火辣辣的川菜，清淡且鮮的粵菜
豪爽大氣的西北菜，小家碧玉的江浙菜
哪一款都是不能割捨的心頭愛！
如何才能坐擁美食三千呢？
在我們西寧
足不出寧，也可以吃遍全國！
小愛天先給大家推薦幾家地方菜~
北京菜
把北京專門列出來，是對首都的一種尊重。更是對烤鴨的一種尊重。
小愛去北京時，專門去到全聚德吃了次烤鴨，那酥脆的鴨皮，至今記憶猶新
京小廚北京烤鴨
傳統的烤鴨片成鴨脯、鴨腿、鴨頭共三盤，配以手工荷葉鴨餅，佐以祕製甜麵醬、蔥絲、白糖。三四片鴨肉，抹好甜麵醬，喜好蔥的可以一起卷，入口回味無窮
地址：萬達商場3樓
東北菜
小愛印象中，西寧的東北菜並不多，東北菜的特點是一菜多味、鹹甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆。
五哥東北私房菜
餐廳整個的佈置充滿了東北的特色，北方韻味的桌椅大氣，吃東北菜比較豪邁，大口啃肉，大碗喝酒。
地址：城北區西鋼新村117棟（華英麻辣燙旁）
淮揚菜
淮揚菜的精緻和淡雅是撩人味覺的維納斯。
金鐘大簰檔
進入店中彷彿置身江南小館，伴著悠揚的古箏，琵琶，淮陽菜的特點被髮揮的淋漓盡致，精緻，淡雅。
地址：西大街王府井b館負一樓
粵菜
粵菜在西寧還真不多，大概就是粵菜比較講究。
小愛對粵菜的理解就是一個字——鮮。用極淡的味道，勾出食物最大的鮮味。
馥沁園音樂茶餐廳
水晶蝦餃、百合醬蒸鳳爪、美味的廣式口味滿足你的味蕾。
地址：北大街夜宴旁建設銀行旁東方匯對面
川菜
川菜作為八大菜系之一，在我國烹飪史上佔有重要地位，作為青海人，川菜也是我們最常吃的一種菜系。
西寧吃客新派川菜
四川江湖小菜融入了四川特色香、辣、麻。讓你一次過癮。
地址：城西區唐道637號-E135（萬達廣場旁）
湘菜
湘菜製作精細，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實惠；特別下飯。
彭廚
辣妹子辣，辣妹子辣，香酸辣，又具有濃郁的山鄉風味，讓你回味無窮。
地址：唐道673二樓
雲貴菜
滇黔風味菜以昆明、貴州等地為中心，集中了本地區各民族烹調技術的精華，充分發揮了用料廣泛、鮮美時新、品種多變的特長。
滇香火瓢牛肉
料碗地道，有云南的感覺，鍋底比較清淡，牛肉也軟爛，算是比較有特色的。
地址：五四西路虎臺二橋南側
徽菜
徽菜是古徽州的地方特色，其獨特的地理人文環境賦予徽菜獨有的味道。
炒雞棒的一家安徽菜，據小愛安徽的朋友說味道正宗哦。尤其是臭鱖魚的味道特別的正。
地址：崑崙路與同仁路交匯麗景公寓旁（王府花園向東100米）
新疆菜
新疆菜。它既具清真菜特性，又具有中國西北菜系味重香濃的烹飪特點。 主要有蔬菜、瓜果、魚、肉、蛋等，蔬菜在調味上與其他菜系一樣，差異主要就是在用肉、蛋方面，有著獨特的習慣和講究。
新疆人家一絕大盤雞
大盤雞絕對是代表著新疆菜的特色，這家雞肉很實在，一個個的小花捲，全是手工完成的。
地址：夏都大街果洛路先進小區斜對面
西北菜
西北菜菜系是中國很有特色的菜系之一，做法並不複雜，以燒、蒸、煨、炒、氽、熗為主，多采用古老的傳統烹調方法，如石烹法，至今沿用，可謂古風猶存。
漫西遊
良心推薦雞肉墊卷子、卷子面特筋。五彩搓魚好吃又實惠、疙瘩湯也好喝。西北特色就是這個味兒。
盤點了幾種地方美食
還有好多等你推薦
對不起，我要留在西寧，用路費吃遍全國！
