不用說，四川人在吃這一點上絕對不含糊，很多美味都出自四川，當然也包括很多小吃。就拿火鍋來說，很多外地都跑四川這邊來吃，但是除了四川人，有多少人知道四川經典的四款糕點？
第一個便是四川涼糕，在夏天要是來上一塊，那便是美味至極了。它是由很軟的糯米制成的，再經過冷藏之後，吃起來軟軟冰冰的，在夏天最是讓人喜愛了。
四川涼糕
第二個便是葉兒粑，這個是一些四川地方的特色，很多人都是從小吃到大，它的葉可以用很多種葉子，蘆葦葉和橘柑葉都可以，需要包的陷可以用糖也可以用肉，紅豆等等。它的皮是糯米碾細後加水捏成的型，放在葉子上再用蒸籠蒸好，特別香。葉兒粑，軟軟的，口感特別好，有些地方中秋節也會吃，不過有些都是農家自己想吃的時候做，一般不會大規模做來買。
葉兒粑
第三個是糖油果子，這個是非常常見的甜點了，這個依舊是用糯米做成的，把糯米碾碎加水後捏成一顆顆的果子，在裹上白芝麻，刷上一層紅糖，嘗一顆就能感受到美味在舌尖跳躍。
糖油果子
第四個是蛋烘糕，這是四川古老的傳統糕點美食，這糕點不再是用糯米了。這個需要把蛋與麵粉加水後一起攪拌，在加入糖，然後放到燒熱的鍋中，攤開面粉和蛋的混合，把形狀攤成月牙形。如果需要有其他口味，可以裹上其他的食物，根據自己的喜好。一般都是原味也是很好吃得，特別香。
蛋烘糕
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