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大蒜是生活中常見的調味料,也是著名的抗癌食品。雖然吃大蒜不能治癒癌症,但大蒜中含有蒜素和蒜素酶等有效物質相互接觸,可以產生具有抗癌作用的蒜素。除了大蒜作為調味品外,許多人喜歡生吃,喝餃子或蘸餃子。
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大蒜是生活中常見的調味料,也是著名的抗癌食品。雖然吃大蒜不能治癒癌症,但大蒜中含有蒜素和蒜素酶等有效物質相互接觸,可以產生具有抗癌作用的蒜素。除了大蒜作為調味品外,許多人喜歡生吃,喝餃子或蘸餃子。
別看大蒜不起眼,家裡面做菜可是少不了它,而且吃大蒜的好處多多,不僅能夠殺菌消炎,還能夠提高免疫力,所以很多人做菜的時候都會放上大蒜調味。
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大蒜是生活中常見的調味料,也是著名的抗癌食品。雖然吃大蒜不能治癒癌症,但大蒜中含有蒜素和蒜素酶等有效物質相互接觸,可以產生具有抗癌作用的蒜素。除了大蒜作為調味品外,許多人喜歡生吃,喝餃子或蘸餃子。
別看大蒜不起眼,家裡面做菜可是少不了它,而且吃大蒜的好處多多,不僅能夠殺菌消炎,還能夠提高免疫力,所以很多人做菜的時候都會放上大蒜調味。
但是當我們在吃蒜泥的時候,大家都知道需要把它剁開,但是剁蒜並不容易。剝蒜和壓蒜泥都是十分“費手”的活兒,剝完之後手上大蒜味很久久散不去,還剝蒜到手疼,今天就給教給大家幾個剝蒜和壓蒜泥的好方法。
1、剝蒜器
用剝蒜器可以將多顆蒜放在其中,在使用的時候更省時省力,主要是利用剝蒜器的防滑紋設計原理,增大摩擦力,加大蒜皮和蒜肉之間的摩擦。
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大蒜是生活中常見的調味料,也是著名的抗癌食品。雖然吃大蒜不能治癒癌症,但大蒜中含有蒜素和蒜素酶等有效物質相互接觸,可以產生具有抗癌作用的蒜素。除了大蒜作為調味品外,許多人喜歡生吃,喝餃子或蘸餃子。
別看大蒜不起眼,家裡面做菜可是少不了它,而且吃大蒜的好處多多,不僅能夠殺菌消炎,還能夠提高免疫力,所以很多人做菜的時候都會放上大蒜調味。
但是當我們在吃蒜泥的時候,大家都知道需要把它剁開,但是剁蒜並不容易。剝蒜和壓蒜泥都是十分“費手”的活兒,剝完之後手上大蒜味很久久散不去,還剝蒜到手疼,今天就給教給大家幾個剝蒜和壓蒜泥的好方法。
1、剝蒜器
用剝蒜器可以將多顆蒜放在其中,在使用的時候更省時省力,主要是利用剝蒜器的防滑紋設計原理,增大摩擦力,加大蒜皮和蒜肉之間的摩擦。
用手輕輕的捻著剝蒜器,蒜皮就可以快速脫落啦~更方便省事,最重要的是剝蒜器的造型小巧不佔地。
2. 瓶子搖晃
用這個方法之前得先準備一個瓶子,塑料瓶或者玻璃瓶都可以,然後把蒜瓣全部裝進瓶子裡,擰緊瓶蓋之後橫向快速的晃動瓶子,也可以拿著瓶子在桌子或者地面上敲打 。
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大蒜是生活中常見的調味料,也是著名的抗癌食品。雖然吃大蒜不能治癒癌症,但大蒜中含有蒜素和蒜素酶等有效物質相互接觸,可以產生具有抗癌作用的蒜素。除了大蒜作為調味品外,許多人喜歡生吃,喝餃子或蘸餃子。
別看大蒜不起眼,家裡面做菜可是少不了它,而且吃大蒜的好處多多,不僅能夠殺菌消炎,還能夠提高免疫力,所以很多人做菜的時候都會放上大蒜調味。
但是當我們在吃蒜泥的時候,大家都知道需要把它剁開,但是剁蒜並不容易。剝蒜和壓蒜泥都是十分“費手”的活兒,剝完之後手上大蒜味很久久散不去,還剝蒜到手疼,今天就給教給大家幾個剝蒜和壓蒜泥的好方法。
1、剝蒜器
用剝蒜器可以將多顆蒜放在其中,在使用的時候更省時省力,主要是利用剝蒜器的防滑紋設計原理,增大摩擦力,加大蒜皮和蒜肉之間的摩擦。
用手輕輕的捻著剝蒜器,蒜皮就可以快速脫落啦~更方便省事,最重要的是剝蒜器的造型小巧不佔地。
