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一提到湖南，忍不住想到湖南衛視的快樂大本營，天天向上，以及湖南的臘肉和臘味。湖南有著非常多靚麗的美景，張家界，嶽麓山，鳳凰古城盡在湖南，那你知道湖南有哪些特產嗎？
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一提到湖南，忍不住想到湖南衛視的快樂大本營，天天向上，以及湖南的臘肉和臘味。湖南有著非常多靚麗的美景，張家界，嶽麓山，鳳凰古城盡在湖南，那你知道湖南有哪些特產嗎？
個人感覺，湖南特產多是吃的，幹辣椒、臭豆腐、血丸子、醬板鴨、東安雞、湖南米粉、幹臘肉……（忍不住流口水了都）各個不同的市級，又有不同的特產。下面我們一起來看看這四大讓人念念不忘的美食吧！
湖南臘肉
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一提到湖南，忍不住想到湖南衛視的快樂大本營，天天向上，以及湖南的臘肉和臘味。湖南有著非常多靚麗的美景，張家界，嶽麓山，鳳凰古城盡在湖南，那你知道湖南有哪些特產嗎？
個人感覺，湖南特產多是吃的，幹辣椒、臭豆腐、血丸子、醬板鴨、東安雞、湖南米粉、幹臘肉……（忍不住流口水了都）各個不同的市級，又有不同的特產。下面我們一起來看看這四大讓人念念不忘的美食吧！
湖南臘肉
湖南臘肉，亦稱三湘臘肉，湖南的一道特色菜，以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為出名。是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的豬為原料，經切條、配製輔料、醃漬、洗鹽、晾乾和熏製六道工序加工而成，其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、鹹淡適口、薰香濃郁、食之不膩。
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一提到湖南，忍不住想到湖南衛視的快樂大本營，天天向上，以及湖南的臘肉和臘味。湖南有著非常多靚麗的美景，張家界，嶽麓山，鳳凰古城盡在湖南，那你知道湖南有哪些特產嗎？
個人感覺，湖南特產多是吃的，幹辣椒、臭豆腐、血丸子、醬板鴨、東安雞、湖南米粉、幹臘肉……（忍不住流口水了都）各個不同的市級，又有不同的特產。下面我們一起來看看這四大讓人念念不忘的美食吧！
湖南臘肉
湖南臘肉，亦稱三湘臘肉，湖南的一道特色菜，以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為出名。是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的豬為原料，經切條、配製輔料、醃漬、洗鹽、晾乾和熏製六道工序加工而成，其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、鹹淡適口、薰香濃郁、食之不膩。
薰好的五花臘肉，表裡一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裡透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖南五花臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有“一家煮肉百家香”的讚語。
湖南剁辣椒
剁辣椒又名剁辣子、罈子辣椒，是湖南的特色食品。
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一提到湖南，忍不住想到湖南衛視的快樂大本營，天天向上，以及湖南的臘肉和臘味。湖南有著非常多靚麗的美景，張家界，嶽麓山，鳳凰古城盡在湖南，那你知道湖南有哪些特產嗎？
個人感覺，湖南特產多是吃的，幹辣椒、臭豆腐、血丸子、醬板鴨、東安雞、湖南米粉、幹臘肉……（忍不住流口水了都）各個不同的市級，又有不同的特產。下面我們一起來看看這四大讓人念念不忘的美食吧！
湖南臘肉
湖南臘肉，亦稱三湘臘肉，湖南的一道特色菜，以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為出名。是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的豬為原料，經切條、配製輔料、醃漬、洗鹽、晾乾和熏製六道工序加工而成，其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、鹹淡適口、薰香濃郁、食之不膩。
薰好的五花臘肉，表裡一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裡透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖南五花臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有“一家煮肉百家香”的讚語。
湖南剁辣椒
剁辣椒又名剁辣子、罈子辣椒，是湖南的特色食品。
在湘西，尤其是湘西南一帶的剁辣椒帶有當地特色的酸味，因為湘西人“無酸不入口”，因此在這些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。現在流行用青辣椒製作的剁辣椒，其香辣口感比紅辣椒製作的要好，尤其是做“剁椒魚頭”的時候，青剁辣椒往往比紅剁辣椒更出色。
湖南幹豆角
對孩子來說，這是媽媽的味道，對湖南人來說，這是家的味道，這就是來湖南的土特產——幹豆角！幹豆角雖然沒有新鮮豆角的鮮嫩口感，但有一種特殊的風味，嚼起來也更加勁道，烘乾的豆子也更加醇香，同時營養價值也特別高。
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一提到湖南，忍不住想到湖南衛視的快樂大本營，天天向上，以及湖南的臘肉和臘味。湖南有著非常多靚麗的美景，張家界，嶽麓山，鳳凰古城盡在湖南，那你知道湖南有哪些特產嗎？
個人感覺，湖南特產多是吃的，幹辣椒、臭豆腐、血丸子、醬板鴨、東安雞、湖南米粉、幹臘肉……（忍不住流口水了都）各個不同的市級，又有不同的特產。下面我們一起來看看這四大讓人念念不忘的美食吧！
湖南臘肉
湖南臘肉，亦稱三湘臘肉，湖南的一道特色菜，以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為出名。是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的豬為原料，經切條、配製輔料、醃漬、洗鹽、晾乾和熏製六道工序加工而成，其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、鹹淡適口、薰香濃郁、食之不膩。
