湖南人教你怎麼在家裡做米粉，非常簡單好學，全家人都搶著吃

小管家美食

1/8 米粉是湖南人的早餐，最愛！每天必須吃的米粉

2/8 小時候在家裡，就喜歡吃媽媽做的米粉，味道真的很好，想想那個味道，都想流口水。

3/8 米粉，香蔥，自己調的醬汁

4/8 首先我們要做的蔥油米粉，是不要哨子的，我們要把香蔥在油鍋中炒香，這樣的油都是很香的蔥香味

5/8 我們在把醬汁倒入鍋中，醬汁是用，醬油，生抽，鹽，雞精，調至的

6/8 倒入鍋中用小火慢慢燒開

7/8 在放入米粉，小火慢慢炒均勻即可。

8/8 做法非常的簡單好學，大家有沒有吃過這樣的蔥香米粉呢？

2017-08-26

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'大廚教你“小炒牛肉”的家常做法，肉嫩爽口不老不柴，一盤不夠吃'

"這道菜葷素搭配，健康營養又極其下飯，佐酒下飯均宜。經常食芹菜對身體極其有好處。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時具有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血，清腸利便，潤肺止咳，降低血壓，健腦鎮靜之功效。牛肉蛋白質含...

泡椒芹菜醬油 2019-09-19

'想吃烤豬蹄不用出去買，教你在家做，乾淨衛生吃著放心'

"大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜餚。色、香、味具佳，一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”...

豬腳關愛吃貨成長協會醬油生薑冰糖燒烤生抽料酒五香粉美容 2019-09-19

'秋吃蓮藕最補人，這種做法下飯還解饞，我家隔三差五就吃這道菜'

"秋天來臨，又到了各類根莖類蔬菜最豐盈的季節，相比其他蔬菜，最喜歡的根莖類蔬菜莫過於蓮藕了。俗話說得好，蓮藕一身寶，秋藕最補人。北京的秋天最大的一個特點就是乾燥，這時候就應該多吃養陰潤燥，清心解熱，寧心安神的食物，蓮藕就是再好不過的應季食材。別看蓮藕長相普通，但是它的營養價...

蓮藕肉丸料酒醬油雞蛋香菇五香粉花椒生抽蔬菜桂花糯米藕大豆九孔桂花 2019-09-19

'別再整天煮麵吃了，在家做個油潑面，好吃又簡單！只需記住這3點'

"說起油潑面，就不得不提起陝西了，這個地方的人更是離不開面食。油潑面是這個地方的特色麵食之一，油潑面起源於明朝，其中咸陽的油潑面最為出名，有鮮香味、酸辣味、麻辣味等，不同的人可以選擇而不同的口味，這樣受眾群體就會很多，久而久之就會受到很多人的歡迎。其實油潑面的製作方法很簡單...

麵條雞蛋生抽豆芽西紅柿醬油 2019-09-19

'雞爪最好吃的做法在這裡，百吃不厭，上桌家人搶著吃'

"雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在我國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，雞爪上滿滿都是膠原蛋白，啃起來比直接吃雞肉還帶勁，不知道做啥菜，備點雞爪在冰箱，總能應應急，平時在飯店吃的特別好吃，可是不會做，怎麼辦？別急，小編這就給大家介紹幾款好吃簡單美味的雞爪做法！【麻...

泡椒鹽焗雞朝天椒老抽生抽豆豉蒜茸料酒滷水香油胡椒粉白醋咖哩香茅叉燒味精花椒檸檬冰糖冰箱 2019-09-19

'家常紅燒茄子這樣做，拿肉都不換，全家搶著吃，一盤根本不夠'

"以前想要吃什麼菜還得等到對應的季節，但是現在科技越來越發達，只要你想吃，幾乎沒有找不到的食物。茄子本是夏天盛產的，但現在無論是春夏秋冬，隨時都能買得到。茄子雖然是一種很平常的蔬菜，但它含有豐富的維生素P，所吃一些也是對身體有好處的。茄子肉質細嫩，做法有很多，炒、蒸、煮等等...

茄子青椒生抽老抽蒜茸辣椒蔬菜關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'我家一週5天的早餐不重樣，換著花樣做，家人愛吃，再累也值得'

"嗨，大家好！我是荷媽，又到每日分享的時刻了，今天分享這一週的早餐。一直以來都堅持給家人做早餐，對上班或上學的來說每天吃得好，精神充沛，能量滿滿。這周事情比較多，早餐不是每天都那麼豐盛，除了週一比較豐盛，其餘幾天都是沒有準備早餐，隨意做的。家裡有啥做啥，甚至有些是臨時發揮的...

