豆腐換這種做法,竟然這麼好吃,家人都愛,香
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廚藝美食
1/5 主料: 豆腐3塊(1500g); 輔料: 雞胸肉250g,蔥花適量,姜沫適量,醬油適量,鹽7g,調味品少許;
2/5 配方: 雞胸肉剁碎以後就可以加蔥碎、姜沫、鹽、醬油、調品味(十三香,可不加),拌勻。
3/5 拌勻後加入豆腐,捏碎拌勻。
4/5 接下來把混合好以後的雞肉豆腐 ,用手或勺子揉成圓形就ok,放入燒開的油鍋中小火炸至金黃色顏色即可出鍋。​
5/5 炸好的豆腐丸子,直接吃的話也非常美味哦,也可做菜.一次可以多炸些密封冷凍保存,吃的時候蒸透就ok了。
2017-08-27

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