'真省事兒，電飯煲簡單一燜，午餐就做好了，有肉有菜，一家人夠吃'
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
2、鍋裡放少許油，倒入臘腸煸炒，逼出油份。
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
2、鍋裡放少許油，倒入臘腸煸炒，逼出油份。
3、放入薑絲稍微煎炒兩下。
炒臘腸時加入薑絲可增加臘腸的香氣，減少油膩感。
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
2、鍋裡放少許油，倒入臘腸煸炒，逼出油份。
3、放入薑絲稍微煎炒兩下。
炒臘腸時加入薑絲可增加臘腸的香氣，減少油膩感。
4、倒入香菇及蝦仁一起翻炒均勻。
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
2、鍋裡放少許油，倒入臘腸煸炒，逼出油份。
3、放入薑絲稍微煎炒兩下。
炒臘腸時加入薑絲可增加臘腸的香氣，減少油膩感。
4、倒入香菇及蝦仁一起翻炒均勻。
5、倒入洗淨的大米（生米）一起翻炒均勻。
然後加入一鏟半生抽，適量鹽一起翻炒均勻。
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
2、鍋裡放少許油，倒入臘腸煸炒，逼出油份。
3、放入薑絲稍微煎炒兩下。
炒臘腸時加入薑絲可增加臘腸的香氣，減少油膩感。
4、倒入香菇及蝦仁一起翻炒均勻。
5、倒入洗淨的大米（生米）一起翻炒均勻。
然後加入一鏟半生抽，適量鹽一起翻炒均勻。
6、將上步炒好的生米連同菜一起倒入電飯煲內膽中，按照平常煮飯的樣子來加入清水。
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
2、鍋裡放少許油，倒入臘腸煸炒，逼出油份。
3、放入薑絲稍微煎炒兩下。
炒臘腸時加入薑絲可增加臘腸的香氣，減少油膩感。
4、倒入香菇及蝦仁一起翻炒均勻。
5、倒入洗淨的大米（生米）一起翻炒均勻。
然後加入一鏟半生抽，適量鹽一起翻炒均勻。
6、將上步炒好的生米連同菜一起倒入電飯煲內膽中，按照平常煮飯的樣子來加入清水。
7、將內膽放入電飯煲中，選擇“煮飯”功能，煮好即可。
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
2、鍋裡放少許油，倒入臘腸煸炒，逼出油份。
3、放入薑絲稍微煎炒兩下。
炒臘腸時加入薑絲可增加臘腸的香氣，減少油膩感。
4、倒入香菇及蝦仁一起翻炒均勻。
5、倒入洗淨的大米（生米）一起翻炒均勻。
然後加入一鏟半生抽，適量鹽一起翻炒均勻。
6、將上步炒好的生米連同菜一起倒入電飯煲內膽中，按照平常煮飯的樣子來加入清水。
7、將內膽放入電飯煲中，選擇“煮飯”功能，煮好即可。
8、待米飯煮好後，將小油菜放入鍋裡炒至變軟。
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
2、鍋裡放少許油，倒入臘腸煸炒，逼出油份。
3、放入薑絲稍微煎炒兩下。
炒臘腸時加入薑絲可增加臘腸的香氣，減少油膩感。
4、倒入香菇及蝦仁一起翻炒均勻。
5、倒入洗淨的大米（生米）一起翻炒均勻。
然後加入一鏟半生抽，適量鹽一起翻炒均勻。
6、將上步炒好的生米連同菜一起倒入電飯煲內膽中，按照平常煮飯的樣子來加入清水。
7、將內膽放入電飯煲中，選擇“煮飯”功能，煮好即可。
8、待米飯煮好後，將小油菜放入鍋裡炒至變軟。
9、將炒好的小油菜倒入米飯中，一起翻拌均勻。
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
2、鍋裡放少許油，倒入臘腸煸炒，逼出油份。
3、放入薑絲稍微煎炒兩下。
炒臘腸時加入薑絲可增加臘腸的香氣，減少油膩感。
4、倒入香菇及蝦仁一起翻炒均勻。
5、倒入洗淨的大米（生米）一起翻炒均勻。
然後加入一鏟半生抽，適量鹽一起翻炒均勻。
6、將上步炒好的生米連同菜一起倒入電飯煲內膽中，按照平常煮飯的樣子來加入清水。
7、將內膽放入電飯煲中，選擇“煮飯”功能，煮好即可。
8、待米飯煮好後，將小油菜放入鍋裡炒至變軟。
9、將炒好的小油菜倒入米飯中，一起翻拌均勻。
可以開飯啦~~
香氣噴鼻呀！！有肉有蔬菜有米飯，很惹眼！小朋友是都等不及了~
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