蝦仁麵條辣椒月餅洋蔥生抽不完美媽媽南瓜棗子蒜茸胡椒粉咖啡雞蛋老抽芒果中秋節山藥咖哩量天尺炒米粉胡蘿蔔料酒薏米 2019-09-19

'秋天吃它最好，好吃易消化，不是肉卻比肉香更營養，我家每週必做'

"秋天到，很多人都開始了貼秋膘，各種肉開始輪番吃。相對於肉類，我更愛準備另一種食材給家人補充營養，那就是菌類食材，像金針菇、杏鮑菇、草菇、白玉菇等等，這些菌類食材吃起來都非常美味，甚至比肉更香，我經常換不同做法弄給家人吃。除了好吃，大多菌類食材都有著共同的特點，那就是營養特...

草菇蠔油生抽金針菇關愛吃貨成長協會蒜茸真菌杏鮑菇文章調味品 2019-09-19

'吃魚不見魚，原來它叫魚豆腐，簡單幾步燒一盤，全家老少直誇好吃'

"本期導語：吃魚不見魚，原來它是魚豆腐，簡單幾步燒一盤，全家老少直誇好吃！吃魚卻不見魚，你知道它是什麼嗎？對滴，它就是魚豆腐，也叫油炸魚糕；是以魚肉為主料，絞成泥後再加入其它輔料壓制而成，再油炸至金黃色，口感細膩，食之香郁，富有彈性，且營養豐富，很受廣大消費者的喜愛。魚為益...

照燒 4月吃什麼生抽醬油生薑蠔油料酒蜂蜜老抽調味品關愛吃貨成長協會魚 2019-09-19

'立秋後，要經常給家人吃這6道菜，能提高免疫力，減少生病'

" 大家好我是美食傳說卷，立秋後，最近明顯感覺到天氣涼爽了很多啊，不像之前那麼燥熱了。前兩天晚上睡覺還得開一晚上空調不能停呢，這幾天不開空調睡覺，下半夜還得蓋上一層薄被呢！尤其是最近一熱一涼，孩子開始流鼻涕了，秋天是一個溫差比較大的季節，稍微一疏忽就容易生病。今天送給大家...

立秋蒜茸絲瓜香腸蓮藕生抽香菇秋葵苦瓜西藍花蝦仁南瓜蔬菜醬油絲瓜絡胡蘿蔔調味品不完美媽媽關愛吃貨成長協會椒鹽中藥減肥 4月吃什麼酸豆角西湖藕粉胃癌睡眠 2019-09-19

'晒晒娘倆的午餐，做了3道家常菜，才用了33元，孩子說家裡飯最香'

"一年四季，一日三餐，精靈又來晒居家飯菜咯。這是前天中午的飯菜，只有我跟孩子倆人在家，早上睡到快十點才起床，洗漱後去4S店把前一晚送過做鍍晶處理的車開回來，回來的路上，跟孩子商量，要不要直接在外面吃個早中飯算了，結果孩子說不要，還是想回家，吃媽媽做的飯菜。哎呀，原本是打算偷...

米酒不完美媽媽雞蛋 4月吃什麼蓮藕生抽料酒蒜茸小米辣雞翅蠔油調味品西藍花胡椒粉鼎邊糊 2019-09-19

'想吃雞米花不用買，手把手教你在家做，金黃香酥，出鍋就被搶光了'

"導語：炸雞米花，有人用蛋液，有人用澱粉，其實都不對！這才是正確做法金黃香酥的食物總能夠引起人們的食慾，而往往是烤、炸的食物才能有這樣的口感，雞肉是人們經常會用來做油炸小吃的食材，炸雞排、炸雞腿、炸雞米花等等，每一種用雞肉炸制的食物，色澤金黃，口感香酥脆，深受大眾的喜歡。尤...

料酒雞蛋醬油蠔油烹飪技巧胡椒粉小吃調味品番茄醬雞腿 2019-09-19

'廚師長教你做道“燈籠茄夾”，色香味俱全，鮮香味美，全家都愛吃'

"大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。燈籠茄夾是一道造型別致的美味佳餚，用營養豐富的茄子加上調好的豬肉餡，做出來十分美味。今天就給大家分享一道燈籠茄夾的做法，茄子的醬香裹挾著豬肉的香味，讓人垂涎欲滴。心動不如行動，喜歡自己動手做菜的...

雞蛋青椒生抽老抽美食生薑胡椒粉蠔油茄子調味品 2019-09-19

'30種魚的做法，不收藏是你的損失！以後做給家人吃.'

