'想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜'

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大家好,我是綠江味道,很多人想學做蛋糕,但是又怕做不好,上市場上買的蛋糕大多又加有添加劑,怕吃了不健康,現在的商家都想方設法的節省成本,往食品裡天這個天那個,他們可不管吃了會有什麼危害,只要省錢,口感好,就可以,現在都不敢再外面隨便買東西吃了,不知道哪個就有大量添加劑。今天我教大家做一款自己在家就可以製作的蛋糕,無添加,非常簡單易做,自己在家做吃的放心,還可以享受其中的樂趣,何樂而不為呢。

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大家好,我是綠江味道,很多人想學做蛋糕,但是又怕做不好,上市場上買的蛋糕大多又加有添加劑,怕吃了不健康,現在的商家都想方設法的節省成本,往食品裡天這個天那個,他們可不管吃了會有什麼危害,只要省錢,口感好,就可以,現在都不敢再外面隨便買東西吃了,不知道哪個就有大量添加劑。今天我教大家做一款自己在家就可以製作的蛋糕,無添加,非常簡單易做,自己在家做吃的放心,還可以享受其中的樂趣,何樂而不為呢。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

做好的蛋糕

首先我們準備六個常溫雞蛋,一百五十克白糖,二百克低筋麵粉,玉米油五十克,檸檬汁幾滴,沒有可以用食用醋代替。

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大家好,我是綠江味道,很多人想學做蛋糕,但是又怕做不好,上市場上買的蛋糕大多又加有添加劑,怕吃了不健康,現在的商家都想方設法的節省成本,往食品裡天這個天那個,他們可不管吃了會有什麼危害,只要省錢,口感好,就可以,現在都不敢再外面隨便買東西吃了,不知道哪個就有大量添加劑。今天我教大家做一款自己在家就可以製作的蛋糕,無添加,非常簡單易做,自己在家做吃的放心,還可以享受其中的樂趣,何樂而不為呢。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

做好的蛋糕

首先我們準備六個常溫雞蛋,一百五十克白糖,二百克低筋麵粉,玉米油五十克,檸檬汁幾滴,沒有可以用食用醋代替。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

準備6個常溫雞蛋

1.把雞蛋洗乾淨,磕入容器裡,這個不用蛋清分離,比之前的蛋糕就省事了。

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大家好,我是綠江味道,很多人想學做蛋糕,但是又怕做不好,上市場上買的蛋糕大多又加有添加劑,怕吃了不健康,現在的商家都想方設法的節省成本,往食品裡天這個天那個,他們可不管吃了會有什麼危害,只要省錢,口感好,就可以,現在都不敢再外面隨便買東西吃了,不知道哪個就有大量添加劑。今天我教大家做一款自己在家就可以製作的蛋糕,無添加,非常簡單易做,自己在家做吃的放心,還可以享受其中的樂趣,何樂而不為呢。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

做好的蛋糕

首先我們準備六個常溫雞蛋,一百五十克白糖,二百克低筋麵粉,玉米油五十克,檸檬汁幾滴,沒有可以用食用醋代替。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

準備6個常溫雞蛋

1.把雞蛋洗乾淨,磕入容器裡,這個不用蛋清分離,比之前的蛋糕就省事了。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋液里加入白糖

2.把一百五十克白糖一次倒入雞蛋中,滴幾滴檸檬汁,去腥,用電動打蛋器先低檔打發,打發到起泡泡之後,用高檔繼續打發,這個過程比較長,不要著急,我用了大約十分鐘,打發到提起電動打蛋器,雞蛋呈倒三角的形狀。

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大家好,我是綠江味道,很多人想學做蛋糕,但是又怕做不好,上市場上買的蛋糕大多又加有添加劑,怕吃了不健康,現在的商家都想方設法的節省成本,往食品裡天這個天那個,他們可不管吃了會有什麼危害,只要省錢,口感好,就可以,現在都不敢再外面隨便買東西吃了,不知道哪個就有大量添加劑。今天我教大家做一款自己在家就可以製作的蛋糕,無添加,非常簡單易做,自己在家做吃的放心,還可以享受其中的樂趣,何樂而不為呢。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

做好的蛋糕

首先我們準備六個常溫雞蛋,一百五十克白糖,二百克低筋麵粉,玉米油五十克,檸檬汁幾滴,沒有可以用食用醋代替。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

準備6個常溫雞蛋

1.把雞蛋洗乾淨,磕入容器裡,這個不用蛋清分離,比之前的蛋糕就省事了。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋液里加入白糖

2.把一百五十克白糖一次倒入雞蛋中,滴幾滴檸檬汁,去腥,用電動打蛋器先低檔打發,打發到起泡泡之後,用高檔繼續打發,這個過程比較長,不要著急,我用了大約十分鐘,打發到提起電動打蛋器,雞蛋呈倒三角的形狀。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