2、鍋裡放少許油，倒入臘腸煸炒，逼出油份。
3、放入薑絲稍微煎炒兩下。
炒臘腸時加入薑絲可增加臘腸的香氣，減少油膩感。
4、倒入香菇及蝦仁一起翻炒均勻。
5、倒入洗淨的大米（生米）一起翻炒均勻。
然後加入一鏟半生抽，適量鹽一起翻炒均勻。
6、將上步炒好的生米連同菜一起倒入電飯煲內膽中，按照平常煮飯的樣子來加入清水。
7、將內膽放入電飯煲中，選擇“煮飯”功能，煮好即可。
8、待米飯煮好後，將小油菜放入鍋裡炒至變軟。
9、將炒好的小油菜倒入米飯中，一起翻拌均勻。
可以開飯啦~~
香氣噴鼻呀！！有肉有蔬菜有米飯，很惹眼！小朋友是都等不及了~
舀一勺，臘腸、香菇、蝦仁、青菜還有米飯，各種香味一起溶入口中，要連吃兩碗才能過癮~
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
2、鍋裡放少許油，倒入臘腸煸炒，逼出油份。
3、放入薑絲稍微煎炒兩下。
炒臘腸時加入薑絲可增加臘腸的香氣，減少油膩感。
4、倒入香菇及蝦仁一起翻炒均勻。
5、倒入洗淨的大米（生米）一起翻炒均勻。
然後加入一鏟半生抽，適量鹽一起翻炒均勻。
6、將上步炒好的生米連同菜一起倒入電飯煲內膽中，按照平常煮飯的樣子來加入清水。
7、將內膽放入電飯煲中，選擇“煮飯”功能，煮好即可。
8、待米飯煮好後，將小油菜放入鍋裡炒至變軟。
9、將炒好的小油菜倒入米飯中，一起翻拌均勻。
可以開飯啦~~
香氣噴鼻呀！！有肉有蔬菜有米飯，很惹眼！小朋友是都等不及了~
舀一勺，臘腸、香菇、蝦仁、青菜還有米飯，各種香味一起溶入口中，要連吃兩碗才能過癮~
【小貼士】：
1、廣式臘腸微帶少許甜味，在炒的時候加一些薑絲不僅增加香氣，也能減少油膩感；薑絲可以多炒一下。
2、不喜歡廣式臘腸的朋友，可以用北方醃製的那種香腸，或者也可以直接用新鮮的五花肉，做法都是一樣的，注意用鹽。
3、最後生米一定要跟菜一起炒一下，這樣可以保證味道混合得更加均勻；因為用的臘腸、香菇等都是不易出水的食材，所以加水時按照正常煮飯的樣子來加水就可以了，喜歡米飯顆粒分明的，就稍微少加一些水。
孩子們放暑假在家，對媽媽而言，最過於頭疼的大概莫過於一日三餐。大人偷懶可以餓一頓，孩子卻不管三七二十一，到點兒叫餓。
炒菜麻煩，蔬菜還總不好好吃，於是，這個暑假裡，豆媽做得最多的大概便是炒飯和燜飯了，除了排骨燜飯，土豆燜飯，白蘿蔔燜飯，咖喱飯，還有這道孩子非常喜歡的臘腸香菇燜飯。
不知道是不是因為喜歡吃煲仔飯的原因，兒子女兒都特別愛吃廣式臘腸，這種帶著獨特香甜味的廣式腸，炒在米飯裡滋味突出。再加上香菇的香氣，蝦仁的鮮，一起使米飯變得十分豐盛。
蒸的時候滿屋香，蒸好後，再隨便煮個湯，一家人就夠吃了~
臘腸香菇燜飯
【準備食材】：
臘腸3根、幹香菇1把、蝦仁約20g、小油菜3棵
大米約400g、薑絲少許
不喜臘腸，可以用五花肉代替
【做法】：
1、臘腸切成小丁，香菇提前泡發後切成小片；
準備一些薑絲，並把小油菜洗淨切小。
2、鍋裡放少許油，倒入臘腸煸炒，逼出油份。
3、放入薑絲稍微煎炒兩下。
炒臘腸時加入薑絲可增加臘腸的香氣，減少油膩感。
4、倒入香菇及蝦仁一起翻炒均勻。
5、倒入洗淨的大米（生米）一起翻炒均勻。
然後加入一鏟半生抽，適量鹽一起翻炒均勻。
6、將上步炒好的生米連同菜一起倒入電飯煲內膽中，按照平常煮飯的樣子來加入清水。
7、將內膽放入電飯煲中，選擇“煮飯”功能，煮好即可。
8、待米飯煮好後，將小油菜放入鍋裡炒至變軟。
9、將炒好的小油菜倒入米飯中，一起翻拌均勻。
可以開飯啦~~
香氣噴鼻呀！！有肉有蔬菜有米飯，很惹眼！小朋友是都等不及了~
舀一勺，臘腸、香菇、蝦仁、青菜還有米飯，各種香味一起溶入口中，要連吃兩碗才能過癮~
【小貼士】：
1、廣式臘腸微帶少許甜味，在炒的時候加一些薑絲不僅增加香氣，也能減少油膩感；薑絲可以多炒一下。
2、不喜歡廣式臘腸的朋友，可以用北方醃製的那種香腸，或者也可以直接用新鮮的五花肉，做法都是一樣的，注意用鹽。
3、最後生米一定要跟菜一起炒一下，這樣可以保證味道混合得更加均勻；因為用的臘腸、香菇等都是不易出水的食材，所以加水時按照正常煮飯的樣子來加水就可以了，喜歡米飯顆粒分明的，就稍微少加一些水。
天太熱，做飯還是能一次搞定的最好！
你可以做婚姻裡的賢妻，洗手做湯羹，生兒育女，操持瑣碎的家務，但為任何人付出的同時，別忘記照顧好自己~
豆媽，分享原創食譜，簡單又好吃的糕點、早餐、家常菜；每道食譜都經過精心嘗試，所以您可以放心操作哦。喜歡的朋友，別忘了點贊、關注我，您的關注是我最大的動力！