'媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?'

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今天從早上開始就陰天,中午下了點毛毛雨天就晴了,誰能想到,下午突然就下起了大暴雨。看著窗外的雨簡直太爽了,可惜潲雨不能開窗,不然得多涼快!

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今天從早上開始就陰天,中午下了點毛毛雨天就晴了,誰能想到,下午突然就下起了大暴雨。看著窗外的雨簡直太爽了,可惜潲雨不能開窗,不然得多涼快!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

小時候就特別喜歡雨天,家門口積水,媽媽就會和老師請假,然後給我做好吃的。坐在窗邊,邊吃邊看雨,久而久之就特別喜歡下雨天啦!

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今天從早上開始就陰天,中午下了點毛毛雨天就晴了,誰能想到,下午突然就下起了大暴雨。看著窗外的雨簡直太爽了,可惜潲雨不能開窗,不然得多涼快!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

小時候就特別喜歡雨天,家門口積水,媽媽就會和老師請假,然後給我做好吃的。坐在窗邊,邊吃邊看雨,久而久之就特別喜歡下雨天啦!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

既然下雨了,今天晚上就做我的雨天專屬美食吧。和下雨天超配,小小一碗幸福感爆棚!等你那裡下雨的時候也試一試吧~

能吃3碗的超香炸醬麵

材料:豬五花400g、麵條、黃瓜、胡蘿蔔、大蔥、小蔥、蒜、黃豆醬、甜麵醬、蠔油、老抽、生抽、白糖、十三香

做法:

1.五花肉洗淨,擦乾水分,切成小粒

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今天從早上開始就陰天,中午下了點毛毛雨天就晴了,誰能想到,下午突然就下起了大暴雨。看著窗外的雨簡直太爽了,可惜潲雨不能開窗,不然得多涼快!

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能吃3碗的超香炸醬麵

材料:豬五花400g、麵條、黃瓜、胡蘿蔔、大蔥、小蔥、蒜、黃豆醬、甜麵醬、蠔油、老抽、生抽、白糖、十三香

做法:

1.五花肉洗淨,擦乾水分,切成小粒

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

2.黃瓜、胡蘿蔔切絲,蔥白切絲,小蔥切成蔥花,大蒜5顆切末

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今天從早上開始就陰天,中午下了點毛毛雨天就晴了,誰能想到,下午突然就下起了大暴雨。看著窗外的雨簡直太爽了,可惜潲雨不能開窗,不然得多涼快!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

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能吃3碗的超香炸醬麵

材料:豬五花400g、麵條、黃瓜、胡蘿蔔、大蔥、小蔥、蒜、黃豆醬、甜麵醬、蠔油、老抽、生抽、白糖、十三香

做法:

1.五花肉洗淨,擦乾水分,切成小粒

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2.黃瓜、胡蘿蔔切絲,蔥白切絲,小蔥切成蔥花,大蒜5顆切末

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3.調醬汁:碗里加入黃豆醬3勺+甜麵醬2勺+蠔油1勺+老抽2勺+生抽3勺+白糖1勺+十三香1勺,攪拌均勻,備用

4.把鍋燒熱,倒油,油溫6成熱之後倒入蔥花、肉末,炒出香味,倒入醬汁

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材料:豬五花400g、麵條、黃瓜、胡蘿蔔、大蔥、小蔥、蒜、黃豆醬、甜麵醬、蠔油、老抽、生抽、白糖、十三香

做法:

1.五花肉洗淨,擦乾水分,切成小粒

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3.調醬汁:碗里加入黃豆醬3勺+甜麵醬2勺+蠔油1勺+老抽2勺+生抽3勺+白糖1勺+十三香1勺,攪拌均勻,備用

4.把鍋燒熱,倒油,油溫6成熱之後倒入蔥花、肉末,炒出香味,倒入醬汁

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5.翻炒均勻後倒入1小碗水,倒入蒜末,小火慢慢熬,邊熬邊攪防止粘鍋

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做法:

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3.調醬汁:碗里加入黃豆醬3勺+甜麵醬2勺+蠔油1勺+老抽2勺+生抽3勺+白糖1勺+十三香1勺,攪拌均勻,備用

4.把鍋燒熱,倒油,油溫6成熱之後倒入蔥花、肉末,炒出香味,倒入醬汁

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

5.翻炒均勻後倒入1小碗水,倒入蒜末,小火慢慢熬,邊熬邊攪防止粘鍋

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

6.等到醬汁熬出香味,表面有一層深黃色的油時,就可以盛出來了

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做法:

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2.黃瓜、胡蘿蔔切絲,蔥白切絲,小蔥切成蔥花,大蒜5顆切末

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3.調醬汁:碗里加入黃豆醬3勺+甜麵醬2勺+蠔油1勺+老抽2勺+生抽3勺+白糖1勺+十三香1勺,攪拌均勻,備用

4.把鍋燒熱,倒油,油溫6成熱之後倒入蔥花、肉末,炒出香味,倒入醬汁

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6.等到醬汁熬出香味,表面有一層深黃色的油時,就可以盛出來了

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

7.把面煮熟之後過一遍涼水,上面擺上黃瓜絲、胡蘿蔔絲,澆上醬,攪拌均勻就可以吃啦!

