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鍋茶


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鍋茶


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鍋茶


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蒙古人喝的奶茶叫做鍋茶,顧名思義要用銅鍋煮來喝,先加炒米、牛肉粒,還可以另外再加料入鍋,奶皮子、奶豆腐等,和奶茶碰撞出美妙的滋味,香酥脆一口嚼。

石頭烤牛窩骨


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石頭烤牛窩骨


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石頭烤牛窩骨也是特別推薦的一道美食,肥瘦相間,烤的筋筋的,油香十足,無需任何蘸料,如果喜歡牛筋那種有嚼勁的口感,這個真的特別棒!


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只撒鹽的羊肉串


北京最好吃的手把羊肉,吃美了還能免單


蒙料另一大主角——只撒鹽的羊肉串,一整隻羊僅出品20串,四瘦夾三肥的搭配恰到好處,無需任何調味,只需撒一把鹽就格外鮮嫩,吃的就是肉本身最樸實的原香。

鍋茶


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蒙古人喝的奶茶叫做鍋茶,顧名思義要用銅鍋煮來喝,先加炒米、牛肉粒,還可以另外再加料入鍋,奶皮子、奶豆腐等,和奶茶碰撞出美妙的滋味,香酥脆一口嚼。

石頭烤牛窩骨


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石頭烤牛窩骨也是特別推薦的一道美食,肥瘦相間,烤的筋筋的,油香十足,無需任何蘸料,如果喜歡牛筋那種有嚼勁的口感,這個真的特別棒!


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我要去我要去我要去!

還猶豫什麼?

盆友們!衝啊!!!


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北京沒有草原,但是蒙料成片草原!

草原風味的裝修設計,野性十足!

一盤接一盤的正宗羊肉,

只能說,來這裡真的不是吃素的!


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專業級舞臺設備、酒吧級吧檯

草原風情融合時尚元素

一改對內蒙粗狂地方特色的刻板印象

這家不傳統的綠色遼原

有民謠歌手長期駐唱,

把酒當歌,人生幾何

不能錯過的菜品

蒙料一八手把肉


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在蒙料,放眼望去,每一張桌上都有一八手把肉,這裡的羊肉取自內蒙蘇尼特,按當地牧民的烹飪方法,一把鹽一根蔥一鍋水。


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一八手把肉還有另一句關鍵九字訣,“八月羊、八根排、八種料”,八種隨肉一起上桌的小料,就是專門為重口味的寶寶們準備的,蒜蓉辣醬、韭菜花、烤肉醬、法式沙拉醬、甜辣醬、髒髒料、蒜汁、乾料碟。想吃哪種蘸哪種,幸福到忘乎所以!

草原鮮奶羹


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草原鮮奶羹奶味獨特、色澤光亮如凝脂,濃度特別高,甜香味濃,口感細滑與拌在裡面的炸饅頭丁一起吃層次分明,對甜品愛好者來說,完全可以吞下一大盆!

烤奶豆腐


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烤奶豆腐簡直是神仙發明,烤出來的奶豆腐增加了原本的韌性,又減少了酸度,再配上一碗草原鮮奶羹,彷彿置身人間天堂~

內蒙奶皮芝麻菜


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內蒙奶皮芝麻菜看似其貌不揚,可口感清新爽口,還有淡淡的芝麻香,比起西式蔬菜水果沙拉,奶皮芝麻菜獨具一格,別有風味~

只撒鹽的羊肉串


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蒙料另一大主角——只撒鹽的羊肉串,一整隻羊僅出品20串,四瘦夾三肥的搭配恰到好處,無需任何調味,只需撒一把鹽就格外鮮嫩,吃的就是肉本身最樸實的原香。

鍋茶


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蒙古人喝的奶茶叫做鍋茶,顧名思義要用銅鍋煮來喝,先加炒米、牛肉粒,還可以另外再加料入鍋,奶皮子、奶豆腐等,和奶茶碰撞出美妙的滋味,香酥脆一口嚼。

石頭烤牛窩骨


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石頭烤牛窩骨也是特別推薦的一道美食,肥瘦相間,烤的筋筋的,油香十足,無需任何蘸料,如果喜歡牛筋那種有嚼勁的口感,這個真的特別棒!


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我要去我要去我要去!

還猶豫什麼?

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店名:蒙料 手把肉

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