晒晒我們一家三口的幸福早餐，簡單實在！

親子祕語

1/9 一日之計在於晨，早餐是一天最重要的一餐，吃了早餐才會精神充沛、有活力，所以不能疏忽，我們一家三口的早餐，我都會一大早起來準備，讓老公和女兒吃得開心，晒晒我們一家三口的幸福早餐。圖為：煎蛋，每天早上，蛋換著花樣吃，有時水煮蛋、有時煎蛋餅、今天就做煎蛋，女兒很喜歡吃，很香，外酥裡嫩的，很美味，可以蘸著生抽吃，味道不錯。

2/9 除了煎蛋，還要吃點蔬菜，這樣搭配才營養均衡，南瓜炒瘦肉，做法:熱鍋倒油，油燒熱了，入大蒜沫下去翻炒，炒出香味。

3/9 把醃製好的瘦肉倒入鍋裡翻炒，炒出金黃色。（瘦肉用鹽、生抽、少許老抽醃製，再用地瓜粉抓一抓，這樣炒出來的瘦肉才會嫩）

4/9 倒入胡蘿蔔和香菇蒂一起翻炒。

5/9 再把南瓜倒入鍋裡煸炒，加鹽下去調一下味道炒勻，不加雞精或味精，因為胡蘿蔔和南瓜都有甜味。

6/9 最後，撒點香蔥，就可以起鍋了。

7/9 南瓜炒瘦肉，加了胡蘿蔔、香菇蒂味道更好，女兒特別喜歡吃胡蘿蔔，多種蔬菜，營養豐富。

8/9 蘿蔔乾，這是醃製好的，吃起來很清脆又香，蘿蔔乾是我們一家三口每天早餐必備的食物。

9/9 煎蛋、蘿蔔乾、南瓜炒瘦肉，再搭上一碗紅豆小米粥，簡單實在，沒有太多花樣，但很營養豐富，我們一家三口吃得開心，又吃得很飽，很滿足，很快樂，這就是我們一家三口的幸福早餐！

2017-08-02

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