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材料:豬五花400g、麵條、黃瓜、胡蘿蔔、大蔥、小蔥、蒜、黃豆醬、甜麵醬、蠔油、老抽、生抽、白糖、十三香

做法:

1.五花肉洗淨,擦乾水分,切成小粒

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2.黃瓜、胡蘿蔔切絲,蔥白切絲,小蔥切成蔥花,大蒜5顆切末

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4.把鍋燒熱,倒油,油溫6成熱之後倒入蔥花、肉末,炒出香味,倒入醬汁

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6.等到醬汁熬出香味,表面有一層深黃色的油時,就可以盛出來了

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

7.把面煮熟之後過一遍涼水,上面擺上黃瓜絲、胡蘿蔔絲,澆上醬,攪拌均勻就可以吃啦!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

我記得我家冰箱裡總會有一碗炸好的醬,有時候父母工作忙,我自己放學回家之後就煮個麵條,然後舀一勺醬上去,拌一拌就能吃了,然後能爸媽回來一起吃好吃的。怪不得我上學的時候體重一直高居不下,原來是每天都比別人多吃一頓啊!

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小時候就特別喜歡雨天,家門口積水,媽媽就會和老師請假,然後給我做好吃的。坐在窗邊,邊吃邊看雨,久而久之就特別喜歡下雨天啦!

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能吃3碗的超香炸醬麵

材料:豬五花400g、麵條、黃瓜、胡蘿蔔、大蔥、小蔥、蒜、黃豆醬、甜麵醬、蠔油、老抽、生抽、白糖、十三香

做法:

1.五花肉洗淨,擦乾水分,切成小粒

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2.黃瓜、胡蘿蔔切絲,蔥白切絲,小蔥切成蔥花,大蒜5顆切末

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3.調醬汁:碗里加入黃豆醬3勺+甜麵醬2勺+蠔油1勺+老抽2勺+生抽3勺+白糖1勺+十三香1勺,攪拌均勻,備用

4.把鍋燒熱,倒油,油溫6成熱之後倒入蔥花、肉末,炒出香味,倒入醬汁

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6.等到醬汁熬出香味,表面有一層深黃色的油時,就可以盛出來了

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

7.把面煮熟之後過一遍涼水,上面擺上黃瓜絲、胡蘿蔔絲,澆上醬,攪拌均勻就可以吃啦!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

我記得我家冰箱裡總會有一碗炸好的醬,有時候父母工作忙,我自己放學回家之後就煮個麵條,然後舀一勺醬上去,拌一拌就能吃了,然後能爸媽回來一起吃好吃的。怪不得我上學的時候體重一直高居不下,原來是每天都比別人多吃一頓啊!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

強烈建議大家在冰箱裡預備一罐子自制炸醬,方便又好吃,不僅能拌麵,炒菜的時候放一點進入也特別香!

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3.調醬汁:碗里加入黃豆醬3勺+甜麵醬2勺+蠔油1勺+老抽2勺+生抽3勺+白糖1勺+十三香1勺,攪拌均勻,備用

4.把鍋燒熱,倒油,油溫6成熱之後倒入蔥花、肉末,炒出香味,倒入醬汁

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我記得我家冰箱裡總會有一碗炸好的醬,有時候父母工作忙,我自己放學回家之後就煮個麵條,然後舀一勺醬上去,拌一拌就能吃了,然後能爸媽回來一起吃好吃的。怪不得我上學的時候體重一直高居不下,原來是每天都比別人多吃一頓啊!

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當然做炸醬麵也是有技巧的,今天就把我能吃10年都吃不膩的炸醬技巧分享給大家!記住這幾點,保證你做出的炸醬麵,一口氣能吃3碗!

