吃火鍋你會調醬料嗎?火鍋店大廚說,這樣調料最好吃了
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無論什麼季節很多人都喜歡吃火鍋,尤其是冬季 。三五好友一邊聊天,一邊吃火鍋,真的什麼呢煩惱都忘了。吃火鍋最重要的就是醬料。可是當你走到自助火鍋調料面前,選擇困難症犯了,到底該怎麼選擇,這個來點那個來點,到最後蘸著兩碗味道奇奇怪怪的醬汁。小編蒐羅了幾款蘸料組合,讓你不再糾結!
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【紅油蒜泥】配料:紅油辣醬、醋、蒜泥、生抽。肉菜類均可搭配是大眾口味。
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【傳統麻醬配料】芝麻醬、麻油、蒜泥。這個可謂是經典口味。
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【牛肉醬】牛肉醬、麻油、花生碎。
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【非常麻辣醬】配料:辣椒粉、小米椒、麻椒粉、辣椒油、香菜、蔥。這個適合無辣不歡的人,三個最辣的配料攪拌在一起,從湯汁裡撈出美食再沾辣醬,真是超過癮。
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十二種火鍋底料口味任選5款,火鍋必備調料,清油、清湯、三鮮、番茄、蘸料,放入水,燒水加底料,水開放入火鍋食材,沸騰後就可以開吃啦。
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不用水不插電,一杯冷水十五分鐘就可以吃的火鍋,小盒子大肚量,鮮香麻辣,川味火鍋的精髓全在“料”裡,隨時隨地吃火鍋。
2017-11-04
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