美食沒有貴賤，你最愛吃的，才是第一美食。這裡也許就有你喜歡的“菜”。
大家好，歡迎來到村東哥廚房看美食。大家都知道韭菜營養豐富，能夠增加人體腸道及消化系統吸收。綠豆芽又含有豐富的維生素，可防止色素沉澱澱。
這樣的搭配是飲食界所公認的，每隔幾天吃上一次，能夠輕鬆解決胃腸上的垃圾，有效的補充多種維生素。它的做法十分的簡單，但簡單並不代表的不好吃。只要花上十分鐘左右的時間，就能嚐到香香的美味了。在這話不多說，咱們還是操作起來。
美食沒有貴賤，你最愛吃的，才是第一美食。這裡也許就有你喜歡的“菜”。
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這樣的搭配是飲食界所公認的，每隔幾天吃上一次，能夠輕鬆解決胃腸上的垃圾，有效的補充多種維生素。它的做法十分的簡單，但簡單並不代表的不好吃。只要花上十分鐘左右的時間，就能嚐到香香的美味了。在這話不多說，咱們還是操作起來。
用時：8分鐘，廚房經驗：零基礎，分量：3人份 成本：4.5元
一、所需食材：綠豆芽300克 胡蘿蔔小半根，大約50克 小根韭菜100克 大蒜4粒 味精2克 鹽3克 白酷3克 生抽2克
二、食材準備：
1、把買回來的綠豆芽300克，根部用手去掉，還有變質的部分也丟掉。再用清水浸泡10分鐘左右，十分鐘過後撈出瀝乾水分，裝小盆備用。
美食沒有貴賤，你最愛吃的，才是第一美食。這裡也許就有你喜歡的“菜”。
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這樣的搭配是飲食界所公認的，每隔幾天吃上一次，能夠輕鬆解決胃腸上的垃圾，有效的補充多種維生素。它的做法十分的簡單，但簡單並不代表的不好吃。只要花上十分鐘左右的時間，就能嚐到香香的美味了。在這話不多說，咱們還是操作起來。
用時：8分鐘，廚房經驗：零基礎，分量：3人份 成本：4.5元
一、所需食材：綠豆芽300克 胡蘿蔔小半根，大約50克 小根韭菜100克 大蒜4粒 味精2克 鹽3克 白酷3克 生抽2克
二、食材準備：
1、把買回來的綠豆芽300克，根部用手去掉，還有變質的部分也丟掉。再用清水浸泡10分鐘左右，十分鐘過後撈出瀝乾水分，裝小盆備用。
2、小半根胡蘿蔔，洗淨用刀切片，再改刀切成較細一點的胡蘿蔔絲，最後裝盤備用。
美食沒有貴賤，你最愛吃的，才是第一美食。這裡也許就有你喜歡的“菜”。
大家好，歡迎來到村東哥廚房看美食。大家都知道韭菜營養豐富，能夠增加人體腸道及消化系統吸收。綠豆芽又含有豐富的維生素，可防止色素沉澱澱。
這樣的搭配是飲食界所公認的，每隔幾天吃上一次，能夠輕鬆解決胃腸上的垃圾，有效的補充多種維生素。它的做法十分的簡單，但簡單並不代表的不好吃。只要花上十分鐘左右的時間，就能嚐到香香的美味了。在這話不多說，咱們還是操作起來。
用時：8分鐘，廚房經驗：零基礎，分量：3人份 成本：4.5元
一、所需食材：綠豆芽300克 胡蘿蔔小半根，大約50克 小根韭菜100克 大蒜4粒 味精2克 鹽3克 白酷3克 生抽2克
二、食材準備：
1、把買回來的綠豆芽300克，根部用手去掉，還有變質的部分也丟掉。再用清水浸泡10分鐘左右，十分鐘過後撈出瀝乾水分，裝小盆備用。
2、小半根胡蘿蔔，洗淨用刀切片，再改刀切成較細一點的胡蘿蔔絲，最後裝盤備用。
