這個是強烈推薦,不會喝酒的小夥伴也可以嘗試,
莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆調酒之一,起源於古巴,和雪茄,郎姆酒和Salsa一樣,
莫吉托也是古巴一寶,日常沒有加蜜桃的莫吉托,是一個經典到無法超越的雞尾酒,
乃至世界每一處咖啡店或酒吧都有它的身影,且翻牌率極高。
最近"某基"也出了莫吉托,木有嘗試,據說是無酒精的,少了朗姆酒的莫吉托簡直就沒有靈魂,
我調製這款比經典莫吉托多了蜜桃,木有蜜桃的夏天一定是假的,挑選微軟發紅的,再加少量薄荷葉一起搗爛,調製時加入,
口感多了薄荷的清涼及蜜桃的甜香。
一,食材:
蜜桃1個、檸檬1個、糖漿1勺、朗姆酒40毫升、薄荷葉適量、蘇打水適量、冰塊適量。
二,操作步驟:
1:蜜桃一半切片,一半加糖漿壓成泥,放入杯中;
2:根據喜好加入薄荷葉於杯中,一般不少於十片,薄荷葉搗爛;
3:切檸檬,擠出檸檬汁;
4:倒入約40ml朗姆酒、檸檬汁和冰塊;(不能喝酒的可少加一點)
5:加入蘇打水至杯滿;
6:可以切點檸檬片點綴。
FrankSinatra、瑪麗蓮夢露據說都鍾愛莫吉托,許多電影裡也有莫吉托的身影,電影《邁阿密風雲》中,
柯林·法瑞爾扮演的Sonny對Mojito的愛更直白:“我愛喝莫吉托。”
鞏俐扮演的角色二話不說就帶著他坐上游艇,從邁阿密直奔古巴去喝最好的Mojito,可見莫吉托又多紅。
來吧,做起來!不管是飲品店還是酒吧,都是強烈推薦!
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