肉餅蒸南瓜，烹飪最健康的方式，簡單、鮮香、味醇！

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2017-08-01

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'雞腿還能這樣做，不蒸不炒不涼拌，軟嫩鮮香，出鍋瞬間被搶光'

"今天我們這道香滷雞腿使用的工具應該是家家都有，卻誰也不會這麼用的平常家電。它就是電飯鍋。在我眼裡電飯鍋簡直是20世紀最便利的發明之一了。用電飯鍋燜飯可是我學會做的第一道美食了。因為那時候還小，媽媽不讓我動火，我又很好奇願意在廚房幫忙，所以媽媽就先教我如何淘米，燜飯。只要將...

雞腿電飯鍋生抽老抽烹飪技巧十三香雞蛋關愛吃貨成長協會筍乾燜飯雞翅蛋糕香菇家用電器 2019-09-19

'自從學會香菇這做法，孩子隔三差五要吃，不炒也不蒸，鮮香又下飯'

"導語：1塊豬肉，5個香菇，一塞一燒，香嫩多汁味美，孩子隔三差五要吃香菇是常出現在老百姓餐桌上的菌菇類食材之一，香菇的肉質肥厚，充滿著獨特的香味，能夠搭配各種食材進行烹飪，蒸、煮、炒等都是很不錯的選擇，尤其是將香菇與豬肉搭配起來，香菇能夠起到提鮮的作用，使得豬肉更加的鮮香味...

香菇烹飪技巧生抽香油料酒不完美媽媽胡椒粉調味品味精 2019-09-19

'2塊豆腐和2朵香菇，做出來菜比肉還好吃，營養健康、嫩滑鮮香'

"紅燒豆腐紅燒豆腐豆腐想來大家都比較愛吃，而且吃法多種多樣，蒸炸煎炒煮都可以，而且和很多食材都能搭配在一起，經濟實惠又營養健康。今天介紹一道家常紅燒豆腐給大家，簡單易學，10分鐘包會。【紅燒豆腐】一、準備食材1、滷水豆腐、豬肉、香菇、春筍（已經過了吃春筍的時節，我這個是春...

豆腐香菇 4月吃什麼美食老抽生抽蠔油料酒滷水茭白文章 2019-09-18

'天熱我家雞肉這樣吃，做法簡單還入味，雞肉鮮香，吃著一點不柴'

"大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道“椒麻雞”的家常做法，這道菜也是川菜中具有代表性的菜品之一，椒麻雞的製作方法很多，是一款可批量製作的經典菜，加工時要合理控制加熱時間，確保雞肉不像"扒雞"一般鬆散，又能夠將雞肉本身的鮮香味...

美食料酒辣椒翼柄花椒胡椒粉生抽生薑老抽雞精雞腿川菜油潑辣子 2019-09-18

'油燜大蝦超簡單烹飪方法，不用油炸，鮮香入味'

"大家好，我是晃晃，新晉寶媽一枚，自己帶娃時間有限，但還是享受做美食的過程，喜歡就關注我吧~晃晃的廚房今天做一個不用油炸的油燜大蝦，省去很多麻煩，鮮香甜鹹，回味無窮。同樣是一個可以多留湯汁澆米飯的菜，小朋友的最愛。下面讓我們來看看具體步驟吧！做法：1.將蝦洗淨、處理好蝦線、...

油燜大蝦烹飪技巧生抽番茄醬料酒鼎邊糊魚露關愛吃貨成長協會 2019-09-17

'中秋家宴，10道素菜小炒，鮮香營養，5分鐘一道菜，簡單又好吃'

"今天是中華民族傳統節日中秋節，在這裡我祝大家中秋節快樂。中秋節是闔家團圓的日子，雖然全國各地的飲食習慣不盡相同，但是全家聚在一起吃一頓團圓飯是相同的。三天的小長假，很多人都會選擇回家陪陪父母或者走親訪友，那麼吃吃喝喝也是絕對少不了的事。有些人選擇去餐廳聚餐，但更多的人還是...

木耳杏鮑菇中秋節生抽花椒薯條山藥蒜茸蓮藕黃瓜香油黑木耳胡蘿蔔烹飪技巧蘑菇蠔油吃在四海八方蔬菜調味品平菇辣椒最圓不過中秋月粥養生寶貝過大年孜然最in買手君 2019-09-17

'魚頭怎麼做才好吃？做一道醬爆魚頭，醬是最關鍵，麻辣鮮香爽口'

"今天我給大家分享一道廣東粵菜“醬爆魚頭”的做法跟烹飪技巧。首先我們要選擇新鮮食材這樣才能保證我們做出的美味，在市場上購買回來的冷凍雅片魚頭，要看新鮮度，然後在決定如何製作美食，製作什麼樣的美食，才能適合發揮出食材最大的潛力跟美味。雅片魚產於俄羅斯和中國交界地區，不僅肉質鮮...