用電動打蛋器打發

3.把二百克麵粉用小篩子篩入打發好的雞蛋中,用刮刀拌勻,切記一定不能打圈攪拌,要上下攪拌,攪拌均勻可以用刮刀豎著劃幾下。

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大家好,我是綠江味道,很多人想學做蛋糕,但是又怕做不好,上市場上買的蛋糕大多又加有添加劑,怕吃了不健康,現在的商家都想方設法的節省成本,往食品裡天這個天那個,他們可不管吃了會有什麼危害,只要省錢,口感好,就可以,現在都不敢再外面隨便買東西吃了,不知道哪個就有大量添加劑。今天我教大家做一款自己在家就可以製作的蛋糕,無添加,非常簡單易做,自己在家做吃的放心,還可以享受其中的樂趣,何樂而不為呢。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

做好的蛋糕

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想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

準備6個常溫雞蛋

1.把雞蛋洗乾淨,磕入容器裡,這個不用蛋清分離,比之前的蛋糕就省事了。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋液里加入白糖

2.把一百五十克白糖一次倒入雞蛋中,滴幾滴檸檬汁,去腥,用電動打蛋器先低檔打發,打發到起泡泡之後,用高檔繼續打發,這個過程比較長,不要著急,我用了大約十分鐘,打發到提起電動打蛋器,雞蛋呈倒三角的形狀。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

用電動打蛋器打發

3.把二百克麵粉用小篩子篩入打發好的雞蛋中,用刮刀拌勻,切記一定不能打圈攪拌,要上下攪拌,攪拌均勻可以用刮刀豎著劃幾下。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋糊里加入玉米油

4.倒入五十克玉米油,再把它翻拌均勻,一定不能順時針攪拌。

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準備6個常溫雞蛋

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蛋液里加入白糖

2.把一百五十克白糖一次倒入雞蛋中,滴幾滴檸檬汁,去腥,用電動打蛋器先低檔打發,打發到起泡泡之後,用高檔繼續打發,這個過程比較長,不要著急,我用了大約十分鐘,打發到提起電動打蛋器,雞蛋呈倒三角的形狀。

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用電動打蛋器打發

3.把二百克麵粉用小篩子篩入打發好的雞蛋中,用刮刀拌勻,切記一定不能打圈攪拌,要上下攪拌,攪拌均勻可以用刮刀豎著劃幾下。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋糊里加入玉米油

4.倒入五十克玉米油,再把它翻拌均勻,一定不能順時針攪拌。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋糊倒入烤盤裡

5.烤盤裡鋪上一層油紙,鋪完之後,把拌好的麵糊倒入烤盤中,用刮刀刮平,用力的震幾下,把裡面的氣泡都震出來。

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想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

做好的蛋糕

首先我們準備六個常溫雞蛋,一百五十克白糖,二百克低筋麵粉,玉米油五十克,檸檬汁幾滴,沒有可以用食用醋代替。

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蛋液里加入白糖

2.把一百五十克白糖一次倒入雞蛋中,滴幾滴檸檬汁,去腥,用電動打蛋器先低檔打發,打發到起泡泡之後,用高檔繼續打發,這個過程比較長,不要著急,我用了大約十分鐘,打發到提起電動打蛋器,雞蛋呈倒三角的形狀。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

用電動打蛋器打發

3.把二百克麵粉用小篩子篩入打發好的雞蛋中,用刮刀拌勻,切記一定不能打圈攪拌,要上下攪拌,攪拌均勻可以用刮刀豎著劃幾下。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋糊里加入玉米油

4.倒入五十克玉米油,再把它翻拌均勻,一定不能順時針攪拌。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋糊倒入烤盤裡

5.烤盤裡鋪上一層油紙,鋪完之後,把拌好的麵糊倒入烤盤中,用刮刀刮平,用力的震幾下,把裡面的氣泡都震出來。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

放入烤箱烤25分鐘

6.烤箱上下管預熱,一百九十度的溫度,預熱大約十分鐘,把烤盤放在烤箱中層,放一碗溫水,增加烤箱的溼度,這樣做出的蛋糕不開裂,烤二十五分鐘後取出烤盤。這個時間和溫度不是固定的,要根據自己家的烤箱來定,但是上下相差不了多少。

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大家好,我是綠江味道,很多人想學做蛋糕,但是又怕做不好,上市場上買的蛋糕大多又加有添加劑,怕吃了不健康,現在的商家都想方設法的節省成本,往食品裡天這個天那個,他們可不管吃了會有什麼危害,只要省錢,口感好,就可以,現在都不敢再外面隨便買東西吃了,不知道哪個就有大量添加劑。今天我教大家做一款自己在家就可以製作的蛋糕,無添加,非常簡單易做,自己在家做吃的放心,還可以享受其中的樂趣,何樂而不為呢。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

做好的蛋糕

首先我們準備六個常溫雞蛋,一百五十克白糖,二百克低筋麵粉,玉米油五十克,檸檬汁幾滴,沒有可以用食用醋代替。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

