這菜真的好，比黃燜雞好吃，比豬肉便宜，中秋家宴我就做它，香！還沒到中秋，但節日氣氛已經漸濃，做月餅的開始動手了，中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了，團圓宴，要吃得開心吃得順口。前天去超市，豬肉的價格又上升了一點，於是小編我買了雞肉。雞肉更實惠。雞肉咋吃都不煩，才12元1斤，給家人吃就要來點實惠的。雞肉和豬牛肉相比較，它的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質蛋白質的來源。今天我們做雞肉燉粉條，一起來學習下吧。
雞肉燉寬粉
這菜真的好，比黃燜雞好吃，比豬肉便宜，中秋家宴我就做它，香！還沒到中秋，但節日氣氛已經漸濃，做月餅的開始動手了，中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了，團圓宴，要吃得開心吃得順口。前天去超市，豬肉的價格又上升了一點，於是小編我買了雞肉。雞肉更實惠。雞肉咋吃都不煩，才12元1斤，給家人吃就要來點實惠的。雞肉和豬牛肉相比較，它的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質蛋白質的來源。今天我們做雞肉燉粉條，一起來學習下吧。
雞肉燉寬粉
By 接吻魚兒
配料：
雞腿 2個、粉條 150克、玉米 1個、蔥 1塊、姜 1塊、蒜 3顆、八角 1顆、冰糖 10顆、大豆色拉油 10克、精鹽 1克、生抽 1勺、老抽 少許
烹飪步驟：
1.雞腿洗淨，然後剁成塊
這菜真的好，比黃燜雞好吃，比豬肉便宜，中秋家宴我就做它，香！還沒到中秋，但節日氣氛已經漸濃，做月餅的開始動手了，中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了，團圓宴，要吃得開心吃得順口。前天去超市，豬肉的價格又上升了一點，於是小編我買了雞肉。雞肉更實惠。雞肉咋吃都不煩，才12元1斤，給家人吃就要來點實惠的。雞肉和豬牛肉相比較，它的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質蛋白質的來源。今天我們做雞肉燉粉條，一起來學習下吧。
雞肉燉寬粉
By 接吻魚兒
配料：
雞腿 2個、粉條 150克、玉米 1個、蔥 1塊、姜 1塊、蒜 3顆、八角 1顆、冰糖 10顆、大豆色拉油 10克、精鹽 1克、生抽 1勺、老抽 少許
烹飪步驟：
1.雞腿洗淨，然後剁成塊
2.雞腿用開水焯熟，撈出，然後過兩遍涼水，控幹水份
這菜真的好，比黃燜雞好吃，比豬肉便宜，中秋家宴我就做它，香！還沒到中秋，但節日氣氛已經漸濃，做月餅的開始動手了，中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了，團圓宴，要吃得開心吃得順口。前天去超市，豬肉的價格又上升了一點，於是小編我買了雞肉。雞肉更實惠。雞肉咋吃都不煩，才12元1斤，給家人吃就要來點實惠的。雞肉和豬牛肉相比較，它的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質蛋白質的來源。今天我們做雞肉燉粉條，一起來學習下吧。
雞肉燉寬粉
By 接吻魚兒
配料：
雞腿 2個、粉條 150克、玉米 1個、蔥 1塊、姜 1塊、蒜 3顆、八角 1顆、冰糖 10顆、大豆色拉油 10克、精鹽 1克、生抽 1勺、老抽 少許
烹飪步驟：
1.雞腿洗淨，然後剁成塊
2.雞腿用開水焯熟，撈出，然後過兩遍涼水，控幹水份
3.蔥、姜、蒜都切成片
這菜真的好，比黃燜雞好吃，比豬肉便宜，中秋家宴我就做它，香！還沒到中秋，但節日氣氛已經漸濃，做月餅的開始動手了，中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了，團圓宴，要吃得開心吃得順口。前天去超市，豬肉的價格又上升了一點，於是小編我買了雞肉。雞肉更實惠。雞肉咋吃都不煩，才12元1斤，給家人吃就要來點實惠的。雞肉和豬牛肉相比較，它的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質蛋白質的來源。今天我們做雞肉燉粉條，一起來學習下吧。
雞肉燉寬粉
By 接吻魚兒
配料：
雞腿 2個、粉條 150克、玉米 1個、蔥 1塊、姜 1塊、蒜 3顆、八角 1顆、冰糖 10顆、大豆色拉油 10克、精鹽 1克、生抽 1勺、老抽 少許