烹飪技巧幹鍋關愛吃貨成長協會米酒粵菜讀書芫荽蠔油生抽廣東花椒料酒文章海鮮醬 2019-09-17

'1塊南瓜4只鹹蛋，簡單5步做成鹹蛋黃焗南瓜，又香又好吃'

"說到南瓜呢，相信有不少的朋友都愛吃，南瓜有老南瓜，有嫩南瓜，老南瓜口感粉糯，帶點甜味！嫩南瓜清脆爽口，但是好像很多人都不太愛吃嫩南瓜！這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享一個老南瓜的做法，教【鹹蛋黃焗南瓜】，這道菜做法比較簡單，口味香濃，非常的好吃！喜歡吃老南瓜的...

南瓜鹹鴨蛋烹飪技巧關愛吃貨成長協會讀書 2019-09-17

'補血佳品，孩子吃了防貧血，小臉紅潤氣色好，這樣烹飪，滑嫩鮮香'

"孩子開學，學校組織了體檢，結果被告知孩子貧血，醫生建議，平時飲食可以選擇多吃一些豬肝，其實平時我家很少吃這些動物內臟的，所以也不知道該如何烹飪，請教了大廚朋友，告訴了我一些烹飪豬肝的技巧。其實炒豬肝直接下鍋，是不對的，要有切，洗，揉這樣的準備步驟，才能做出滑嫩可口的豬肝。...

豬肝烹飪技巧青椒不完美媽媽料酒生抽貧血生薑關愛吃貨成長協會老火湯蠔油 2019-09-17

'在家做的魚香肉絲，味道一點不比飯店差，味美香鮮，而且做法簡單'

"在家做的魚香肉絲，味道一點不比飯店差，味美香鮮，而且做法簡單天氣是越來也熱了，雖然天氣很熱，但是家裡人還是比較喜歡吃炒菜，不太愛吃涼菜，而且還要求頓頓要有肉菜可以。作為為家裡做飯的我可就有點發愁了，沒辦法只好變著法子做，今天做排骨，明天就炒點肉絲，儘量做到每頓都不會重樣。...

魚香肉絲青椒料酒生抽美食竹筍胡蘿蔔泡椒木耳排骨調味品鼎邊糊茭白蒜茸豆瓣醬黑木耳文章川菜蔬菜 2019-09-16

'這糕點，蒸一蒸香到流口水，香甜軟糯一口一塊，做法簡單家人愛吃'

"這糕點，蒸一蒸香到流口水，香甜軟糯一口一塊，做法簡單家人愛吃！在家制作糕點一直給人一種很麻煩的印象。所以除非是逢年過節，傳統一輩老人家做些糕點（馬蹄糕，蘿蔔糕，芋頭糕）應節之外。我想大家平常也真的很少機會在家自己做糕點（尤其現在的年輕一輩）。他們想吃寧願出去買。免得麻煩。...

糕點紅糖椰子年糕糯米粉椰漿蛋糕不完美媽媽烹飪技巧 2019-09-16

'介紹一道簡單的家常小炒，鮮香美味操作簡單，吃一次念念不忘'

"大家好，今天筆者要為您介紹一道簡單的美食——清炒口蘑。口蘑是生活中比較常見的純白色菌類，它在平常的食用菌類中算得上“菌中貴族”，因為主產地只侷限於高原級草原地帶，所以在需求上有著侷限性。所以基於其鮮美的口感，量產又少，所以比較昂貴啦。但對於口蘑的營養而言，它是蔬菜中唯一能...

口蘑青椒烹飪技巧蠔油胡蘿蔔關愛吃貨成長協會蔬菜 2019-09-15

'天熱不想下廚，排骨豆腐簡單一蒸，鮮到流口水，好吃健康還不上火'

"在炎熱的夏天,不想在廚房搞得滿頭是汗，那就簡單蒸個菜，配個米飯，也能吃個酣暢淋漓。蒸，最簡單的烹飪方式還原食物本真味道，極大限度的保留了食物的營養。今天做一道豆腐蒸排骨食材：排骨兩根（35元）豆腐（1.5元）配料：蔥姜蒜辣椒蠔油生抽鹽糖1、先把排骨在清水中...

