農村小哥這條好吃的魚,在家用35元做這一桌菜好吃又實惠!
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菜場買了農村小哥一條好吃的魚,在家做這一桌菜好吃又實惠!
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在一位經常光顧的賣魚農村小哥那裡買來這條大鯿魚,一斤12元,這條魚花去16元錢,貴嗎?
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小哥說這條魚,是大湖裡的魚,不是飼養塘裡的,樣子是不是好新鮮?
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我家大廚親自出馬,首先將魚入油鍋煎好,再倒入生薑蒜,加入食鹽、生抽燜燒。
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再加入熱水和醬料一起燒15分鐘左右時間,即可出鍋了。
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大鯿魚裝盤後,灑上紅椒絲和香菜葉,是不是看上去很有食慾?
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配上一碟拍黃瓜、一盤炒青菜和一盆瓠子鴨蛋湯,菜錢只花35元錢,一家三口在家做著吃,好吃又實惠!你喜歡這樣吃嗎?
2017-04-06
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"怎麼煎魚不粘鍋?怎麼煎魚不掉皮?怎麼煎魚不散?怎麼把魚煎成金黃色?今天分享這個做法就可以很好的回答大家這些疑問。前些天在菜市場買菜時發現潮州人開的那家魚檔口,帶魚特別的新鮮,又大又長,長度和我的手臂差不多了,忍不住就買了一條,35元。魚檔的老闆還幫我切成段,放了些海鹽進去...
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