3、韭菜100克摘去黃葉，清水搓洗根部去掉外皮，再用清水沖洗幾遍，切成三釐米段裝盤備用。
美食沒有貴賤，你最愛吃的，才是第一美食。這裡也許就有你喜歡的“菜”。
大家好，歡迎來到村東哥廚房看美食。大家都知道韭菜營養豐富，能夠增加人體腸道及消化系統吸收。綠豆芽又含有豐富的維生素，可防止色素沉澱澱。
這樣的搭配是飲食界所公認的，每隔幾天吃上一次，能夠輕鬆解決胃腸上的垃圾，有效的補充多種維生素。它的做法十分的簡單，但簡單並不代表的不好吃。只要花上十分鐘左右的時間，就能嚐到香香的美味了。在這話不多說，咱們還是操作起來。
用時：8分鐘，廚房經驗：零基礎，分量：3人份 成本：4.5元
一、所需食材：綠豆芽300克 胡蘿蔔小半根，大約50克 小根韭菜100克 大蒜4粒 味精2克 鹽3克 白酷3克 生抽2克
二、食材準備：
1、把買回來的綠豆芽300克，根部用手去掉，還有變質的部分也丟掉。再用清水浸泡10分鐘左右，十分鐘過後撈出瀝乾水分，裝小盆備用。
2、小半根胡蘿蔔，洗淨用刀切片，再改刀切成較細一點的胡蘿蔔絲，最後裝盤備用。
3、韭菜100克摘去黃葉，清水搓洗根部去掉外皮，再用清水沖洗幾遍，切成三釐米段裝盤備用。
4、大蒜4粒用刀拍扁、大蔥小段切片（可有可無）一起裝盤備用。
美食沒有貴賤，你最愛吃的，才是第一美食。這裡也許就有你喜歡的“菜”。
大家好，歡迎來到村東哥廚房看美食。大家都知道韭菜營養豐富，能夠增加人體腸道及消化系統吸收。綠豆芽又含有豐富的維生素，可防止色素沉澱澱。
這樣的搭配是飲食界所公認的，每隔幾天吃上一次，能夠輕鬆解決胃腸上的垃圾，有效的補充多種維生素。它的做法十分的簡單，但簡單並不代表的不好吃。只要花上十分鐘左右的時間，就能嚐到香香的美味了。在這話不多說，咱們還是操作起來。
用時：8分鐘，廚房經驗：零基礎，分量：3人份 成本：4.5元
一、所需食材：綠豆芽300克 胡蘿蔔小半根，大約50克 小根韭菜100克 大蒜4粒 味精2克 鹽3克 白酷3克 生抽2克
二、食材準備：
1、把買回來的綠豆芽300克，根部用手去掉，還有變質的部分也丟掉。再用清水浸泡10分鐘左右，十分鐘過後撈出瀝乾水分，裝小盆備用。
2、小半根胡蘿蔔，洗淨用刀切片，再改刀切成較細一點的胡蘿蔔絲，最後裝盤備用。
3、韭菜100克摘去黃葉，清水搓洗根部去掉外皮，再用清水沖洗幾遍，切成三釐米段裝盤備用。
4、大蒜4粒用刀拍扁、大蔥小段切片（可有可無）一起裝盤備用。
三、炒制過程：
1食材備好後，現在我們開始進入炒制過程。起鍋，鍋內倒入少許的油，待油溫達到6成熱，我們把大蒜和蔥一起倒入鍋裡，小火炒也香味。
美食沒有貴賤，你最愛吃的，才是第一美食。這裡也許就有你喜歡的“菜”。
大家好，歡迎來到村東哥廚房看美食。大家都知道韭菜營養豐富，能夠增加人體腸道及消化系統吸收。綠豆芽又含有豐富的維生素，可防止色素沉澱澱。
這樣的搭配是飲食界所公認的，每隔幾天吃上一次，能夠輕鬆解決胃腸上的垃圾，有效的補充多種維生素。它的做法十分的簡單，但簡單並不代表的不好吃。只要花上十分鐘左右的時間，就能嚐到香香的美味了。在這話不多說，咱們還是操作起來。
用時：8分鐘，廚房經驗：零基礎，分量：3人份 成本：4.5元
一、所需食材：綠豆芽300克 胡蘿蔔小半根，大約50克 小根韭菜100克 大蒜4粒 味精2克 鹽3克 白酷3克 生抽2克
