你見過可以吃的蜂窩煤嗎?鬆鬆軟軟的,非常有創意
我的私房菜
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首先準備100g的黑米粉,50g的麵粉。
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根據自已的口味加上適量的糖。
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再放入適量的泡打粉和酵母,用100毫升的水給它攪拌成麵糊。
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這樣的程度就可以。
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找一個容器,把底部和周圍刷上一層油。
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放在蒸鍋裡,先不要蒸,醒20分鐘,然後水開,蒸25分鐘。
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熟了之後給它扣過來。
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用吸管給它做成蜂窩煤的樣子。
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蜂窩煤米糕就做好了,是不是很像呢?
2017-06-04
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