1.炸醬最好用豬五花,而且儘量先切下一部分肥肉,肥肉和瘦肉分別切成小粒。先下肥肉炒出油,再炒瘦肉香更好吃

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材料:豬五花400g、麵條、黃瓜、胡蘿蔔、大蔥、小蔥、蒜、黃豆醬、甜麵醬、蠔油、老抽、生抽、白糖、十三香

做法:

1.五花肉洗淨,擦乾水分,切成小粒

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

2.黃瓜、胡蘿蔔切絲,蔥白切絲,小蔥切成蔥花,大蒜5顆切末

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

3.調醬汁:碗里加入黃豆醬3勺+甜麵醬2勺+蠔油1勺+老抽2勺+生抽3勺+白糖1勺+十三香1勺,攪拌均勻,備用

4.把鍋燒熱,倒油,油溫6成熱之後倒入蔥花、肉末,炒出香味,倒入醬汁

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

5.翻炒均勻後倒入1小碗水,倒入蒜末,小火慢慢熬,邊熬邊攪防止粘鍋

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

6.等到醬汁熬出香味,表面有一層深黃色的油時,就可以盛出來了

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7.把面煮熟之後過一遍涼水,上面擺上黃瓜絲、胡蘿蔔絲,澆上醬,攪拌均勻就可以吃啦!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

我記得我家冰箱裡總會有一碗炸好的醬,有時候父母工作忙,我自己放學回家之後就煮個麵條,然後舀一勺醬上去,拌一拌就能吃了,然後能爸媽回來一起吃好吃的。怪不得我上學的時候體重一直高居不下,原來是每天都比別人多吃一頓啊!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

強烈建議大家在冰箱裡預備一罐子自制炸醬,方便又好吃,不僅能拌麵,炒菜的時候放一點進入也特別香!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

當然做炸醬麵也是有技巧的,今天就把我能吃10年都吃不膩的炸醬技巧分享給大家!記住這幾點,保證你做出的炸醬麵,一口氣能吃3碗!

1.炸醬最好用豬五花,而且儘量先切下一部分肥肉,肥肉和瘦肉分別切成小粒。先下肥肉炒出油,再炒瘦肉香更好吃

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

2.五花肉切得越碎,炒出來的醬越香

3.醬汁的配比很重要,400g五花肉,配黃豆醬3勺+甜麵醬2勺+蠔油1勺+老抽2勺+生抽3勺+白糖1勺+十三香1勺。這和配比口味偏鹹,口味淡的小夥伴可以多加水稀釋一下

4.配菜很重要,多放些蔬菜不至於炸醬太膩,尤其是蔥絲,特別解膩。黃瓜、胡蘿蔔是最基礎的配菜,還可放上木耳絲、雞蛋絲、甘藍絲、豆芽,營養更均衡

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小時候就特別喜歡雨天,家門口積水,媽媽就會和老師請假,然後給我做好吃的。坐在窗邊,邊吃邊看雨,久而久之就特別喜歡下雨天啦!

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既然下雨了,今天晚上就做我的雨天專屬美食吧。和下雨天超配,小小一碗幸福感爆棚!等你那裡下雨的時候也試一試吧~

能吃3碗的超香炸醬麵

材料:豬五花400g、麵條、黃瓜、胡蘿蔔、大蔥、小蔥、蒜、黃豆醬、甜麵醬、蠔油、老抽、生抽、白糖、十三香

做法:

1.五花肉洗淨,擦乾水分,切成小粒

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2.黃瓜、胡蘿蔔切絲,蔥白切絲,小蔥切成蔥花,大蒜5顆切末

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

3.調醬汁:碗里加入黃豆醬3勺+甜麵醬2勺+蠔油1勺+老抽2勺+生抽3勺+白糖1勺+十三香1勺,攪拌均勻,備用

4.把鍋燒熱,倒油,油溫6成熱之後倒入蔥花、肉末,炒出香味,倒入醬汁

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

5.翻炒均勻後倒入1小碗水,倒入蒜末,小火慢慢熬,邊熬邊攪防止粘鍋

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6.等到醬汁熬出香味,表面有一層深黃色的油時,就可以盛出來了

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7.把面煮熟之後過一遍涼水,上面擺上黃瓜絲、胡蘿蔔絲,澆上醬,攪拌均勻就可以吃啦!

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我記得我家冰箱裡總會有一碗炸好的醬,有時候父母工作忙,我自己放學回家之後就煮個麵條,然後舀一勺醬上去,拌一拌就能吃了,然後能爸媽回來一起吃好吃的。怪不得我上學的時候體重一直高居不下,原來是每天都比別人多吃一頓啊!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

強烈建議大家在冰箱裡預備一罐子自制炸醬,方便又好吃,不僅能拌麵,炒菜的時候放一點進入也特別香!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

當然做炸醬麵也是有技巧的,今天就把我能吃10年都吃不膩的炸醬技巧分享給大家!記住這幾點,保證你做出的炸醬麵,一口氣能吃3碗!