二、食材準備：
1、把買回來的綠豆芽300克，根部用手去掉，還有變質的部分也丟掉。再用清水浸泡10分鐘左右，十分鐘過後撈出瀝乾水分，裝小盆備用。
2、小半根胡蘿蔔，洗淨用刀切片，再改刀切成較細一點的胡蘿蔔絲，最後裝盤備用。
3、韭菜100克摘去黃葉，清水搓洗根部去掉外皮，再用清水沖洗幾遍，切成三釐米段裝盤備用。
4、大蒜4粒用刀拍扁、大蔥小段切片（可有可無）一起裝盤備用。
三、炒制過程：
1食材備好後，現在我們開始進入炒制過程。起鍋，鍋內倒入少許的油，待油溫達到6成熱，我們把大蒜和蔥一起倒入鍋裡，小火炒也香味。
2、待蔥香味出來後，把綠豆芽和胡蘿蔔絲一同倒入鍋內，再倒入一點白酷，炒出綠豆芽和胡蘿蔔變軟。
美食沒有貴賤，你最愛吃的，才是第一美食。這裡也許就有你喜歡的“菜”。
大家好，歡迎來到村東哥廚房看美食。大家都知道韭菜營養豐富，能夠增加人體腸道及消化系統吸收。綠豆芽又含有豐富的維生素，可防止色素沉澱澱。
這樣的搭配是飲食界所公認的，每隔幾天吃上一次，能夠輕鬆解決胃腸上的垃圾，有效的補充多種維生素。它的做法十分的簡單，但簡單並不代表的不好吃。只要花上十分鐘左右的時間，就能嚐到香香的美味了。在這話不多說，咱們還是操作起來。
用時：8分鐘，廚房經驗：零基礎，分量：3人份 成本：4.5元
一、所需食材：綠豆芽300克 胡蘿蔔小半根，大約50克 小根韭菜100克 大蒜4粒 味精2克 鹽3克 白酷3克 生抽2克
二、食材準備：
1、把買回來的綠豆芽300克，根部用手去掉，還有變質的部分也丟掉。再用清水浸泡10分鐘左右，十分鐘過後撈出瀝乾水分，裝小盆備用。
2、小半根胡蘿蔔，洗淨用刀切片，再改刀切成較細一點的胡蘿蔔絲，最後裝盤備用。
3、韭菜100克摘去黃葉，清水搓洗根部去掉外皮，再用清水沖洗幾遍，切成三釐米段裝盤備用。
4、大蒜4粒用刀拍扁、大蔥小段切片（可有可無）一起裝盤備用。
三、炒制過程：
1食材備好後，現在我們開始進入炒制過程。起鍋，鍋內倒入少許的油，待油溫達到6成熱，我們把大蒜和蔥一起倒入鍋裡，小火炒也香味。
2、待蔥香味出來後，把綠豆芽和胡蘿蔔絲一同倒入鍋內，再倒入一點白酷，炒出綠豆芽和胡蘿蔔變軟。
3、這一步我們該把韭菜放入鍋中。首先我們應先把根部放進鍋內，小火翻炒變軟後，再放入韭菜葉，原因是它們的火候不一樣。
美食沒有貴賤，你最愛吃的，才是第一美食。這裡也許就有你喜歡的“菜”。
大家好，歡迎來到村東哥廚房看美食。大家都知道韭菜營養豐富，能夠增加人體腸道及消化系統吸收。綠豆芽又含有豐富的維生素，可防止色素沉澱澱。
這樣的搭配是飲食界所公認的，每隔幾天吃上一次，能夠輕鬆解決胃腸上的垃圾，有效的補充多種維生素。它的做法十分的簡單，但簡單並不代表的不好吃。只要花上十分鐘左右的時間，就能嚐到香香的美味了。在這話不多說，咱們還是操作起來。
用時：8分鐘，廚房經驗：零基礎，分量：3人份 成本：4.5元
一、所需食材：綠豆芽300克 胡蘿蔔小半根，大約50克 小根韭菜100克 大蒜4粒 味精2克 鹽3克 白酷3克 生抽2克
二、食材準備：
1、把買回來的綠豆芽300克，根部用手去掉，還有變質的部分也丟掉。再用清水浸泡10分鐘左右，十分鐘過後撈出瀝乾水分，裝小盆備用。
2、小半根胡蘿蔔，洗淨用刀切片，再改刀切成較細一點的胡蘿蔔絲，最後裝盤備用。
