我有一個夢想，那就是吃遍全世界。但是世界太大，我只好先定一個小目標，吃遍全香港。當然，小編留在香港雖久，但這個目標也只實現了一小部分。
小編作為一個四川人，向來是嗜辣怕甜，因此推薦到的香港小吃，也多是這樣的口味。
港式早茶十分出名，因此到了香港必不可少的就是同樣出彩的點心。
說起點心裡的戰鬥機，大部分當地人都給小編推薦了添好運，價格公道，味道不賴。
早上七點出門，添好運就已經排起了長龍，而酥皮叉燒包確實沒有辜負我們這麼久的等待，外焦裡嫩，肥瘦剛剛好。咬下一口，特製的醬料從包子中間溢出來，味道獨特又美味。
平民點心中，點點心這家店也是相當有名氣。（有沒有感覺很像繞口令）
小編為了就近去海港城逛街，就選擇了離海港城不遠的佐敦店。
澆汁虎皮尖椒是這家店賣得最火的一道菜，小編點好了菜，落座後沒多久，就聽見鄰座說這道菜已經點不了了。
嫩綠的青椒被剖開後，裝上了滿滿的肉餡，醬汁是酸甜味道的，中和了青椒的辛辣，十分好味。
而脆皮鮮蝦腸雖然沒有澆汁虎皮尖椒這樣火爆，但味道也是一等一的好。鮮蝦Q彈，脆皮酥軟，腸粉包裹著這兩樣美味，切段，淋上醬汁，咬上一口，香味都在嘴裡爆開。
小編還在陸羽茶室很重口的嘗試了一下豬潤燒賣。
豬潤就是豬肝，香港人不喜歡“幹”這個字，就用反義詞“潤”字代替。而這種燒賣的做法實在是太過於簡單粗暴，以至於端上來的時候小編簡直被嚇了一跳——直接用豬肝包裹蝦肉。但是配上醬料味道居然沖掉了豬肝的腥味，十分奇妙。
在香港，小編還找到了不遜於四川口味的酸菜。就在深水埗桂林街的劉森記面家。白蘿蔔泡得酸辣爽口，大約也是因為客流量大的原因，這裡的酸蘿蔔十分新鮮。
當然，要推薦到劉森記面家的可不只是酸菜蘿蔔，而是如今就連在香港都很難吃到的竹升面就是劉森記家的招牌菜。
鴨蛋和了面之後，再用竹竿不斷壓制，竹升面也因此十分具有韌性。
小編忍不住做了一回標題黨，以偏概全，由己推人，說只有這些點心才符合四川人的胃，其實四川人也有嗜甜的，也有怕鹹的，但總之，大部分四川人都是不怕辣的。
因此，小編推薦到的菜也多是鹹辣口味。