑,絕對算得上我接觸過的很有性格的一個,夫妻兩人笑著說:大哥對食材要求真的特別高,對菜品上的堅持真的打動我們,前期磨合就磨合了大半年,他是真的愛這一行。
這種傾注了自己熱愛的菜品,的確各個都從出品上來說就給人很踏實又不失創意精緻的感覺。
店裡的一道堪稱特色的硬菜,也是我個人非常喜歡的就是羊棒骨鍋子,在本地吃過不少的羊棒骨,就這樣這道菜都可以在我心裡排名前列。
棒骨前期的處理從入口第一口就能感受到廚師的用心,加熱沸騰後,輕輕拉扯就是脫骨的狀態,棒骨的選材很講究,裡面也有不少配菜。幾個人一鍋都不一定吃得完。
魚香茄盒,也算是店裡很有特點的一個菜了,這道菜上桌就會被賣相吸引,紮實的一大份,自制茄盒上面淋上濃郁的祕製醬,趁熱咬下去,外酥裡嫩!
招牌辣子雞,小黃魚燒豆腐,這些雖說是大多數本地菜館都有的菜,但是仔細一看大多數都是鯽魚燒豆腐。
這裡別出心裁的用了小黃魚,而辣子雞,應該是我吃過的第一個肉比辣子多的辣子雞,不再是大多數辣子雞都是滿滿一盤辣椒了...
祕製鵪鶉蛋也是店裡比較有代表性我個人比較喜歡的一道菜。每道菜品都看起來私房家常,但是尋常背後又有驚喜。
按東哥的話說:做自己覺得好吃的食物,好的食物和愛它的人分享,每一次都是驚喜。
探店:銀川興慶區解放東街惠民南巷8-10(工會大廈向東100米) six私房小館