1.炸醬最好用豬五花,而且儘量先切下一部分肥肉,肥肉和瘦肉分別切成小粒。先下肥肉炒出油,再炒瘦肉香更好吃

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

2.五花肉切得越碎,炒出來的醬越香

3.醬汁的配比很重要,400g五花肉,配黃豆醬3勺+甜麵醬2勺+蠔油1勺+老抽2勺+生抽3勺+白糖1勺+十三香1勺。這和配比口味偏鹹,口味淡的小夥伴可以多加水稀釋一下

4.配菜很重要,多放些蔬菜不至於炸醬太膩,尤其是蔥絲,特別解膩。黃瓜、胡蘿蔔是最基礎的配菜,還可放上木耳絲、雞蛋絲、甘藍絲、豆芽,營養更均衡

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5.麵條不要用蕎麥麵,蕎麥麵和豬肉不宜一起食用,對腸胃不好。

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媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

小時候就特別喜歡雨天,家門口積水,媽媽就會和老師請假,然後給我做好吃的。坐在窗邊,邊吃邊看雨,久而久之就特別喜歡下雨天啦!

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

既然下雨了,今天晚上就做我的雨天專屬美食吧。和下雨天超配,小小一碗幸福感爆棚!等你那裡下雨的時候也試一試吧~

能吃3碗的超香炸醬麵

材料:豬五花400g、麵條、黃瓜、胡蘿蔔、大蔥、小蔥、蒜、黃豆醬、甜麵醬、蠔油、老抽、生抽、白糖、十三香

做法:

1.五花肉洗淨,擦乾水分,切成小粒

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2.黃瓜、胡蘿蔔切絲,蔥白切絲,小蔥切成蔥花,大蒜5顆切末

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3.調醬汁:碗里加入黃豆醬3勺+甜麵醬2勺+蠔油1勺+老抽2勺+生抽3勺+白糖1勺+十三香1勺,攪拌均勻,備用

4.把鍋燒熱,倒油,油溫6成熱之後倒入蔥花、肉末,炒出香味,倒入醬汁

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5.翻炒均勻後倒入1小碗水,倒入蒜末,小火慢慢熬,邊熬邊攪防止粘鍋

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6.等到醬汁熬出香味,表面有一層深黃色的油時,就可以盛出來了

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7.把面煮熟之後過一遍涼水,上面擺上黃瓜絲、胡蘿蔔絲,澆上醬,攪拌均勻就可以吃啦!

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我記得我家冰箱裡總會有一碗炸好的醬,有時候父母工作忙,我自己放學回家之後就煮個麵條,然後舀一勺醬上去,拌一拌就能吃了,然後能爸媽回來一起吃好吃的。怪不得我上學的時候體重一直高居不下,原來是每天都比別人多吃一頓啊!

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強烈建議大家在冰箱裡預備一罐子自制炸醬,方便又好吃,不僅能拌麵,炒菜的時候放一點進入也特別香!

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當然做炸醬麵也是有技巧的,今天就把我能吃10年都吃不膩的炸醬技巧分享給大家!記住這幾點,保證你做出的炸醬麵,一口氣能吃3碗!

1.炸醬最好用豬五花,而且儘量先切下一部分肥肉,肥肉和瘦肉分別切成小粒。先下肥肉炒出油,再炒瘦肉香更好吃

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2.五花肉切得越碎,炒出來的醬越香

3.醬汁的配比很重要,400g五花肉,配黃豆醬3勺+甜麵醬2勺+蠔油1勺+老抽2勺+生抽3勺+白糖1勺+十三香1勺。這和配比口味偏鹹,口味淡的小夥伴可以多加水稀釋一下

4.配菜很重要,多放些蔬菜不至於炸醬太膩,尤其是蔥絲,特別解膩。黃瓜、胡蘿蔔是最基礎的配菜,還可放上木耳絲、雞蛋絲、甘藍絲、豆芽,營養更均衡

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5.麵條不要用蕎麥麵,蕎麥麵和豬肉不宜一起食用,對腸胃不好。

媽媽同款雨天專屬美食,邊吃邊看雨太愜意了,你那裡下雨了嗎?

炸醬麵是我在在雨天最喜歡吃的食物,幾乎已經養成了下雨天必吃炸醬麵的習慣。可能我的內心一直是在下雨天捧著媽媽做的炸醬麵,坐在窗邊,邊吃麵邊看雨的小孩子吧。

炸醬麵的做法大家都記下了嗎?等到下雨天就試著做一做吧~你有什麼在下雨天必吃的美食嗎?歡迎在評論區留言,歡迎點贊、轉發、關注、收藏、謝謝支持!

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