2. 瓶子搖晃
用這個方法之前得先準備一個瓶子,塑料瓶或者玻璃瓶都可以,然後把蒜瓣全部裝進瓶子裡,擰緊瓶蓋之後橫向快速的晃動瓶子,也可以拿著瓶子在桌子或者地面上敲打 。
這樣不一會大蒜的皮自己就掉下來了,然後只需要把剝乾淨的獨蒜取出來就可以了。
3、溫水淨泡
這個方法簡單易操作,首先先把蒜頭一瓣一瓣的剝下來,然後準備一個碗倒入適量的溫水,接著把蒜瓣全部放進去。
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大蒜是生活中常見的調味料,也是著名的抗癌食品。雖然吃大蒜不能治癒癌症,但大蒜中含有蒜素和蒜素酶等有效物質相互接觸,可以產生具有抗癌作用的蒜素。除了大蒜作為調味品外,許多人喜歡生吃,喝餃子或蘸餃子。
別看大蒜不起眼,家裡面做菜可是少不了它,而且吃大蒜的好處多多,不僅能夠殺菌消炎,還能夠提高免疫力,所以很多人做菜的時候都會放上大蒜調味。
但是當我們在吃蒜泥的時候,大家都知道需要把它剁開,但是剁蒜並不容易。剝蒜和壓蒜泥都是十分“費手”的活兒,剝完之後手上大蒜味很久久散不去,還剝蒜到手疼,今天就給教給大家幾個剝蒜和壓蒜泥的好方法。
1、剝蒜器
用剝蒜器可以將多顆蒜放在其中,在使用的時候更省時省力,主要是利用剝蒜器的防滑紋設計原理,增大摩擦力,加大蒜皮和蒜肉之間的摩擦。
用手輕輕的捻著剝蒜器,蒜皮就可以快速脫落啦~更方便省事,最重要的是剝蒜器的造型小巧不佔地。
2. 瓶子搖晃
用這個方法之前得先準備一個瓶子,塑料瓶或者玻璃瓶都可以,然後把蒜瓣全部裝進瓶子裡,擰緊瓶蓋之後橫向快速的晃動瓶子,也可以拿著瓶子在桌子或者地面上敲打 。
這樣不一會大蒜的皮自己就掉下來了,然後只需要把剝乾淨的獨蒜取出來就可以了。
3、溫水淨泡
這個方法簡單易操作,首先先把蒜頭一瓣一瓣的剝下來,然後準備一個碗倒入適量的溫水,接著把蒜瓣全部放進去。
接著把蒜瓣全部放進去,浸泡10分鐘左右之後等到蒜瓣的表皮軟化,用手輕輕的一掀大蒜皮自己就掉了。
4,、摔打法
首先,準備一個乾淨而結實的塑料袋(結實這一點很重要),然後將大蒜掰開成瓣。然後,把蒜瓣裝進塑料袋,封住塑料袋開口,用力摔打蒜瓣。
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大蒜是生活中常見的調味料,也是著名的抗癌食品。雖然吃大蒜不能治癒癌症,但大蒜中含有蒜素和蒜素酶等有效物質相互接觸,可以產生具有抗癌作用的蒜素。除了大蒜作為調味品外,許多人喜歡生吃,喝餃子或蘸餃子。
別看大蒜不起眼,家裡面做菜可是少不了它,而且吃大蒜的好處多多,不僅能夠殺菌消炎,還能夠提高免疫力,所以很多人做菜的時候都會放上大蒜調味。
但是當我們在吃蒜泥的時候,大家都知道需要把它剁開,但是剁蒜並不容易。剝蒜和壓蒜泥都是十分“費手”的活兒,剝完之後手上大蒜味很久久散不去,還剝蒜到手疼,今天就給教給大家幾個剝蒜和壓蒜泥的好方法。
1、剝蒜器
用剝蒜器可以將多顆蒜放在其中,在使用的時候更省時省力,主要是利用剝蒜器的防滑紋設計原理,增大摩擦力,加大蒜皮和蒜肉之間的摩擦。
用手輕輕的捻著剝蒜器,蒜皮就可以快速脫落啦~更方便省事,最重要的是剝蒜器的造型小巧不佔地。
2. 瓶子搖晃
用這個方法之前得先準備一個瓶子,塑料瓶或者玻璃瓶都可以,然後把蒜瓣全部裝進瓶子裡,擰緊瓶蓋之後橫向快速的晃動瓶子,也可以拿著瓶子在桌子或者地面上敲打 。
這樣不一會大蒜的皮自己就掉下來了,然後只需要把剝乾淨的獨蒜取出來就可以了。
3、溫水淨泡
這個方法簡單易操作,首先先把蒜頭一瓣一瓣的剝下來,然後準備一個碗倒入適量的溫水,接著把蒜瓣全部放進去。
接著把蒜瓣全部放進去,浸泡10分鐘左右之後等到蒜瓣的表皮軟化,用手輕輕的一掀大蒜皮自己就掉了。
4,、摔打法
首先,準備一個乾淨而結實的塑料袋(結實這一點很重要),然後將大蒜掰開成瓣。然後,把蒜瓣裝進塑料袋,封住塑料袋開口,用力摔打蒜瓣。
蒜瓣經反覆摔打後打開塑料袋,就可以看見每個蒜瓣都開口了,這樣就可以很容易剝除啦!