'東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢'

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涉及東北菜,相信大家第1個想到的就是東北菜,非常的厚道,而且分量也是特別大的,對於東北人來說他們在處事和飯菜上面也是從來都不拘小節的,在他們的飯桌上你經常會看到各種各樣的盆或者是一些大鐵鍋,用這樣的器具來成美時,看上去也是非常壯觀的,雖然一些人覺得是非常粗放的,但是對於東北人來說,製作的美食只要好吃而且吃的心滿意足,其他的擺盤或者是精緻都是無所謂的,那麼今天我就給大家說一說東北的幾道硬菜卻是很多南方人的噩夢,一起來看一下吧。東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢”。

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涉及東北菜,相信大家第1個想到的就是東北菜,非常的厚道,而且分量也是特別大的,對於東北人來說他們在處事和飯菜上面也是從來都不拘小節的,在他們的飯桌上你經常會看到各種各樣的盆或者是一些大鐵鍋,用這樣的器具來成美時,看上去也是非常壯觀的,雖然一些人覺得是非常粗放的,但是對於東北人來說,製作的美食只要好吃而且吃的心滿意足,其他的擺盤或者是精緻都是無所謂的,那麼今天我就給大家說一說東北的幾道硬菜卻是很多南方人的噩夢,一起來看一下吧。東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢”。

東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢


1. 殺豬菜,對於這樣的一道美食,在東北可以說是非常受人喜歡的,在過去農村一年都要殺一頭豬呢,這樣的美食叫做年豬厄,殺豬菜就是將年豬的五花肉,豬血,豬大腸和肥腸等這些美味結合在一起,再加上一些酸菜和粉絲進行一鍋亂燉,吃起來別提有多美味了,雖然它的外觀看上去不怎麼樣,但是吃起來卻是非常好吃的,可惜現在會製作這種菜的人是越來越少了,而對於這樣的美食,東北人見到一次就非常的開心,可是對於很多南方人來說,看到這樣的美食卻是不能接受的。

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涉及東北菜,相信大家第1個想到的就是東北菜,非常的厚道,而且分量也是特別大的,對於東北人來說他們在處事和飯菜上面也是從來都不拘小節的,在他們的飯桌上你經常會看到各種各樣的盆或者是一些大鐵鍋,用這樣的器具來成美時,看上去也是非常壯觀的,雖然一些人覺得是非常粗放的,但是對於東北人來說,製作的美食只要好吃而且吃的心滿意足,其他的擺盤或者是精緻都是無所謂的,那麼今天我就給大家說一說東北的幾道硬菜卻是很多南方人的噩夢,一起來看一下吧。東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢”。

東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢


1. 殺豬菜,對於這樣的一道美食,在東北可以說是非常受人喜歡的,在過去農村一年都要殺一頭豬呢,這樣的美食叫做年豬厄,殺豬菜就是將年豬的五花肉,豬血,豬大腸和肥腸等這些美味結合在一起,再加上一些酸菜和粉絲進行一鍋亂燉,吃起來別提有多美味了,雖然它的外觀看上去不怎麼樣,但是吃起來卻是非常好吃的,可惜現在會製作這種菜的人是越來越少了,而對於這樣的美食,東北人見到一次就非常的開心,可是對於很多南方人來說,看到這樣的美食卻是不能接受的。

東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢


2. 醬大骨,東北人不僅長得個子非常的高,而且也是特別粗壯的,對於很多人來說也都是特別喜歡吃肉的,可以說是無肉不歡,那麼吃肉現在已經是很正常的事情了,並不代表說南方人不喜歡吃肉,但是南方人在吃肉的時候對食物的要求也是非常嚴格的,除了擺盤特別的精緻之外,而且肉的量也是非常少的,對東北人來說是根本不夠吃的,東北人在吃肉的時候可以說是大口大口的吃肉,而他們製作的這個醬大骨,絕對是一道硬菜,這樣的醬大骨不僅肉燉的特別的軟爛,而且也是醬香濃郁的非常的好吃,在吃的時候直接帶上一次性手套,手拿一根大骨頭就直接啃起來吃了,可以說是非常過癮的。

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涉及東北菜,相信大家第1個想到的就是東北菜,非常的厚道,而且分量也是特別大的,對於東北人來說他們在處事和飯菜上面也是從來都不拘小節的,在他們的飯桌上你經常會看到各種各樣的盆或者是一些大鐵鍋,用這樣的器具來成美時,看上去也是非常壯觀的,雖然一些人覺得是非常粗放的,但是對於東北人來說,製作的美食只要好吃而且吃的心滿意足,其他的擺盤或者是精緻都是無所謂的,那麼今天我就給大家說一說東北的幾道硬菜卻是很多南方人的噩夢,一起來看一下吧。東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢”。

東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢


1. 殺豬菜,對於這樣的一道美食,在東北可以說是非常受人喜歡的,在過去農村一年都要殺一頭豬呢,這樣的美食叫做年豬厄,殺豬菜就是將年豬的五花肉,豬血,豬大腸和肥腸等這些美味結合在一起,再加上一些酸菜和粉絲進行一鍋亂燉,吃起來別提有多美味了,雖然它的外觀看上去不怎麼樣,但是吃起來卻是非常好吃的,可惜現在會製作這種菜的人是越來越少了,而對於這樣的美食,東北人見到一次就非常的開心,可是對於很多南方人來說,看到這樣的美食卻是不能接受的。

