愛好美食的你,到了大阪應該先去這個地方!
小湯圓獨家
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大阪的居酒屋比比皆是,是日本人工作結束後進行休閒的場所。在這裡,你可以看到平日拘謹日本人的另一面。他們脫掉西裝,解開領帶,在居酒屋裡大聲喧譁,放鬆一天的壓力。
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今天小編來到大阪的第一餐,選擇的就是一家廣受當地人喜愛的,以海鮮為主打菜品的居酒屋。
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剛過七點,居酒屋裡已經坐滿了人。
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廚房的小哥正忙碌著。
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從菜單來看,這家居酒屋的菜品豐富,價格適中。主推的刺身拼盤也就680日元,摺合人民幣40出頭。這樣親民的價格吸引許多遊客慕名而來。
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刺身拼盤由五種刺身組成,魚肉非常新鮮,入口即化,肥而不膩,吃後嘴裡有一種甜甜的感覺。
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雞蛋卷由小哥用鐵板燒制而成,看似平凡,吃到嘴裡卻非常驚豔。軟軟的蛋卷有著濃濃的雞蛋味,並沒有摻麵粉,全用雞蛋製成。
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海鮮麵看起來像是意大利麵,其實做法完全不同。麵條在烹飪時並沒有加任何醬汁,而是用海鮮本來的味道來調味,最後灑上黑胡椒。面吃起來口感清爽,鮮味十足。
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海鮮火鍋內容豐富,裡面有豆腐,海鮮,肉片等食材。這麼一大鍋卻只要1000日元,性價比最高。2-3人配幾碗米飯就能解決一餐,比吃拉麵還便宜。
2017-09-12
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