薰好的五花臘肉，表裡一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裡透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖南五花臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有“一家煮肉百家香”的讚語。
湖南剁辣椒
剁辣椒又名剁辣子、罈子辣椒，是湖南的特色食品。
在湘西，尤其是湘西南一帶的剁辣椒帶有當地特色的酸味，因為湘西人“無酸不入口”，因此在這些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。現在流行用青辣椒製作的剁辣椒，其香辣口感比紅辣椒製作的要好，尤其是做“剁椒魚頭”的時候，青剁辣椒往往比紅剁辣椒更出色。
湖南幹豆角
對孩子來說，這是媽媽的味道，對湖南人來說，這是家的味道，這就是來湖南的土特產——幹豆角！幹豆角雖然沒有新鮮豆角的鮮嫩口感，但有一種特殊的風味，嚼起來也更加勁道，烘乾的豆子也更加醇香，同時營養價值也特別高。
幹豆角有著乾菜特殊的氣味，口感綿柔，充滿了陽光氣息。其貌不揚卻風味十足，寒冷的冬日裡來上一大碗幹豆角燉五花肉，吃在嘴裡，香到心裡！
湖南醬板鴨
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一提到湖南，忍不住想到湖南衛視的快樂大本營，天天向上，以及湖南的臘肉和臘味。湖南有著非常多靚麗的美景，張家界，嶽麓山，鳳凰古城盡在湖南，那你知道湖南有哪些特產嗎？
個人感覺，湖南特產多是吃的，幹辣椒、臭豆腐、血丸子、醬板鴨、東安雞、湖南米粉、幹臘肉……（忍不住流口水了都）各個不同的市級，又有不同的特產。下面我們一起來看看這四大讓人念念不忘的美食吧！
湖南臘肉
湖南臘肉，亦稱三湘臘肉，湖南的一道特色菜，以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為出名。是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的豬為原料，經切條、配製輔料、醃漬、洗鹽、晾乾和熏製六道工序加工而成，其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、鹹淡適口、薰香濃郁、食之不膩。
薰好的五花臘肉，表裡一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裡透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖南五花臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有“一家煮肉百家香”的讚語。
湖南剁辣椒
剁辣椒又名剁辣子、罈子辣椒，是湖南的特色食品。
在湘西，尤其是湘西南一帶的剁辣椒帶有當地特色的酸味，因為湘西人“無酸不入口”，因此在這些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。現在流行用青辣椒製作的剁辣椒，其香辣口感比紅辣椒製作的要好，尤其是做“剁椒魚頭”的時候，青剁辣椒往往比紅剁辣椒更出色。
湖南幹豆角
對孩子來說，這是媽媽的味道，對湖南人來說，這是家的味道，這就是來湖南的土特產——幹豆角！幹豆角雖然沒有新鮮豆角的鮮嫩口感，但有一種特殊的風味，嚼起來也更加勁道，烘乾的豆子也更加醇香，同時營養價值也特別高。
幹豆角有著乾菜特殊的氣味，口感綿柔，充滿了陽光氣息。其貌不揚卻風味十足，寒冷的冬日裡來上一大碗幹豆角燉五花肉，吃在嘴裡，香到心裡！
湖南醬板鴨
論湖南地道美食， 不只有麻辣小龍蝦，還有和它齊名的常德醬板鴨。醬板鴨是湖南特色小吃之一，它是將整鴨剖開壓扁後，經醃製，滷製而成的。成品色澤深紅，醬香濃郁，滋味悠長，是朋友聚會的佳餚。
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一提到湖南，忍不住想到湖南衛視的快樂大本營，天天向上，以及湖南的臘肉和臘味。湖南有著非常多靚麗的美景，張家界，嶽麓山，鳳凰古城盡在湖南，那你知道湖南有哪些特產嗎？
個人感覺，湖南特產多是吃的，幹辣椒、臭豆腐、血丸子、醬板鴨、東安雞、湖南米粉、幹臘肉……（忍不住流口水了都）各個不同的市級，又有不同的特產。下面我們一起來看看這四大讓人念念不忘的美食吧！
湖南臘肉
湖南臘肉，亦稱三湘臘肉，湖南的一道特色菜，以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為出名。是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的豬為原料，經切條、配製輔料、醃漬、洗鹽、晾乾和熏製六道工序加工而成，其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、鹹淡適口、薰香濃郁、食之不膩。
薰好的五花臘肉，表裡一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裡透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖南五花臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有“一家煮肉百家香”的讚語。
湖南剁辣椒
剁辣椒又名剁辣子、罈子辣椒，是湖南的特色食品。
在湘西，尤其是湘西南一帶的剁辣椒帶有當地特色的酸味，因為湘西人“無酸不入口”，因此在這些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。現在流行用青辣椒製作的剁辣椒，其香辣口感比紅辣椒製作的要好，尤其是做“剁椒魚頭”的時候，青剁辣椒往往比紅剁辣椒更出色。
湖南幹豆角
對孩子來說，這是媽媽的味道，對湖南人來說，這是家的味道，這就是來湖南的土特產——幹豆角！幹豆角雖然沒有新鮮豆角的鮮嫩口感，但有一種特殊的風味，嚼起來也更加勁道，烘乾的豆子也更加醇香，同時營養價值也特別高。
幹豆角有著乾菜特殊的氣味，口感綿柔，充滿了陽光氣息。其貌不揚卻風味十足，寒冷的冬日裡來上一大碗幹豆角燉五花肉，吃在嘴裡，香到心裡！
湖南醬板鴨
論湖南地道美食， 不只有麻辣小龍蝦，還有和它齊名的常德醬板鴨。醬板鴨是湖南特色小吃之一，它是將整鴨剖開壓扁後，經醃製，滷製而成的。成品色澤深紅，醬香濃郁，滋味悠長，是朋友聚會的佳餚。
醬板鴨即可作為休閒小吃，又可作為灑席上的特色菜餚，開袋即食可品嚐冷食的鮮美，加熱可享受傳統熱食的風味，是四季養生保健、宴請賓朋嚐鮮、走親訪友饋贈、看望病人、孝敬長輩的首選上乘美食佳餚。