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星嵐
1/7 食材: • 24蝦,去皮,去蝦線,去殼 • 春捲皮 • 1 \/ 2茶匙蒜,切碎 • 1 \/ 2茶匙碎生薑, • 1茶匙醬油 • 1茶匙甜辣椒醬 • 1茶匙芝麻油 • 1茶匙玉米澱粉 • 植物油
2/7 碗中加入醬油、香油、蒜、姜、辣椒醬、1勺玉米澱粉一小碗中拌勻。
3/7 把蝦用廚房紙吸乾水,刷上醃料蓋好放入冰箱20~30分鐘。
4/7 把蝦放在春捲皮上捲起來。
5/7
6/7 放入烤盤中,刷上一層薄薄的植物油,設置烤箱190度10分鐘左右。
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2017-08-28

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