與“粽”不同——壯家枕頭粽
新華網
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5月28日,在廣西南寧市武鳴區羅波鎮羅波社區,壯族婦女在捆紮包好的枕頭粽。枕頭粽,是廣西壯族人家年節的特色食品,因形狀如枕頭而得名,以糯米、綠豆、五花肉等為原料,輔以三花酒、五香粉、精鹽等佐料製成。新華社發(潘華清 攝)
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5月28日,在廣西南寧市武鳴區羅波鎮羅波社區,一名壯族婦女在鋪放粽葉。
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5月28日,在廣西南寧市武鳴區羅波鎮羅波社區,一名壯族婦女在攪拌包粽子用的五花肉。
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5月28日,在廣西南寧市武鳴區羅波鎮羅波社區,幾名壯族婦女在包重達10斤的枕頭粽。
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5月28日,在廣西南寧市武鳴區羅波鎮羅波社區,幾名壯族婦女將包好的粽子放進特製的鍋中。
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5月29日,在廣西南寧市武鳴區羅波鎮羅波社區,一個大號枕頭粽出鍋。
2017-05-30
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