豆腐排骨烹飪技巧生抽蠔油辣椒料酒文章冰箱 2019-09-13

'豆角最好吃的做法，不蒸不炒不涼拌，簡單一做，比大魚大肉還香'

"大家好，我是橘子，今天用“豆角”做一個新鮮的吃法，說實話，今天的這個做法，我長這麼大也是第一次吃，比起豆角的其他家常做法，這個做法的口感更容易讓人上癮，口感非常的香，有點類似於吃肉的感覺，做法也是非常的簡單，一看就會，下面看看是怎麼做的吧。1、首先我們準備一把豆角，洗淨...

雞蛋椒鹽芝麻桔子烹飪技巧辣椒關愛吃貨成長協會月餅不完美媽媽 2019-09-13

'不會做全麥麵包，那就做最簡單的全麥饅頭吧，不添加油脂更健康'

"麥麵粉是由全粒小麥經過磨粉、篩分(分級適當顆粒大小)等步驟，保有與原來整粒小麥相同比例之胚乳、麩皮及胚芽等成分製成的產品，全麥麵粉營養豐富，是天然健康的營養食品。全麥麵粉在掌心搓開，可以看到有粉碎的麩皮在裡面，口感較一般麵粉粗糙，麥香味更濃郁。全麥麵粉含豐富的維生素B1、...

麵包美食 2019-09-13

'秋天這道不麻辣的川菜要多吃，清淡鮮香營養美味，做法很簡單'

"這是一道川菜，不用一滴油，不麻不辣，清淡鮮香的正宗川菜。北方秋天的季節裡，雖然溫度適宜，但乾燥總是讓人覺得不太舒服，總想吃點清點爽口又營養豐富的，而川菜的麻辣雖然美味，但真的怕上火。可美食的精彩就在於讓人意想不到，誰說川菜就是麻辣，也有今天這道非常適合這個季節，清淡鮮香的...

川菜絲瓜胡椒粉生抽西紅柿烹飪技巧關愛吃貨成長協會料酒調味品 2019-09-13

'絲瓜和這道菜搭配，鮮香美味又營養，做法又簡單，老少皆宜'

"好吃的快手菜是廚娘們的最愛。只需那麼幾分鐘，一盤美味就這樣被端上桌，雞蛋搭配絲瓜，顏值絕對高，更何況都是鬆軟的口感，絕對合拍！最重要的是這道菜的營養價值高，但是有實惠，賣相也很贊，真是很親民的一道家常菜啊！一般來說，絲瓜大多數的做法都是拿來煮湯或者是直接炒著吃的，但是這樣...

絲瓜雞蛋烹飪技巧蒜茸蠔油調味品 10分鐘快手菜 2019-09-13

'毛豆燒雞，做法很簡單，做出來的雞肉細嫩鮮香'

"毛豆燒雞【食材】童子雞半隻、毛豆200克、生抽2大勺、老抽1茶匙、蒜頭5粒、生薑4片、八角2個、紅幹椒14克、黃酒1茶匙、清海牌香料適量毛豆搓洗去外皮，其實那層嫩嫩的外皮營養豐富，如果不介意可以不要去掉【做法】1、鍋中加入半鍋水燒十幾秒鐘，只需要有微微一點溫度即可關火，然...

生抽老抽味精料酒胡椒粉生薑黃酒美食童子雞 2019-09-12

'中秋將至，這道菜快學起來，吃著鮮香做著簡單，宴客絕對有面子'

"中秋節在中國應該是僅次於春節的傳統節日了，雖然只有一天假期，但是加上週六週日也有三天的休息時間，大部分人都會回家和父母親人相聚，吃月餅賞月，當然一頓大餐也是少不了的。家人聚會，如果人多的話通常會選擇到飯店，省事方便，但是花錢多，其實只要提前列好菜單，該準備的頭一天提前準備...

蒜茸中秋節最圓不過中秋月烹飪技巧美食傑蠔油胡椒粉醬油關愛吃貨成長協會發現佩奇魚 2019-09-12

'秋天一定不要錯過這道菜，簡單蒸一蒸就上桌，鮮香又美味，快收藏'

"秋天一定不要錯過這道菜，簡單蒸一蒸就上桌，鮮香又美味，快收藏！這道菜是一道蒸菜，蒸菜一直以來都是非常受人歡迎的菜式，蒸出來的菜餚既可以保持食材本身的鮮美，還能有一種清淡的感覺，讓人吃起來很舒暢。今天，我們就來一起學一學黃花魚鯗蒸豆腐的做法，蒸出來的魚肉保存了它的完整性，魚...

豆腐烹飪技巧大黃魚醬油美食傑魚收藏 2019-09-11

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