月入數十萬元店裡絕不告訴你的配方,看到就是賺到
星嵐
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食材:
• 24蝦,去皮,去蝦線,去殼
• 春捲皮
• 1 \/ 2茶匙蒜,切碎
• 1 \/ 2茶匙碎生薑,
• 1茶匙醬油
• 1茶匙甜辣椒醬
• 1茶匙芝麻油
• 1茶匙玉米澱粉
• 植物油
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碗中加入醬油、香油、蒜、姜、辣椒醬、1勺玉米澱粉一小碗中拌勻。
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把蝦用廚房紙吸乾水,刷上醃料蓋好放入冰箱20~30分鐘。
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把蝦放在春捲皮上捲起來。
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放入烤盤中,刷上一層薄薄的植物油,設置烤箱190度10分鐘左右。
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2017-08-28
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