3、韭菜100克摘去黃葉，清水搓洗根部去掉外皮，再用清水沖洗幾遍，切成三釐米段裝盤備用。
4、大蒜4粒用刀拍扁、大蔥小段切片（可有可無）一起裝盤備用。
三、炒制過程：
1食材備好後，現在我們開始進入炒制過程。起鍋，鍋內倒入少許的油，待油溫達到6成熱，我們把大蒜和蔥一起倒入鍋裡，小火炒也香味。
2、待蔥香味出來後，把綠豆芽和胡蘿蔔絲一同倒入鍋內，再倒入一點白酷，炒出綠豆芽和胡蘿蔔變軟。
3、這一步我們該把韭菜放入鍋中。首先我們應先把根部放進鍋內，小火翻炒變軟後，再放入韭菜葉，原因是它們的火候不一樣。
4、大火快速翻一分左右鍾，最後我們加入鹽3克、味精2克、再少微的加上一點生抽，攪拌均勻即可出鍋裝盤。
美食沒有貴賤，你最愛吃的，才是第一美食。這裡也許就有你喜歡的“菜”。
大家好，歡迎來到村東哥廚房看美食。大家都知道韭菜營養豐富，能夠增加人體腸道及消化系統吸收。綠豆芽又含有豐富的維生素，可防止色素沉澱澱。
這樣的搭配是飲食界所公認的，每隔幾天吃上一次，能夠輕鬆解決胃腸上的垃圾，有效的補充多種維生素。它的做法十分的簡單，但簡單並不代表的不好吃。只要花上十分鐘左右的時間，就能嚐到香香的美味了。在這話不多說，咱們還是操作起來。
用時：8分鐘，廚房經驗：零基礎，分量：3人份 成本：4.5元
一、所需食材：綠豆芽300克 胡蘿蔔小半根，大約50克 小根韭菜100克 大蒜4粒 味精2克 鹽3克 白酷3克 生抽2克
二、食材準備：
1、把買回來的綠豆芽300克，根部用手去掉，還有變質的部分也丟掉。再用清水浸泡10分鐘左右，十分鐘過後撈出瀝乾水分，裝小盆備用。
2、小半根胡蘿蔔，洗淨用刀切片，再改刀切成較細一點的胡蘿蔔絲，最後裝盤備用。
3、韭菜100克摘去黃葉，清水搓洗根部去掉外皮，再用清水沖洗幾遍，切成三釐米段裝盤備用。
4、大蒜4粒用刀拍扁、大蔥小段切片（可有可無）一起裝盤備用。
三、炒制過程：
1食材備好後，現在我們開始進入炒制過程。起鍋，鍋內倒入少許的油，待油溫達到6成熱，我們把大蒜和蔥一起倒入鍋裡，小火炒也香味。
2、待蔥香味出來後，把綠豆芽和胡蘿蔔絲一同倒入鍋內，再倒入一點白酷，炒出綠豆芽和胡蘿蔔變軟。
3、這一步我們該把韭菜放入鍋中。首先我們應先把根部放進鍋內，小火翻炒變軟後，再放入韭菜葉，原因是它們的火候不一樣。
4、大火快速翻一分左右鍾，最後我們加入鹽3克、味精2克、再少微的加上一點生抽，攪拌均勻即可出鍋裝盤。
就這樣一道簡易快速的家常菜做好了，喜歡做菜的你，也可與家人一同品嚐喲！
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小貼士
選購綠豆芽的技巧：
第一、是要聞一下它的氣味，用鼻子聞上一聞，如果有異味的，肯定含有大量的硫製劑，以及其它化學物質生長出來的，不可食用。所以建議最好還是自已在家中生豆芽，這樣不但結剩了成本，還吃出了健康。
第二，是要折斷豆芽看看它的水分，自然培育的豆芽是無水分冒出的是，有水分冒出的一定是用化肥或其它物技浸泡過的。
第三、是要看上方的豆粒，在自然環境中培育的豆芽，豆粒沒有什麼變化。而用化肥或其它化學物質浸泡過的豆粒大多是藍色。
第四、要看綠豆芽的根，在自然環境中長出，無爛根和爛尖的現象，用化肥和其它化學物質浸泡過的，綠豆芽的根很短或少根。