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中國作為一個美食大國，這名字可不是隨便叫的，在國內美食的身影都是隨處可見的，不管人們走到哪都可以吃到哪，美食種類多樣，不同地方就有不同地方的特色美食。其中四川的臘肉香腸更是其中不可多得的美味。在過年吃香腸臘肉已經成為了南方很多地區的習俗，一直保留到了今天。雖然市場上各類品牌的香腸層出不窮，但還是沒有自制的有味道。
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中國作為一個美食大國，這名字可不是隨便叫的，在國內美食的身影都是隨處可見的，不管人們走到哪都可以吃到哪，美食種類多樣，不同地方就有不同地方的特色美食。其中四川的臘肉香腸更是其中不可多得的美味。在過年吃香腸臘肉已經成為了南方很多地區的習俗，一直保留到了今天。雖然市場上各類品牌的香腸層出不窮，但還是沒有自制的有味道。
臘腸、臘肉是南方很多家庭春節餐桌上必備的美味食物，因為通常是在農曆臘月進行醃製，所以稱“臘肉、臘腸”，主要流行於廣東、湖南、四川、雲南等地，其他地區也有製作。臘味食物味道醇香，風味獨特，除了自己食用，還是饋贈親朋的佳品。
四川臘腸
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中國作為一個美食大國，這名字可不是隨便叫的，在國內美食的身影都是隨處可見的，不管人們走到哪都可以吃到哪，美食種類多樣，不同地方就有不同地方的特色美食。其中四川的臘肉香腸更是其中不可多得的美味。在過年吃香腸臘肉已經成為了南方很多地區的習俗，一直保留到了今天。雖然市場上各類品牌的香腸層出不窮，但還是沒有自制的有味道。
臘腸、臘肉是南方很多家庭春節餐桌上必備的美味食物，因為通常是在農曆臘月進行醃製，所以稱“臘肉、臘腸”，主要流行於廣東、湖南、四川、雲南等地，其他地區也有製作。臘味食物味道醇香，風味獨特，除了自己食用，還是饋贈親朋的佳品。
四川臘腸
香腸屬於四川傳統醃臘製品，四川人家裡都有在冬季灌香腸的習慣。每家每戶都掛出自家做的香腸、臘肉。正宗的四川香腸，比普通香腸口感更飽滿，鹹、甜、麻、辣，還有一股發酵過的醇香味兒。
四川臘肉
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中國作為一個美食大國，這名字可不是隨便叫的，在國內美食的身影都是隨處可見的，不管人們走到哪都可以吃到哪，美食種類多樣，不同地方就有不同地方的特色美食。其中四川的臘肉香腸更是其中不可多得的美味。在過年吃香腸臘肉已經成為了南方很多地區的習俗，一直保留到了今天。雖然市場上各類品牌的香腸層出不窮，但還是沒有自制的有味道。
臘腸、臘肉是南方很多家庭春節餐桌上必備的美味食物，因為通常是在農曆臘月進行醃製，所以稱“臘肉、臘腸”，主要流行於廣東、湖南、四川、雲南等地，其他地區也有製作。臘味食物味道醇香，風味獨特，除了自己食用，還是饋贈親朋的佳品。
四川臘腸
香腸屬於四川傳統醃臘製品，四川人家裡都有在冬季灌香腸的習慣。每家每戶都掛出自家做的香腸、臘肉。正宗的四川香腸，比普通香腸口感更飽滿，鹹、甜、麻、辣，還有一股發酵過的醇香味兒。
四川臘肉
臘肉是大多數國人非常喜歡的餐桌上的食品之一，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。四川臘肉是一道美味可口的名餚，屬於川菜系。此菜外表顏色金黃。內裡紅白分明。顏色鮮亮。在四川食品特產中的地位絕對不低於任何一樣其他小吃或肉類製品。
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中國作為一個美食大國，這名字可不是隨便叫的，在國內美食的身影都是隨處可見的，不管人們走到哪都可以吃到哪，美食種類多樣，不同地方就有不同地方的特色美食。其中四川的臘肉香腸更是其中不可多得的美味。在過年吃香腸臘肉已經成為了南方很多地區的習俗，一直保留到了今天。雖然市場上各類品牌的香腸層出不窮，但還是沒有自制的有味道。
臘腸、臘肉是南方很多家庭春節餐桌上必備的美味食物，因為通常是在農曆臘月進行醃製，所以稱“臘肉、臘腸”，主要流行於廣東、湖南、四川、雲南等地，其他地區也有製作。臘味食物味道醇香，風味獨特，除了自己食用，還是饋贈親朋的佳品。
四川臘腸
香腸屬於四川傳統醃臘製品，四川人家裡都有在冬季灌香腸的習慣。每家每戶都掛出自家做的香腸、臘肉。正宗的四川香腸，比普通香腸口感更飽滿，鹹、甜、麻、辣，還有一股發酵過的醇香味兒。
四川臘肉
臘肉是大多數國人非常喜歡的餐桌上的食品之一，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。四川臘肉是一道美味可口的名餚，屬於川菜系。此菜外表顏色金黃。內裡紅白分明。顏色鮮亮。在四川食品特產中的地位絕對不低於任何一樣其他小吃或肉類製品。
在四川地區有的將醃製好的肉直接高處風乾。不經過煙燻。成品是風肉。其吃法和臘肉相同。肉質紅亮，鹹鮮適度，並具煙香之味。酒飯均宜。四川臘肉從鮮肉加工、製作到存放，肉質不變，長期保持香味，還有久放不壞的特點。此肉因系柏枝熏製，故夏季蚊蠅不爬，經三伏而不變質，成為別具一格的四川地方風味食品。