準備6個常溫雞蛋

1.把雞蛋洗乾淨,磕入容器裡,這個不用蛋清分離,比之前的蛋糕就省事了。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋液里加入白糖

2.把一百五十克白糖一次倒入雞蛋中,滴幾滴檸檬汁,去腥,用電動打蛋器先低檔打發,打發到起泡泡之後,用高檔繼續打發,這個過程比較長,不要著急,我用了大約十分鐘,打發到提起電動打蛋器,雞蛋呈倒三角的形狀。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

用電動打蛋器打發

3.把二百克麵粉用小篩子篩入打發好的雞蛋中,用刮刀拌勻,切記一定不能打圈攪拌,要上下攪拌,攪拌均勻可以用刮刀豎著劃幾下。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋糊里加入玉米油

4.倒入五十克玉米油,再把它翻拌均勻,一定不能順時針攪拌。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋糊倒入烤盤裡

5.烤盤裡鋪上一層油紙,鋪完之後,把拌好的麵糊倒入烤盤中,用刮刀刮平,用力的震幾下,把裡面的氣泡都震出來。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

放入烤箱烤25分鐘

6.烤箱上下管預熱,一百九十度的溫度,預熱大約十分鐘,把烤盤放在烤箱中層,放一碗溫水,增加烤箱的溼度,這樣做出的蛋糕不開裂,烤二十五分鐘後取出烤盤。這個時間和溫度不是固定的,要根據自己家的烤箱來定,但是上下相差不了多少。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋糕烤好了取出切塊

7.烤盤稍微放涼,看看這個顏色,表面金黃,是不是很好看,看著就有食慾。把烤盤倒過來扣在烤簾上,把油紙撕下來,鬆軟的海綿蛋糕就做好了,是不是很簡單,並且什麼添加劑都沒有,涼了之後,用刀切成四方塊,裝在盤子裡,準備一杯牛奶,這樣的早餐是不是既健康有營養,還簡單好做節省時間啊!

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想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

做好的蛋糕

首先我們準備六個常溫雞蛋,一百五十克白糖,二百克低筋麵粉,玉米油五十克,檸檬汁幾滴,沒有可以用食用醋代替。

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1.把雞蛋洗乾淨,磕入容器裡,這個不用蛋清分離,比之前的蛋糕就省事了。

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蛋液里加入白糖

2.把一百五十克白糖一次倒入雞蛋中,滴幾滴檸檬汁,去腥,用電動打蛋器先低檔打發,打發到起泡泡之後,用高檔繼續打發,這個過程比較長,不要著急,我用了大約十分鐘,打發到提起電動打蛋器,雞蛋呈倒三角的形狀。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

用電動打蛋器打發

3.把二百克麵粉用小篩子篩入打發好的雞蛋中,用刮刀拌勻,切記一定不能打圈攪拌,要上下攪拌,攪拌均勻可以用刮刀豎著劃幾下。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋糊里加入玉米油

4.倒入五十克玉米油,再把它翻拌均勻,一定不能順時針攪拌。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋糊倒入烤盤裡

5.烤盤裡鋪上一層油紙,鋪完之後,把拌好的麵糊倒入烤盤中,用刮刀刮平,用力的震幾下,把裡面的氣泡都震出來。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

放入烤箱烤25分鐘

6.烤箱上下管預熱,一百九十度的溫度,預熱大約十分鐘,把烤盤放在烤箱中層,放一碗溫水,增加烤箱的溼度,這樣做出的蛋糕不開裂,烤二十五分鐘後取出烤盤。這個時間和溫度不是固定的,要根據自己家的烤箱來定,但是上下相差不了多少。

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蛋糕烤好了取出切塊

7.烤盤稍微放涼,看看這個顏色,表面金黃,是不是很好看,看著就有食慾。把烤盤倒過來扣在烤簾上,把油紙撕下來,鬆軟的海綿蛋糕就做好了,是不是很簡單,並且什麼添加劑都沒有,涼了之後,用刀切成四方塊,裝在盤子裡,準備一杯牛奶,這樣的早餐是不是既健康有營養,還簡單好做節省時間啊!

想吃蛋糕自己做,這種做法最好吃,簡單方便,鬆軟香甜

蓬鬆柔軟的蛋糕

做法我分享給大家了,你可以試著做一下,讓自己的家人吃著你親手製作的蛋糕,無比溫馨的畫面,你是不是蠢蠢欲動了呢?有想法就行動吧,我是綠江味道,每天更新美食,喜歡的話就趕緊試試吧,自己在家做的,特別乾淨,用料也是非常講究,吃了之後可以安心,也不用擔心有什麼添加劑了。心動不如行動,開始做起來吧!如果喜歡我做的美食就關注我吧,幫忙點贊,收藏和轉發哦,還可以點擊我的頭像觀看完整視頻哦,也歡迎大家評論區留言指導,謝謝。

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