東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢


2. 醬大骨,東北人不僅長得個子非常的高,而且也是特別粗壯的,對於很多人來說也都是特別喜歡吃肉的,可以說是無肉不歡,那麼吃肉現在已經是很正常的事情了,並不代表說南方人不喜歡吃肉,但是南方人在吃肉的時候對食物的要求也是非常嚴格的,除了擺盤特別的精緻之外,而且肉的量也是非常少的,對東北人來說是根本不夠吃的,東北人在吃肉的時候可以說是大口大口的吃肉,而他們製作的這個醬大骨,絕對是一道硬菜,這樣的醬大骨不僅肉燉的特別的軟爛,而且也是醬香濃郁的非常的好吃,在吃的時候直接帶上一次性手套,手拿一根大骨頭就直接啃起來吃了,可以說是非常過癮的。

東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢


3. 東北亂燉,對於這樣的一道美食可以說是非常的瀟灑了,東北人在製作這種美食的時候,把自己喜歡的食材放在這個鍋裡面進行一鍋亂燉,吃起來也是非常美味的,通常情況下都是少不了土豆,排骨,五花肉,青椒,茄子,木耳這些食材的,那麼對於這樣的。是非常好的,象徵著大豐收,看到這樣的一道菜,也許很多南方人都覺得真的是太隨意了,一點都不講究,可是這樣的不講究其實才是真講究呢,製作這道美食同樣也是需要很高深的技術的,不僅味道要特別的鮮濃,而搭配的也是非常合理的,把這些食材加在一起燉成的美食,給我們的未來和精神也是帶嗯來了更多的滿足。

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涉及東北菜,相信大家第1個想到的就是東北菜,非常的厚道,而且分量也是特別大的,對於東北人來說他們在處事和飯菜上面也是從來都不拘小節的,在他們的飯桌上你經常會看到各種各樣的盆或者是一些大鐵鍋,用這樣的器具來成美時,看上去也是非常壯觀的,雖然一些人覺得是非常粗放的,但是對於東北人來說,製作的美食只要好吃而且吃的心滿意足,其他的擺盤或者是精緻都是無所謂的,那麼今天我就給大家說一說東北的幾道硬菜卻是很多南方人的噩夢,一起來看一下吧。東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢”。

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1. 殺豬菜,對於這樣的一道美食,在東北可以說是非常受人喜歡的,在過去農村一年都要殺一頭豬呢,這樣的美食叫做年豬厄,殺豬菜就是將年豬的五花肉,豬血,豬大腸和肥腸等這些美味結合在一起,再加上一些酸菜和粉絲進行一鍋亂燉,吃起來別提有多美味了,雖然它的外觀看上去不怎麼樣,但是吃起來卻是非常好吃的,可惜現在會製作這種菜的人是越來越少了,而對於這樣的美食,東北人見到一次就非常的開心,可是對於很多南方人來說,看到這樣的美食卻是不能接受的。

東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢


2. 醬大骨,東北人不僅長得個子非常的高,而且也是特別粗壯的,對於很多人來說也都是特別喜歡吃肉的,可以說是無肉不歡,那麼吃肉現在已經是很正常的事情了,並不代表說南方人不喜歡吃肉,但是南方人在吃肉的時候對食物的要求也是非常嚴格的,除了擺盤特別的精緻之外,而且肉的量也是非常少的,對東北人來說是根本不夠吃的,東北人在吃肉的時候可以說是大口大口的吃肉,而他們製作的這個醬大骨,絕對是一道硬菜,這樣的醬大骨不僅肉燉的特別的軟爛,而且也是醬香濃郁的非常的好吃,在吃的時候直接帶上一次性手套,手拿一根大骨頭就直接啃起來吃了,可以說是非常過癮的。

東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢


3. 東北亂燉,對於這樣的一道美食可以說是非常的瀟灑了,東北人在製作這種美食的時候,把自己喜歡的食材放在這個鍋裡面進行一鍋亂燉,吃起來也是非常美味的,通常情況下都是少不了土豆,排骨,五花肉,青椒,茄子,木耳這些食材的,那麼對於這樣的。是非常好的,象徵著大豐收,看到這樣的一道菜,也許很多南方人都覺得真的是太隨意了,一點都不講究,可是這樣的不講究其實才是真講究呢,製作這道美食同樣也是需要很高深的技術的,不僅味道要特別的鮮濃,而搭配的也是非常合理的,把這些食材加在一起燉成的美食,給我們的未來和精神也是帶嗯來了更多的滿足。

東北人最愛吃的3道“硬菜”當地人吃不夠,卻是南方人的“噩夢


以上就是我給大家分享的東北人吃不夠,而南方人卻難以接受的三種東北硬菜,不知道你吃過幾種呢,今天就給大家分享到這裡了,有什麼不同的觀點和看法,或者給我留言和大家一起討論,喜歡本篇文章就多多關注我吧。

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