"吳自牧"

廣西人可以獨享“三月三”假期,但你瞭解三月三的前世今生嗎?
快,關注這個公眾號,一起漲姿勢~又到一年三月三,為了讓廣西壯族人民歡度三月三佳節。廣西區政府為此專門開設了全國獨一無二的三月三假期,讓全國人民無比羨慕嫉妒...
漲姿勢:這麼多成語字謎,夠給孩子猜的了
字謎(zì mí),是一種文字遊戲,也是漢民族特有的一種語言文化現象。它主要根據方塊漢字筆畫繁複、偏旁相對獨立,結構組合多變的特點,運用離合、增損、象形、...
建盞配茶,越配越對眼
好盞,自然要搭配好茶。盞,在宋朝發展達到頂峰,更以宋徽宗專門立書著說《大觀茶論》而成為千古一絕。正如吳自牧《夢樑錄》所說:開門七件事,以蓋人家每日不可厥者...
中秋節,月兒圓
每年農曆八月十五日,是傳統的中秋佳節。根據中國的歷法,農曆八月在秋季中間,為秋季的第二個月,稱為“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以稱“中秋”。中秋...
為什麼張姓沒有出過皇帝,原來奧祕在天上
中國歷史上的朝代很多,皇帝換了一家又一家,大大小小的皇帝姓氏也傳了幾十個。有一個奇怪的現象,張姓是中國的傳統大姓,人多,人才也很多,但是卻沒有出過皇帝。大...
為什麼這個魚又叫鯗魚附醃製方法
宋 吳自牧《夢粱錄·鯗鋪》:“城南渾水閘,有團招客旅,鯗魚聚集於此。鯗魚號稱海中最鮮的魚,蛋白質含量高達21%。且鱗下脂肪層厚,含大量不飽和脂肪酸,鈣、...
人生七大俗事打油詩,絕了!
柴米油鹽醬醋茶,即日常生活所必需的七樣東西,又稱人生七大俗事。宋代吳自牧在《夢粱錄·鯗鋪》記載:“蓋人家每日不可闕者,柴米油鹽醬醋茶。” 元代武漢臣《玉壺...
'月餅在家這樣做,冰涼甜糯,好吃熱量低!每逢佳節不長肉'
"明天就是中秋節了,預祝大家節日快樂哦!俗話說“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,月餅作為久負盛名的中華傳統糕點,是中秋節的食俗,有廣式、京式、蘇式、滇式等不同風味,深受南北人民喜愛。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝,月餅一詞最早見於南宋吳自牧《夢樑錄》中,那時的月餅是菱花形...
'窗外月兒正圓,“真客戶”一直在你身邊'
"一輪明月,掛在心間我是一顆月亮。當然,我也有很多的外號,在這個國度,你可以叫我太陰、玄兔,也可以叫我嬋娟、玉盤。我本身並不發光,亮度隨日月間角距離和地月間距離的改變而變化。今年,我追趕著光速,穿越三十八點四萬千米的距離,來到了這裡......中秋最為直接關聯的就是“月亮”...
'中秋,月圓人團圓'
"恰逢九月,又來到了家人團圓的中秋節,中秋節是幾千年來的中華傳統節日,在這一天家人們期待著團聚,期待著在飯桌上吃團圓飯,期待著把酒言歡,期待著一同吃月餅,期待著一同賞月……花好月圓中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是中國...
宋朝的一次頂級國宴,端上來的食物卻是如此一般?
北宋大奸臣蔡京,在某次宴請部下時,單是製作蟹黃饅頭一味,就耗費了上千貫錢。有次招待客人,酒後高興,就吩咐拿出十餅江西官員賄賂的鹹豉,客人發現都是用黃雀胗做...
'月餅你喜歡吃甜的還是鹹的'
"首先咱們先來聊聊,月餅是怎麼來的月餅(拼音:yuè bǐng),又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等,是中秋節的時節食品。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月,在我國是一種十分古老的習俗,實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。發展至今,中秋節和吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節...
汪曾祺:宋朝人的吃喝
宋 朝 人 的 吃 喝唐宋人似乎不怎麼講究大吃大喝。杜甫的《麗人行》裡列敘了一些珍饈,但多系誇張想象之詞。五代顧閎中所繪《韓熙載夜宴圖》中主人客人面前案上...
閒適一爐香,宋人潔身自清靜的香生活
碧玉融成萬里天,滿城羅綺競春妍。柳梢掛月黃昏後,夜市張燈白晝然。 宋人愛香,日常生活中佩香薰衣、焚香調心境,過著潔身自清靜的雅緻生活。夏秋之際,臨安夜市上...
'中國人何時始吃豬肉?河北一墓葬群考古發現,90%石棺蓋上放豬牙'
"中國古人養豬 本文作者 倪方六近來,“天蓬元帥”成了新聞主角。各地豬肉大漲,一般豬肉都在20元一斤上下。中國人對豬肉情有獨鍾。我在撰寫《北京晚報》“一方鉤沉”個人獨家專欄時,曾就中國人吃豬現象進行了粗略的研究。中國人流行養豬、吃豬肉,大約是從公元前2200前左右開始的,一...
'打月餅 做燈籠 開中秋班會 榜樣堂學子花樣過“中秋”'
"中秋的月兒圓圓中秋的月餅香香中秋的話兒甜甜中秋的快樂多多悠悠中秋風,融融團圓情,又是一年佳節至。9月11日,榜樣堂九年一貫制學校精心組織、策劃,開展了一系列中秋傳統文化主題活動,對學生進行民族傳統文化和感恩教育!小小月餅寄深情學生們走進哈尼吧餐廳,現場製作中秋月餅。孩子們...
《舌尖上的知否》第二集:七寶擂茶
前幾天陳老師安利了大宋美食【櫻桃煎】:今天我們來瞧瞧【七寶擂茶】。這茶的出鏡率很高。明蘭的生母衛小娘在世時用它招待過明蘭他爹。如蘭餓的時候催過下人給她做七...
'濃情中秋 傳承中華習俗'
" “中秋中秋送祝福……”:2019年農曆8月14日上午,陝西省富平縣美原鎮中心幼兒園園內傳來了一陣陣快樂的笑聲和歌聲。孩子、老師歡聚一堂,共同慶祝中秋佳節的到來。 這次活動本園採取的是以班級為單位的慶祝活動,給全體教師們更多的創意空間。 小班組主題教育內容是“快樂的中秋節...
'中秋將至,談談月餅'
"中秋快到了,大小超市裡都是月餅和賣買月餅的人,小編昨天也去超市買了一斤月餅和舍友分了。今天又收到了輔導員發的要同學們領月餅券的消息。好吧,看在月餅的份上我們今天就來聊聊月餅吧。“月餅”一詞最早見於南宋吳自牧的《夢樑錄》,又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等,是中秋節的時節食品...
這些春天的成語,原來都藏在古詩詞裡
暗香疏影《山園小梅》宋·林逋眾芳搖落獨暄妍,佔盡風情向小園。疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏。成語釋義原形容梅花的香味和姿態,後被用為梅花的代稱。人面桃花《...
推薦中...