烹飪步驟：
1.雞腿洗淨，然後剁成塊
2.雞腿用開水焯熟，撈出，然後過兩遍涼水，控幹水份
3.蔥、姜、蒜都切成片
4.寬粉用涼水泡三個小時
這菜真的好，比黃燜雞好吃，比豬肉便宜，中秋家宴我就做它，香！還沒到中秋，但節日氣氛已經漸濃，做月餅的開始動手了，中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了，團圓宴，要吃得開心吃得順口。前天去超市，豬肉的價格又上升了一點，於是小編我買了雞肉。雞肉更實惠。雞肉咋吃都不煩，才12元1斤，給家人吃就要來點實惠的。雞肉和豬牛肉相比較，它的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質蛋白質的來源。今天我們做雞肉燉粉條，一起來學習下吧。
雞肉燉寬粉
By 接吻魚兒
配料：
雞腿 2個、粉條 150克、玉米 1個、蔥 1塊、姜 1塊、蒜 3顆、八角 1顆、冰糖 10顆、大豆色拉油 10克、精鹽 1克、生抽 1勺、老抽 少許
烹飪步驟：
1.雞腿洗淨，然後剁成塊
2.雞腿用開水焯熟，撈出，然後過兩遍涼水，控幹水份
3.蔥、姜、蒜都切成片
4.寬粉用涼水泡三個小時
5.玉米洗淨
這菜真的好，比黃燜雞好吃，比豬肉便宜，中秋家宴我就做它，香！還沒到中秋，但節日氣氛已經漸濃，做月餅的開始動手了，中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了，團圓宴，要吃得開心吃得順口。前天去超市，豬肉的價格又上升了一點，於是小編我買了雞肉。雞肉更實惠。雞肉咋吃都不煩，才12元1斤，給家人吃就要來點實惠的。雞肉和豬牛肉相比較，它的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質蛋白質的來源。今天我們做雞肉燉粉條，一起來學習下吧。
雞肉燉寬粉
By 接吻魚兒
配料：
雞腿 2個、粉條 150克、玉米 1個、蔥 1塊、姜 1塊、蒜 3顆、八角 1顆、冰糖 10顆、大豆色拉油 10克、精鹽 1克、生抽 1勺、老抽 少許
烹飪步驟：
1.雞腿洗淨，然後剁成塊
2.雞腿用開水焯熟，撈出，然後過兩遍涼水，控幹水份
3.蔥、姜、蒜都切成片
4.寬粉用涼水泡三個小時
5.玉米洗淨
6.玉米切成段
這菜真的好，比黃燜雞好吃，比豬肉便宜，中秋家宴我就做它，香！還沒到中秋，但節日氣氛已經漸濃，做月餅的開始動手了，中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了，團圓宴，要吃得開心吃得順口。前天去超市，豬肉的價格又上升了一點，於是小編我買了雞肉。雞肉更實惠。雞肉咋吃都不煩，才12元1斤，給家人吃就要來點實惠的。雞肉和豬牛肉相比較，它的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質蛋白質的來源。今天我們做雞肉燉粉條，一起來學習下吧。
雞肉燉寬粉
By 接吻魚兒
配料：
雞腿 2個、粉條 150克、玉米 1個、蔥 1塊、姜 1塊、蒜 3顆、八角 1顆、冰糖 10顆、大豆色拉油 10克、精鹽 1克、生抽 1勺、老抽 少許
烹飪步驟：
1.雞腿洗淨，然後剁成塊
2.雞腿用開水焯熟，撈出，然後過兩遍涼水，控幹水份
3.蔥、姜、蒜都切成片
4.寬粉用涼水泡三個小時
5.玉米洗淨
6.玉米切成段
7.鍋裡放油，放入冰糖炒出糖色
這菜真的好，比黃燜雞好吃，比豬肉便宜，中秋家宴我就做它，香！還沒到中秋，但節日氣氛已經漸濃，做月餅的開始動手了，中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了，團圓宴，要吃得開心吃得順口。前天去超市，豬肉的價格又上升了一點，於是小編我買了雞肉。雞肉更實惠。雞肉咋吃都不煩，才12元1斤，給家人吃就要來點實惠的。雞肉和豬牛肉相比較，它的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質蛋白質的來源。今天我們做雞肉燉粉條，一起來學習下吧。
雞肉燉寬粉
By 接吻魚兒
配料：
雞腿 2個、粉條 150克、玉米 1個、蔥 1塊、姜 1塊、蒜 3顆、八角 1顆、冰糖 10顆、大豆色拉油 10克、精鹽 1克、生抽 1勺、老抽 少許
烹飪步驟：
1.雞腿洗淨，然後剁成塊
2.雞腿用開水焯熟，撈出，然後過兩遍涼水，控幹水份
3.蔥、姜、蒜都切成片
4.寬粉用涼水泡三個小時
5.玉米洗淨