"1、【口水魚的做法】原料: 花鰱魚一條，澱粉兩大匙，油炸花生仁約半兩，熟白芝麻兩大匙，老薑一小塊，蒜一個，香蔥五棵，豆豉兩匙，料酒三大匙，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，紅油辣椒一兩，花椒油兩大匙，鹽、味精適量，香油一大匙。做法：1、魚洗淨片成片，用鹽、料酒拌勻醃幾分鐘，...

辣椒味精花椒豆豉魚片料酒豆芽水煮魚花生油潑辣子香油醬油胡椒粉鯉魚山藥草魚黃酒五香粉魚香菇番茄醬調味品鯽魚雞精白醋蒜茸椒鹽雞蛋收藏鰱魚芝麻鱖魚羅非魚檸檬李錦記 2019-09-19

'魷魚怎麼做才好吃，姜蔥爆鮮魷魚，特別簡單，看完學會做給家人'

"姜蔥爆鮮魷魚材料：鮮魷魚500克幹辣椒適量尖椒適量姜蔥適量米酒適量，生抽適量，花生油適量做法：魷魚洗乾淨2.魷魚開膛去掉內臟，撕去表面的薄膜3.在魷魚表面改花刀，然後切片4.姜蔥尖椒切好備用5.鍋中加水燒開，將魷魚焯水6.魷魚焯水盛出，備用7.起油鍋，爆香尖椒，姜，...

魷魚米酒生抽鼎邊糊調味品關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'換個花樣吃早餐！不去飯店，這樣做能吃一大碗，家常菜小吃店'

"早餐推薦主料：200g冷麵、燜雞肉湯、1小塊肘子肉、少量番茄、半個熟雞蛋、少量辣白菜片、兩顆油菜。輔料：芝麻、香醋、糖、食鹽、海鮮、醬油各少許。做法步驟：1、把冷麵提前在涼水中浸泡30分鐘，鍋中加入足量的水燒開之後把油菜放入鍋裡焯燙一下，把一小塊肘子肉切成片，番茄也切成片...

西紅柿醬油豬腳朝鮮泡菜雞蛋芝麻海鮮油菜 2019-09-19

'紅燒排骨最家常的做法，非常簡單，一出鍋味道香醇百吃不膩，收藏'

"紅燒排骨，一道小有名氣的家常菜。此菜入口鹹香、回味微甜、排骨酥爛，色澤紅亮。配一碟青菜一碗米飯即可成就一頓美餐。排骨除提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康，具有滋陰潤燥、益精補血的功效。肥...

排骨冰糖收藏料酒醬油調味品 2019-09-18

'我家一週7天的早餐，每天不重樣，做法簡單又營養，全家吃得香'

"早餐作為三餐之首，一定要吃，而且要吃好！每天都會看到有朋友晒自己親自做的早餐，心裡很是佩服。堅持每天早起為家人做一頓愛心早餐，真的是很了不起的一件事。孩子開學兩週了，我也堅持做了一週早餐，每天不重樣，做法簡單又營養，全家吃得香。看到家人吃得開心，我心裡也是很高興的。其實早...

小米粥雞蛋蒜茸醃菜水煎包萵筍黑米粥炒飯香油胡蘿蔔溫暖冬至黃瓜西葫蘆生抽菠菜西藍花電飯鍋芫荽 2019-09-18

'大廚教你辣椒炒肉不一樣的吃法，快速一炒，滿滿都是家的味道'

"大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道家常下飯菜“辣椒炒肉片”的家常做法，辣椒炒肉雖算不上什麼比較高端菜餚，但卻是很多地區，農家每家每戶必吃的招牌下飯菜。主料是辣椒和豬肉，主要烹飪工藝就是炒，所以做起來也非常的簡單易上手，基本...

辣椒關愛吃貨成長協會烹飪技巧花椒豆豉生抽豆瓣醬油潑辣子料酒生薑蒜茸雞精甜麵醬 2019-09-18

'南方，中秋節餐桌上不可或缺的清蒸大螃蟹，肉質鮮美，家人愛吃'

"中秋佳節，在江浙一帶不僅要吃月餅，還要吃大閘蟹和桂花酒。中秋節這段時間的大閘蟹已經很肥，母蟹都有蟹黃，公蟹也都有蟹膏。其中最常見的烹飪方法是清蒸大閘蟹，這種做法也最能保存大閘蟹的營養不流失。清蒸大閘蟹雖然做法簡單，但是吃起來比較麻煩，中秋之夜，和家人一邊喝著酒一邊剝著大...

中秋節螃蟹中華絨螯蟹月餅蒜茸生抽烹飪技巧生薑 2019-09-18

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