肉末南瓜鮮香軟糯、營養豐富,非常適合老年人和三高人群食用
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美食與生活
1/7 準備材料 南瓜 300 克,豬肉 50 克,蔥末、 薑末、 蒜末、 香蔥末各10克, 老抽、 蠔油、白糖、鹽、花生油各適量
2/7 開始製作 1. 南瓜洗淨,去皮,切成正方塊。
3/7 2. 豬肉洗淨,切成肉粒。
4/7 3. 鍋中加油燒熱,放入豬肉丁煸炒,放入蔥末、薑末、蒜末爆香。
5/7 4. 隨後烹入老抽、蠔油,炒出醬香味,倒入南瓜塊。 加入適量清水, 放入白糖、 鹽調味,大火燒開,轉中火燒至入味熟透,出鍋裝盤,撒香蔥末即可。
6/7 多吃不怕胖哦,快來試試吧
7/7 選自《爆款家常菜》一書,版權所有。
2017-07-17

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