6.玉米切成段
7.鍋裡放油，放入冰糖炒出糖色
8.放入雞腿翻炒
這菜真的好，比黃燜雞好吃，比豬肉便宜，中秋家宴我就做它，香！還沒到中秋，但節日氣氛已經漸濃，做月餅的開始動手了，中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了，團圓宴，要吃得開心吃得順口。前天去超市，豬肉的價格又上升了一點，於是小編我買了雞肉。雞肉更實惠。雞肉咋吃都不煩，才12元1斤，給家人吃就要來點實惠的。雞肉和豬牛肉相比較，它的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質蛋白質的來源。今天我們做雞肉燉粉條，一起來學習下吧。
雞肉燉寬粉
By 接吻魚兒
配料：
雞腿 2個、粉條 150克、玉米 1個、蔥 1塊、姜 1塊、蒜 3顆、八角 1顆、冰糖 10顆、大豆色拉油 10克、精鹽 1克、生抽 1勺、老抽 少許
烹飪步驟：
1.雞腿洗淨，然後剁成塊
2.雞腿用開水焯熟，撈出，然後過兩遍涼水，控幹水份
3.蔥、姜、蒜都切成片
4.寬粉用涼水泡三個小時
5.玉米洗淨
6.玉米切成段
7.鍋裡放油，放入冰糖炒出糖色
8.放入雞腿翻炒
9.放入蔥、姜、蒜、八角、生抽、老抽炒勻，然後加入水、玉米燉熟
這菜真的好，比黃燜雞好吃，比豬肉便宜，中秋家宴我就做它，香！還沒到中秋，但節日氣氛已經漸濃，做月餅的開始動手了，中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了，團圓宴，要吃得開心吃得順口。前天去超市，豬肉的價格又上升了一點，於是小編我買了雞肉。雞肉更實惠。雞肉咋吃都不煩，才12元1斤，給家人吃就要來點實惠的。雞肉和豬牛肉相比較，它的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質蛋白質的來源。今天我們做雞肉燉粉條，一起來學習下吧。
雞肉燉寬粉
By 接吻魚兒
配料：
雞腿 2個、粉條 150克、玉米 1個、蔥 1塊、姜 1塊、蒜 3顆、八角 1顆、冰糖 10顆、大豆色拉油 10克、精鹽 1克、生抽 1勺、老抽 少許
烹飪步驟：
1.雞腿洗淨，然後剁成塊
2.雞腿用開水焯熟，撈出，然後過兩遍涼水，控幹水份
3.蔥、姜、蒜都切成片
4.寬粉用涼水泡三個小時
5.玉米洗淨
6.玉米切成段
7.鍋裡放油，放入冰糖炒出糖色
8.放入雞腿翻炒
9.放入蔥、姜、蒜、八角、生抽、老抽炒勻，然後加入水、玉米燉熟
10.加入鹽、寬粉燉熟
這菜真的好，比黃燜雞好吃，比豬肉便宜，中秋家宴我就做它，香！還沒到中秋，但節日氣氛已經漸濃，做月餅的開始動手了，中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了，團圓宴，要吃得開心吃得順口。前天去超市，豬肉的價格又上升了一點，於是小編我買了雞肉。雞肉更實惠。雞肉咋吃都不煩，才12元1斤，給家人吃就要來點實惠的。雞肉和豬牛肉相比較，它的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質蛋白質的來源。今天我們做雞肉燉粉條，一起來學習下吧。
雞肉燉寬粉
By 接吻魚兒
配料：
雞腿 2個、粉條 150克、玉米 1個、蔥 1塊、姜 1塊、蒜 3顆、八角 1顆、冰糖 10顆、大豆色拉油 10克、精鹽 1克、生抽 1勺、老抽 少許
烹飪步驟：
1.雞腿洗淨，然後剁成塊
2.雞腿用開水焯熟，撈出，然後過兩遍涼水，控幹水份
3.蔥、姜、蒜都切成片
4.寬粉用涼水泡三個小時
5.玉米洗淨
6.玉米切成段
7.鍋裡放油，放入冰糖炒出糖色
8.放入雞腿翻炒
9.放入蔥、姜、蒜、八角、生抽、老抽炒勻，然後加入水、玉米燉熟
10.加入鹽、寬粉燉熟
烹飪小貼士：
1、新鮮的雞肉，肉質飽滿，氣味正常。仔細觀察雞肉的表皮，發現非常的新鮮，沒有打過任何注射劑。這種雞肉的價錢比較貴，並不是十分便宜的。選購雞肉不可選購太便宜的，很容易買上有問題的雞肉。吃後容易引起感冒問題。
2、用手指按壓雞肉後，雞肉很容易立刻恢復。肉體有光澤，不會發黃髮暗。一般選擇現殺雞肉更好，當健康的雞肉脫掉毛後，也不會閉眼。
3、觀察雞的腳掌薄厚程度。雞肉的腳掌太厚，說明這個雞在地面行走的時間很長，雞的腳掌薄，說明行走時間短，是嫩雞肉。一般雞肉銷量好的地方，人流量也比較多。
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